10 Mefuta e Molemo ka ho Fetisisa ea Grill bakeng sa Liphello Tse Phelang ka Makhethe

Re buile sebakeng se seng kae ka mokhoa oa ho chesa steak (hammoho le litsela tse molemo ka ho fetisisa tsa ho pheha moeti ka tlung ). Re boetse re tseba hore na steak e molemo ka ho fetisisa , le tsela e nepahetseng ea ho e pheha . Empa haeba o rata ho boloka dikgetho tsa hau li bulehile, ke lenane la di-10 tse molemo ka ho fetisisa tsa grill.

Ka kakaretso, li-steche tse molemo ka ho fetisisa li tla hlaha ho tsoa ho nama ea nama ea likhomo e bokhutšoanyane . Empa re kenyeletse li-standouts tse ling tsa ho fokotsa likhomo hape, kahoo ela hloko!

Ho sa tsotellehe seo u se etsang, etsa bonnete ba hore ha u etse leha e le efe ho tsena tse 7 tse tloaelehileng tsa ste-steaks .

• 01 ho ea ho 10

  Ribeye Steaks

  Steak ribeye ke mohlomong ke li-steaks tse ntle ka ho fetisisa, tse fanang ka mekhoa e metle ea botsoalle hammoho le monate o moholo, o monate. Ho sa tsotellehe hore na u khetha boneless kapa bone-ka version, ribeye steak ke mokhethoa ea loketseng bakeng sa grill. Ka nako e 'ngoe u tla e utloa e bitsoang ribeye, ka linako tse ling e le moferetsi oa likhopo, empa bakeng sa lintho tsohle tse sebetsang, mantsoe ana a mabeli a tšoana. Mona ho na le tse ngata ka steak riakye .

• 02 ho ea ho 10

  Strip Steaks

  Sebaka se seng se bitsoang seaparo sa New York, seaparo sa Kansas City, seaparo se sepakapakeng kapa sepakapaka se ka holimo, steak e nkiloe ka tsela e tsotehang joaloka ribeye. Ho hong hoo ho ke keng ha khoneha ho re motho o molemo ho feta e mong. Nahana ka bona joaloka # 1 le # 1A. Mocheso oa lipepa o ka 'na oa nka mefuta e mengata e matla ea nama ea khomo ho feta rabeye, mohlomong ka litšenyehelo tsa bonolo, empa ho na le mefuta e mengata, ho kenyeletsa ho hlophisa, botsofali le marbling , hore ha ho khonehe ho bua. Tsela ea lesapo, ha e sa tloaeleha, ka linako tse ling e bitsoa steak ea liki.

• 03 ho ea ho 10

  Tenderloin Steaks

  Ho hlahisa likhomo ke nama ea nama ea nama ea nama. Moferefere ona o molelele, o nang le pentšele o lula ka hare ho nama ea likhomo e khutšoanyane, moo e qobang boholo ba ho phahamisa litebelisoa tse ka etsang hore ho be thata haholo. Ho nyahama? Hase haholo-holo monate. Ho theoha karolong e otlolohileng ea pentšele ke moo re fumanang filet mignon (ela hloko batsamai ba bitsang leha e le efe tenderloin steaks filet mignon). Lihlahisoa tse fatše tse fatše li ka etsa hore li omelle. Tsela ea hau e ntle ka ho fetisisa ke ho thabela thabo e le karolo ea sekepe sa Porterhouse ...

• 04 ho ea ho 10

  Porterhouse Steaks

  Mona ke moo monate o qalang teng. Sebaka sa Porterhouse steak ke karolo ea sefate se khutsuanyane sa nama ea nama ea likhomo, e nkiloeng ho tloha qetellong, moo e tla ba le karolo ea sefapano, e nang le karolo ea mesifa ea ribeye ka lehlakoreng le leng ' lehlakore le leng. Tsena li tla u fokotsa letsoho le leoto setulong sa polokelo ea liphoofolo, empa u ka khabisa tsena lapeng ka karolo e fokolang ea litšenyehelo.

• 05 ho ea ho 10

  T-Bone Steaks

  T-bone steaks e tšoana haholo le li-steak, e leng eona feela e fokolang hanyane ka hanyane mme e ka ba le e fokolang, kapa mohlomong, ea hore na mesifa ea hae e tlaase hakae. Ka lehlakoreng le leng, hobane ba fihla hōle le ho rump, mesifa ea ribeye T-bone e nyenyane haholo ho feta ho Porterhouse.

• 06 ho ea ho 10

  Skirt Steak

  Khetho ea rona ea pele ea ho tsoa kae-kae ntle le e khutsoanyane, steak ea skirt e tla ho rona ho tloha lekhapetleng la nama ea khomo e khaotsoe, haholo-holo ho tsoa ka sefuba le ka mpeng, moo e thusang phoofolo ho hema. Li koahetsoe hantle ebile li tlamiloe ka lihlahisoa tse nang le mahlahahlaha , sefate sa seaparo se ntse se le monate haholo, 'me hafeela u se pheha ka potlako ho chesa e chesang haholo (esita le ka mashala), se tla etsa lijo tse monate haholo. Etsa bonnete ba hore oe arola khahlanong le lijo-thollo .

• 07 ho ea ho 10

  Top Sirloin Steaks

  Mefuta e mengata ea marang-rang ea batho ba bangata e emela ho sekisetsa pakeng tsa litšenyehelo ka lehlakoreng le le leng, tatso le bonolo ho e 'ngoe. Ho nkiloe ka khomo ea khomo ea sirloin e khaotsoe haholo , e leng ho tloha ka tlaase ho ea ho bone ea masapo, sefate se seholo sa sirloin se bonolo haholo ho feta selekane sa sona ka nako e khutšoanyane, empa se ntse se le bonolo haholo. E tla ba e tsitsitseng le e thata, ka hona, ela hloko ka ho khethehileng ho qoba ho ja haholo.

• 08 ho ea ho 10

  Flank Steak

  Lejoe la phofo le tsoa ho khomo ea nama ea likhomo, kapa ka mpeng, 'me joaloka serake sa seaparo, se monate ebile se thata, se nang le mafura a mesifa e etsang hore e be le majoe a mangata. Joalokaha ho etsoa ka steak ea seaparo, sefate sa flank se lokela ho kojoa ka potlako ka mocheso o phahameng haholo 'me se silafatsoe khahlanong le lijo-thollo. Marinade e ntle e tla eketsa tatso (empa ho tsamaisa marinate ha ho fane ka nama ).

• 09 ho ea ho 10

  Chuck Eye Steaks

  Ka nako e 'ngoe e bitsoa ribeye ea "mofutsana," sejo sa mahlo sa mahlo ke sekhetlo sa pele kapa mohlomong pele sa pele se khaola ho tloha ho nama ea khomo ea chuck , e leng moo e kenang nthong e sa tloaelehang. Ho tloha sebakeng se tobileng sa karohano ke ho fapana, pele chuck eye steak ke setho sa ribeye. Empa kahobane e tsoa ho hola ho e-na le likhopo, ba ke ke ba e bitsa ribeye, e bolelang hore ba ke ke ba e lefella haholo. Mohlomong ba lokela ho e bitsa "ribeye ea motho ea bohlale" ho e-na le hoo.

• 10 ho ea ho 10

  Lisebelisoa tsa Tšepe

  Li-steak-flat iron ke e 'ngoe ea li-steak tse ncha tse hlahisoang ke mekhatlo ea likhomo tsa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo. Ho nkiloe phofshoana ea likhomo, sephahla-sekontiri sa tšepe ke sesebelisoa se ka holimo se lekaneng ka ho fetisisa ho e-na le ho phunyeletsa, ka tsela eo ho qoba sekoti se teteaneng sa gristle se tšelang ho sona. Pheha ka potlako ho fihlela se sa tloaelehang le se thabisang.