Ha ho letho le reng matšeliso a lijo joaloka pitsa a phomola ka letsatsi le pholileng. Ho bonolo ho etsa sechoong sa Dutch ho bile ho le bonolo ho sekepeng. Ena risepe, e phehang ho chesa ka moriana oa nama oa likhomo le setala sa setaliana se apara moriana, o etsa pitsa e nang le hantle hantle e chesitsoeng e leng phetoho e ntle ho tatso ea khale ea khale. Ke pitsa e babatsehang e khabisitsoeng ho khabisa sandwich.
Ho bona ho chesa ha ho matlafatse tatso feela - ho tla ntlafatsa mokhoa le 'mala oa nama. Haeba u le khutšoanyane ka nako, tsoela pele 'me u tlōle mohato oa browning.
Ke lintho life tse fokolang tsa nama tse ntle bakeng sa ho pata pitsa? Pot roast ke ka tlhaloso e phehiloeng ka nako e telele mocheso o tlaase, ho sa tsotellehe mokhoa oo u o sebelisang. 'Me sena se bolela ho fokotseha ho matla hoo u neng u sa khone ho o ja haeba u li phehile nako e khutšoanyane. Likhohlopo tsena li etsa hore lihora tse seng kae tsa ho pheha butle li be monate le tse monate. Li na le theko e tlaase haholo 'me hangata li koahela lijo tse fetang tse le' ngoe, kahoo li ntle bakeng sa malapa.
Ho fokotsa ho e batla ke chuck e besitsoeng, e se nang boneless, e nang le majoe a nang le majoe a nang le majoe a nang le mafura, e pholileng, e entsoeng ka masapo a mabeli a pholileng, e entsoeng ka masapo a mararo.
Seo U tla se Hloka
- 1 sejo se nang le boneless kapa se pota-potiloeng kapa se pota-potiloeng (lik'hilograma tse 3 ho ea ho tse 4)
- Etsa pepere e ntšo
- 2 tablespoons oli ea mohloaare (kapa oli ea meroho, kapa ha ho hlokahala)
- Pelisi ea 1 (1 ounce) kapa jus mix
- 1 (1/2 ounce) sephutheloana se setle sa lijo sa salate seaparo sa setala sa Italy
- 1 (10.5-ounce) e ka khutsisa moro oa likhomo
- 1/2 sopho e ka nosetsa
Kamoo U ka e Etsang
- Nako ea likhomo mahlakore ka bobeli le letsoai le pepere.
- Eketsa mohloaare kapa oli ea meroho ho skillet e boima 'me e be sootho hantle ka mahlakoreng ka bobeli.
- Beha pitsa e halikiloeng ho e phehelang.
- Kopanya le au jus mix, setala sa setaliana se apara moriana, moro oa nama oa likhomo le metsi 'me u tšollele holim'a se chesitsoeng.
- Koahela 'me u phehe ka tlase ho lihora tse 8 ho isa ho tse 10, kapa ho fihlela nama ea khomo e le bonolo haholo.
- Sebeletsa pitsa e halikiloeng ka meroho kapa e e sesehe 'me e e sebelise ka ho arohana, ho ja li-sandwich.
Litlhahiso tsa Tšebeletso
Eketsa eiee eohle, litapole, lihoete le celery ho pitsa ho ea qetellong ea ho pheha, 'me u na le setho sa setso le lijo tse feletseng.
Bakeng sa pitsa ena e nang le monate ea Setaliana, e tlohele meroho 'me ho e-na le hoo u ee Italy ka botlalo' me u sebelise spaghetti e akhotsoeng ka oli ea mohloaare le konofolo e le lehlakore, hammoho le salate ea Cesare kapa salate ea Italy e nang le meroho, artichokes le dressigrette apara.
Kapa u phehe litapole tsa khauta tsa Idaho kapa Yukon 'me u sebetse ka botoro, tranelate e bolila le cheddar chisi, e tsamaeang ka monate ho khomo ea nama ea khomo. Likarolo tse ling tse ka khonehang li na le raese e hlaha; raese pilaf; kapa motsoako oa raese e hlaha, e khubelu, e sootho le e mosoeu; kapa bulgur pilaf. Sebeletsa linaoa tse monate tse nang le limela, li-broccoli, linaoa kapa asparagus le raese kapa mahlakoreng a litapole. Eketsa bohobe ba French kapa bohobe bo sa lomosoang bakeng sa lijo tsa motšehare. Veine e khubelu e ommeng e etsa mohaho oa khale le khomo ea nama ea khomo. Leka khubelu e kholo joaloka malbec, zinfandel, cabernet sauvignon kapa motsoako o nang le e 'ngoe ea mefuta ena.