Mafura a tsoekere a sootho a monate a monate a monate a fumana tatso e eketsehileng ho sira ea maple le lero la apole, kapa ho nkela motsoako oa mahe a linotši kapa a lero la agave bakeng sa sirapo ea maple. Sebelisa tsoekere e sootho kapa e bobebe ka lero le monate.
Ham ke khetho e babatsehang bakeng sa Thanksgiving , Christmas , kapa Easter, 'me e etsa lijo tse monate tsa Sontaha. Kapa u phehele ham bakeng sa lijo tsa beke le beke 'me u sebelise masala a casseroles , lijana tsa hoseng , li-sopho le lijana tsa pasta beke eohle. Sebelisa ham bone bakeng sa sopho ea linaoa kapa sopho ea pea .
Seo U tla se Hloka
- 6 lik'hilograma ham (pheha ka botlalo)
- O ikhethela: cloves kaofela
- 1/2 senoelo sa sopholi sa maple
- 1/2 senoelo sa tsoekere e sootho
- 1/2 senoelo sa lero la apole
- 1ponepo e le 'ngoe Dijon mosetareta (heaping)
- Ho ikhethela: senya sinamone fatše, ginger, kapa allspice
Kamoo U ka e Etsang
- Tšoaea poto e halikiloeng e nang le foil 'me u e behe sebaka. Hala sekepe ho 325 F (165 C / Gas 3).
- Beha ham, mahlakoreng a mafura, ka mohahong oa pani e hahiloeng. Etsa litebelisoa tsa mafura ka hohle ka mokhoa oa diamant, khaola ka botebo ba lik'hilograma tse 3/4. Haeba o lakatsa, stud le cloves. Kenya clove ka tsela e 'ngoe le e' ngoe, kapa "X" ea mokhoa oa diamant.
- Ho noa ham ka sehong sa preheated ka metsotso e ka bang 20 ka pili, kapa ho fihlela ho e-na le thermometer ea nama kapa ho bala-ho bala thermometer ho ngolisa bonyane 140 F (60 C), mocheso o tlase o sireletsehileng oa ham e phehiloeng ka botlalo. Haeba ham e sa pheha ka botlalo, e lokela ho pheha ho fihlela mocheso o ka tlaase ho 145 F (62.8 C).
- Ka sekotlolo se ka hare se kopanya sirapo ea 'mapa, tsoekere e sootho, lero la apole, mosetareta le mokelikeli oa fatše (haeba o sebelisa). Beha saucepan ka mofuthu-mocheso o phahameng 'me u tlise motsoako ho pheha. Pheha motsoako ka metsotso e ka bang 2 (e-ba hlokolosi hore u se ke ua e tlohela).
- Hoo e ka bang metsotso e 20 pele ham e etsoa, khaba hoo e batlang e le halofo ea glaze holim'a ham; e khutlisetse ka ontong. Hoo e ka bang metsotso e leshome pele ham e se e itokiselitse, senya motsoako o setseng oa glaze holim'a eona.
- Koahela ham ka mokhoa o hloekileng 'me u se ke oa ema metsotso e 10 ho ea ho e 15 pele o betla le ho sebeletsa.
Litlhahiso
- Emela mahe a linotši, lero la agave, kapa sirapo e khauta ea lehlaka bakeng sa sirapo ea maple ka har'a tsoekere e sootho ea tsoekere.
- Karolo ea boima ba lik'hilograma tse 6 ham ham-in-will e sebeletsa batho ba ka bang 12 kapa batho ba ka bang 2 ka limilione. Namo e sa nang le boima ba 4-li-ham e tla sebeletsa batho ba ka bang 12. Etsa bonnete ba hore u na le ham e kholo e lekaneng, mme u ka 'na ua batla ho romela baeti kapa litho tsa malapa hae ka ham.
- Ham ea halofo e lekanya lik'hilograma tse 5 ho isa ho tse 7. Bakeng sa lik'hilograma tse 10 ho ea ho tse 15-lumellang metsotso e ka bang 18 ho ea ho e 20 ka pound le ho kopanya likhahla tsa glaze.
- Sebelisa leqhoa le nang le lihobe tse nang le lihobe tse halikiloeng, tse nkiloeng ka nama ea nama ea kolobe kapa likhopo. Hlela nama ka metsotso e 10 pele e se e loketse.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 663 |
| Total Fat | 30 g |
| Fat Satated | 8 g |
| Fat Unsaturated | 13 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Sodium | 4,202 mg |
| Li-carbohydrate | 31 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 65 g |