Lemons tse bolokiloeng ke limon tse 'nileng tsa khethoa ka letsoai le lero la tsona. Li boetse li bitsoa lilamunu tse nang le mapolanka, li eketsa tatso e nang le letsoai le e ikhethang bakeng sa mabitso a Moroccan, sausi le salate.
Ho pheha ka Lemone
Le hoja e le tsa bohlokoa bakeng sa lipepepe tse ngata tsa Moroccan , tatso ea motho ka mong e fana ka maikutlo a hore na li-lemone li ka sireletsoa joang. Ba bang ba pheha kamehla ba tlosa nama, ha ba bang ba e tlohela ha ba eketsa lemon e boloketsoeng ho e tšoaea le li-sauces.
Leha ho le joalo, ka lisaleng, hangata li-rind tse hahiloeng hantle li sebelisoa.
Ka bobeli letsoai le pungency li ka laoloa ke lemon e bolokiloeng, 'me ha limeloa li kenngoa sejana. Ha nako e telele lemons e ntse e emisa ka mongobo, letsoai le litlolo tse ngata li tla lokolloa.
Iketsetse Lemone ea Hao e Sireletsoeng
Li-Lemons tse bolokiloeng li bonolo haholo ho li etsa lapeng. Ho nka metsotso e seng mekae feela ho tšela Lemons ka letsoai la kosher le ho li koahela ka nkho, empa u tla tlameha ho lumella hoo e ka bang khoeli kapa ho feta hore li Lemons li nolofatse li be li behoe. Mokhoa oa ho etsa Lemone e bolokiloeng o re bolella hantle hore na re ka etsa sena joang.
Haeba u le Moroko, leka ho khetha doqq kapa li- lemous lemons (tse rekisoang e le "beldi lemon" ). Ka ntle ho Maroc, Eureka kapa Meyer Lemons li rata ho boloka, empa mefuta e fapaneng e tla sebetsa.
Moo U ka Rekang Preserved Lemons
Haeba u sa batle ho iketsetsa tsona, u ka reka li-lemons tse bolokiloeng ho tsona ho tloha ho barekisi ba Mustapha, Zamouri Spices le Belazu.
Sebakeng sa heno, ho bolokiloe liemunu ho ka fumanoa limmararakeng tsa Bochabela bo Hare kapa halal, kapa mabenkeleng a maholoanyane a likoti tse tsoang ka har'a thepa le lihlahisoa tse khethehileng.