01 ea 07
Peppers e hlahisang - Fula Flame kapa Method Broiler
Ho chesa Pepper Over Gas Burner. Carolyn Iagattuta / Moment Open / Getty Images Pelepele e halikiloeng e eketsa tatso e babatsehang lisaleng tse ngata tsa Morocco le lijana tse ling, tse kang
- Mechouia ea Salade
- Salada e halikiloeng ea Pepper
- Taktouka - Sala e phehoang ea tamati le e khubelu
- Zaalouk ea Pelepele e halikiloeng le semela sa semela
U ka chesa pepere holim'a lelakabe le bulehileng joalo ka ha ho bontšoa mona - kapa ka ho toba ka mocheso oa motlakase - empa u ka 'na ua khetha ho sebelisa broiler haeba u chesa lipilisi tse' maloa kapa ho feta.
Ho Roasting Over Flame
Ho tšela pelepele ka holim'a lelakabe, beha pepere holim'a mollo oa mollo holim'a mollo, kapa u ka sebelisa skewers kapa li-tong ho li tšoara. Etela letlalo ka lehlakoreng le leng. .
Hang ha pepere e soeufetse, e phunye kapa e phunye letlalo, e khaola pepere 'me e lahle peo. Pepere e halikiloeng e tla ba monate haeba u sa e hlatsoe ka metsi.
Ho hlaha ka har'a mokokotlo
Tse ling tsa lifoto li bontša mokhoa oa ho roala pelepele ka broiler.
02 ea 07
Broiler Method - Khaola Pelepele ka Half
Khaola pelepele ka halofo le ho tlosa peo. Lena Benlafquih U ka sopela pelepele tse ngata ka nako e 'ngoe u sebelisa mokhoa oa broiler.
Qala ka ho pata pelepele ka halofo ka bolelele. Lahla peo, 'me u beha lehlakoreng la letlalo la pelepele holim'a pampiri ea ho baka.
03 ea 07
Sebaka sa Pelepele ka Tlas'a Nonyana
Beha pelepele tlas'a broiler. Lena Benlafquih Beha pelepele ka hohle kamoo ho ka khonehang ho broiler flame kapa heat element.
Setšoantšong sena, u ka bona ke phahamisitse rack ea ovine sebakeng sa eona se ka holimo.
04 ea 07
Ho Chesa le ho Senyetsa Letlalo
Fela ho fihlela likobo li ntse li hahiloe li bile li hlabiloe. Lena Benlafquih Roala ho fihlela letlalo le le lefifi 'me le hlatsoe. Sena se tla nka metsotso e 10 ho isa ho e 15, empa e tla fapana ho tloha broiler ho ea broiler.
05 ea 07
Koahela Peppers e Foil
Koahela pelepele ka foil. Lena Benlafquih U ka khaola letlalo le chesang hang-hang (sheba mohato o latelang), empa u ka 'na ua khetha ho etsa sena ho e-na le hoo - ha peppers e halikiloeng e sa ntse e chesa, koahela liaparo tsa aluminium ka ntle ho tsona' me u li lumelle ho lula metsotso e 10 kapa nako e telele; pelepele e tla "fufuleloa" ka mouoane o tsitsitsoeng, e leng se etsang hore letlalo le phatsimang le be bonolo ho le tlosa.
06 ea 07
Etsa Pela Letlalo
Tlosa letlalo le lahliloeng. Lena Benlafquih Ka mor'a hore pelepele e phomole foilong, o ka tlosa letlalo.
Tšoaea karolo ea letlalo le hlabang le holimo holimo. Letlalo le leholo le tla qoba.
07 ea 07
Peppers e halikiloeng le Letlalo le tlosoa
Pelepele e halikiloeng le e letsoeng. Lena Benlafquih Mona ho na le pelepele e halikiloeng le e nang le letlalo. Hona joale o itokiselitse ho sebelisa pepper ka recipe.
Leka mokhoa ona oa Moroetsana: Tata le Peasted Pepper Salad .