Tzatziki ke moriana oa likomkomere kapa likomkomere tseo hangata li sebelisoang ka li-restaurant tsa Bagerike Jeremane (moo e ngotsoeng Tsatsiki ). Ntle le ho etsoa lijong tsa lireschorente, tzatziki mme o fumane mokhoa oa ho kena lebaleng la Jeremane ka morao le setso sa mokha.
Motsoako oa likomkomere oa yogurt ke o hloekileng, o monate le o bonolo ho o etsa. Ke phetoho e ntle ea lijo tse monate le / kapa lijo tse halikiloeng , eggplant e halikiloeng kapa zucchini 'me e monate ka falafel le gyros. Jeremane, e jeoa ka bohobe. Sehlahisoa sa khabiso ena ea tzatziki ke tse peli, empa e ka ba habeli kapa habeli habonolo.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa yogurt ea Greece (kapa sejo sa yogurt, qala ka likotlolo tse 1 1/2)
- 1 senoelo likomkomere (shredded, hoo e ka bang 1/2 ea likomkomere)
- 1/2 teaspoon letsoai (kapa ho latsoa)
- 2 cloves konofolo (minced)
- 1 teaspoon lero la lemone
- Di-teaspoon tse 2 tsa oli ea mohloaare (e sa tsoa nyaloa)
- Hloekisa: dill
Kamoo U ka e Etsang
- Haeba ha u na yogurt ea Greece (yogurt e teteaneng), tsamaisa colander le lithaole tsa pampiri le sebaka sa yogurt e hlakileng ho eona. Koahela ka lithaole tse ngata tsa pampiri ho tlosa metsi a feteletseng ka metsotso e 15 kapa ho feta.
- Senya halofo ea likomkomere, beha sebakeng sa colander, fafatsa 1/2 teaspoon letsoai kapa u latsoe ebe u lula metsotso e 15. Tlanya metsi a mangata haholo.
- Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya 1 senoelo sa yogurt ea Greece kapa koro ea yogurt, lik'hemik'hale tse khabisitsoeng le tse khabisitsoeng, li-clove tse peli tse nang le li-mince, likhapone tse 1 tsa lero la lemone le likhasepo tse 2 tsa oli ea mohloaare. Refrigerate ho fihlela e loketse ho sebeletsa. Ha e ntse e lutse nako e telele, konofolo e feta moo e nang le lisebelisoa tse ling. Haeba moriri o shebahala o le monate, tsosang metsi ka morao.
- Kenyelletso ea Jeremane ke ho hloekisa li-sprigs tsa dill e ncha kapa e khabisitsoeng e hloekileng kapa oli e nang le oli ea mohloaare e sa nyaloang holim'a sejana.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 45 |
| Total Fat | 2 g |
| Fat Satated | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 130 mg |
| Li-carbohydrate | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 2 g |