Hang ha u se u e-na le lisebelisoa tse bolokiloeng liemunu , u tla utloisisa hore na ke hobane'ng ha li fetohile mokhoa o ratoang haholo-le oa bohlokoa ho pheha Moroccan. Mona ke lethathamo la lipepepe tse hlokang tlhaloso ena e monate, e letsoai le e thabisang.
Haeba o rerile ho iketsetsa li-lemone , ela hloko hore ba hloka khoeli e feletseng ho phekola pele ba se ba loketse ho pheha le salate.
01 ea 19
Chicken le Preserved Lemon le MehloaareMoroko o halikiloeng oa Morooa o nang le lemon le mehloaare e bolokiloeng. Photo © Christine Benlafquih Chicken le Preserved Lemon le Mehloaare mohlomong ke tsona tse ratoang ka ho fetisisa lijana tsa Morocco tse sebelisitseng limela. Hammoho le safrone le ginger, li fana ka tatso ea bohlokoa ho sena le li- tagine tse ling.
02 ho ea ho 19
Konyana kapa Pōpo e Nang le Lemone le Olives e bolokiloengKonyana ea Morolea kapa Namane ea Mehloaare le Lemone e bolokiloeng. Photo © Christine Benlafquih Ho bonolo ho etsa, sejo sena sa setso se ka 'na sa lokisetsoa ka nama ea konyana, ea nama ea nama kapa ea pōli. Kakaretso e hlalosa mekhoa ea ho sebelisa pitsa kapa khatello e tloaelehileng ea ho pheha empa e boetse e amahanya le mokhoa oa ho lokisetsa ha o sebelisa letsopa kapa letsopa la ceramic .
03 ea 19
Fish Tagine ea MoroccoFish Tagin ea khale ea Moroccan. Photo © Christine Benlafquih Sebelisa lemon e ncha kapa e bolokiloeng tlhapi ena ea setso le lebokose la veggie. Marinade ea Morocco e bitsoang chermoula e eketsa tatso e ngata, empa u ka etsa hore lintho li be bohale ka ho eketsa cayenne kapa pepere.
04 ea 19
Cauliflower ea MoroalloKoliflower e nang le linoko tsa Moroccan. Photo © Christine Benlafquih Linokose tsa Morocco le lemon e sirelelitsoeng li fetola hlooho ea cauliflower ka sehlabelo se thabisang se nang le tatso le mmala. U ka 'na ua nahana ka ho fana ka eona e le khanya e nyenyane ea limela.
05 ea 19
Sipinina Salad le Preserved Lemon le MehloaareSpinach ea Moroccan Salad le Preserved Lemon le Mehloaare. Photo © Christine Benlafquih Ka tloaelo ha ke rate sapoleke sa steamed kapa sauteed , empa salate e phehiloeng e na le tatso e tsotehang hoo e fetohileng e ikhethang. Li nooa ka oli ea mohloaare, konofolo, litlama le mefuta e monate, e lokela ho fanoa e le ho pata ka mahobe a Moroccan .
06 ea 19
Nkhomo kapa Konyana ea Tagine le LihoeteKhomo ea Likotlolo tsa Moroallo ea Moroccane le Lihoete, Lihloaare le Lemone e Sireletsoeng. Photo © Christine Benlafquih Botsoako ba Zest le tangy bo bolokiloeng lamunu bo fapana ka ho phethahetseng le monate oa tlhaho oa lihoete. Haeba o rata lintho tse tukang, fana ka harissa e nyenyane ka lehlakore.
07 ea 19
Konyana le karikiMoroccan Tagine le Cabbage. Photo © Christine Benlafquih Hop e ka 'na ea se ke ea e kenya lenaneng la hau la mabenkele libeke tse ngata, empa u fe sejana sena. Ke tsela e tsotehang ea monate ea ho lokisa limela tse ngata tsa Vitamin-C.
08 ea 19
Nonyana ea Konyana kapa ea Likhoofolo ea Likotlolo le Cardoonssimonlong / Moment / Getty Images Le hoja Maamerika a mangata a e-s'o ka a leka lik'haonte, Maroc a tumme haholo, haholo-holo ha a lokiselitsoe ka mokhoa ona oa khale oa tagine le lialmone le li-olives. Mokhoa oa ho Hlatsoa Cardoons o bontša joang hore o ka limela pele meroho bakeng sa ho pheha.
09 ea 19
Tangia MarrakchiaMoroccan Tangia. Flickr / Josh / CC Ka-NC-ND 2.0 Le hoja ka linako tse ling u ka fumana litapole tsa tangia tse bitsang pitsa kapa khatello ea ho pheha, tsela ea setso ea ho lokisa sejo sejoang sa nama ke ho lieha ho e pheha-joaloka potso ea letsopa e bitsoang tangia . Haeba u se na letlalo , u ka sebelisa casserole kapa sejana se sireletsehileng sa koloi ho e-na le hoo.
10 ho ea ho 19
Mechouia ea SaladeMauricio Abreu / AWL Images / Getty Images Serole se halikiloeng le salate ea tomate ke sehlabelo se ratoang malapeng, lireschorenteng le li-grills tsa marang-rang. E ka jeoa e le ho pata kapa e sebelisoa e le sejo sa sandwich hammoho le lijo. Phetolelo ea ngoetsi ea ka e kenyelletsa karoloana e nyenyane ea lemon e sirelelitsoeng ea lemon bakeng sa tatso e eketsehileng.
11 ho ea 19
Chicken Tagine le Sepeo sa NigellaPhoto © Christine Benlafquih Ho tlatsoa ha lemon le bolokiloeng ke khethollo empa ho buelloa ka lijo tsena tsa khōhō ka peō ea nigella . Limela li fana ka tatso ea oregano-joaloka, 'me li na le phaello e eketsehileng ea ho phela hantle bakeng sa hau.
12 ho ea 19
Khoho le Litapole le MehloaarePhoto © Christine Benlafquih Ke ithutile ho etsa lijo tsena tse monate tsa lelapa ho motsoalle oa Moroccane lilemong tse ngata tse fetileng, 'me ho tloha ka nako eo e ntse e le setsoalle sa lelapa. Lemon le bolokiloeng ke khetho bakeng sa ba ratang tangy ea eona, lemony monate.
13 ho ea 19
Tagine ea Lamb, Peas, Litapole le TsukiniPhoto © Christine Benlafquih Tagine ena e kopanya meroho e mengata e nang le nama ho etsa lijo tse feletseng, tse lekaneng. Zesty Moroccan seasoning, lemon le bolokiloeng, le mehloaare e eketsa tatso ea tlhaho botle ba litlhapi.
14 ho ea 19
Konyana kapa Khomo ea Lihobe le Lihoete, Litapole le MafikuPhoto © Christine Benlafquih Letšoao le leng la li-veggie tse batlang hore li-lemone le lihloaare li bolokehe bakeng sa tatso e eketsehileng. Sebelisa nama ea konyana, ea khomo kapa ea pōli. Haeba u sebelisa li-chickpeas tse omisitsoeng joaloka ba bangata ba Morocco, hopola ho ba koetlisa bosiung ba pele.
15 ho ea 19
Konyana ea Konyana kapa ea Likhoofolo ea Likotlolo le LeqhoaHall, Jean-Blaise / Getty Images Tlhapi e 'ngoe moo ho bolokiloeng liemunu ke khethollo empa e eletsoa. Nama e phofshoa ka eiee, tamati le ho ba le limela tsa eggplant. Tloaelo ea Moroccan e tloaelehileng e akarelletsa ginger, safrone, turmeric, sinamone le pepere.
16 ho ea ho 19
Tagine ea Lamb e nang le li-beans tse talaPhoto © Christine Benlafquih Le hoja li sa bontšoe mona, litapole ke tlatsetso e tloaelehileng ho tagine ea khale ea linaoa tse tala. Nama ea nama ea nama kapa ea pōli e ka 'na ea nkeloa sebaka ke konyana.
17 ho ea 19
Moroko oa Artichoke oa MoroccanPhoto © Christine Benlafquih Li-artichoke li-heart le bottoms ke limela tse ratoang haholo ha li ntse li le nakong ea likhoeli tsa mariha. Ha ba le mona, ba sutumelloa ka mongobo o monate o nang le linoko tsa Moroccana, konofolo le limela tse bolokiloeng. Mehloaare e eketsa mmala le tatso.
18 ho ea 19
Nonyana ea Konyana kapa ea Likotlolo le LitapolePhoto © Christine Benlafquih Lijo tse monate tsa lelapa li na le litapole tse nang le litšoene tse nang le bana le konyana kapa nama ea khomo ho fihlela e le bonolo. Lijo tse nang le linokoana tsa Moroccane, li fuoa mongobo o ikhethang oa lemony monate ka ho eketsoa ha li-Lemons.
19 ho ea 19
Easy Baked Chicken TaginePhoto © Christine Benlafquih Ho monate, ho monate ebile ho bonolo ho lahlela hammoho, tagine ena e pheha ka ontong ho e-na le ho ba setofo se lokisoang. Bakeng sa lijo tse tloaelehileng, hangata li -frites li sebelisoa ka holimo!