Lijo tsa Morocco li akarelletsa lijo tse monate tse phehiloeng tse jelloang e le dips. Ena, puree ea puree ea tamati le pepere e tala, e tsejoa e le taktouka likarolong tse ling tsa Morocco. Sejo se tšoanang le sa sauere le sa spicier se tsejoang e le Shakshouka se akarelletsa ho tlisoa ha mahe a poached.
Ho sa tsotellehe hore na salate ena ke e kae, ha ke na seo ke setseng ka sona. Leka, 'me u tla bona hore na ke hobane'ng.
Seo U tla se Hloka
- 6, tomate e nonneng, e ts'oetsoe, e pepe le e khethiloeng
- Pelepele tse peli tse tharo tse ncha tse nonneng (tse halikiloeng, tse peeled, tse nang le peō le tse khethiloeng)
- 3 clove tse kholo tsa
- konofolo , e khaotsoe hantle kapa e hatelloa
- 3 tablespoons e tšetsoe parsley e ncha
- Dipole tse 3 tse hahiloeng ka cilantro
- 1/2 teaspoon letsoai (kapa ho latsoa)
- 1/4 teaspoon pepere e ntšo
- 1 isipuni
- paprika
- 2 di-teaspoon tse 2 kumin
- pepere ea pepere ea cayenne kapa e khubelu (ka khetho)
- 1/4 senoelo
- oli ea mohloaare
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya lisebelisoa tsohle hammoho ka skillet e kholo. Pheha ka mocheso o mofuthu, ka linako tse ling o susumetsang, ka metsotso e ka bang 20 kapa ho fihlela tomate e le bonolo haholo. Fetola mocheso haeba ho hlokahala ho boloka litamati le pepere ho chesa ha metsi a fetoha metsi.
- Senya meroho e nolofalitsoeng ka khaba 'me u tsoele pele u pheha metsotso e meng e 10, kapa ho fihlela lik'hemik'hale li fokotsoa hore e be oli. Ka nako ena, salate e lokela ho kopantsoe hantle 'me e ka tlosoa mahlakoreng a pan.
- Sebeletsa ho futhumatsa ka mofuthu kapa serame ka bohobe bo se nang bohobe bakeng sa ho fumana salate. Haeba o lakatsa, e ka hlophisoa ka parsley e qhibililoeng kapa e nyenyane le oli ea mohloaare.
Litlhahiso tsa Recipe:
U tla lokela ho chesa le letlalo pele u li sebelisa ka risepe. Haeba ha o e-s'o ka u etsa sena, Mokhoa oa ho chesa le oa Letlalo o tla u bontša joang.
Khetha tamati e butsoitseng ha ho khoneha kaha ba tla pheha ka potlako ho puree ka potlako. Kakaretso ea ka e hloka ho pheha pepere e halikiloeng hammoho le tamati, e lumellang hore ntho e 'ngoe le e' ngoe e phalloe ho puree, empa u ka 'na ua khetha ho eketsa pelepele ka mor'a hore litamati li phehe e le hore likotoana tsa pepere li lule li tiile' me li kenye litlolo.
Sebeletsa taktouka e le lehlakoreng le leng, u sebelisa likotoana tsa khobz kapa bohobe bo bong bo bongata bo lekaneng ho fumana salate joaloka ho pata.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 245 |
| Total Fat | 15 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 321 mg |
| Li-carbohydrate | 27 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Liprotheine | 6 g |