Easy Hummus by Hand
Hummus ke e 'ngoe ea lijo tse bonolo ka ho fetisisa tsa Bochabela Bochabela tse lokelang ho itokisetsa' me e bonolo hoo esita le bana ba bangata ba ka e etsang ka bobona. lokisetsa hummus ka bobona. 'Me le hoja batho ba bangata ba sebelisa sesebelisoa sa lijo ho etsa hummus lapeng hobane e potlakile, e bonolo ebile e le bonolo, u etsa'ng haeba u se na eona?
Litaba tse molemo ke hore ha u tlohele mahlohonolo. 'Nete ke hore likhitla tse ngata ha li na lisebelisoa tsa lijo Middle East empa li-hummus li lokiselitsoe mme li jeoa moo letsatsi le leng le le leng.
Ha e le hantle, ha u emisa ho nahana ka eona, hummus e ne e lokiselitsoe ebile e jeoa Egepeta ea boholo-holo nako e telele pele setho sa lijo se tloaelehileng se se se qapiloe!
Kahoo, baahi ba nyenyane ba kichine le k'holejeng, u se ke ua tšoenyeha. Ho sebelisa sesebelisoa sa lijo ho etsa hore creamier e kopane empa, ntle le e 'ngoe u tla ba le mokoka, chunkier hummus o tla' ne o phatlohe ka tatso.
Lisebelisoa Tsa ho Etsa Hummus ha ho na Moqapi oa Lijo
Ena ke mohloli oa motheo oa hummus . Ntho e kholo ka hummus ke hore e rarahaneng haholo. U ka eketsa ka mefuta e mengata ea linoko kapa meroho 'me e tla eketsa tatso feela. Qala ka setsi se setle 'me u eketse seo u se ratang! Na o hloka pululelo? Hlahloba litlhoko tse ngata tsa hummus tse ka tlase bakeng sa "ho ruruha" habonolo!
Hummus Recipes
Mona ho na le litlolo tse monate tsa hummus tse tla eketsa mefuta e sa tšoaneng le tatso. Tse ngata li ka etsoa ntle le tšebeliso ea lijo, empa hopola hore e ka 'na ea e-ba e matla kapa e fokolang.
- 1 16 oz can ea li-chickpe kapa linaoa tsa garbanzo
- 1/4 senoelo se metsi ho tloha ka li-chickpeas
- 3-5 tablespoons lero la lemone (ho itšetlehile ka tatso)
- 1 1/2 tablespoons tahini (seame paste)
- 2 cloves konofolo, e peeled le e sithabetseng
- 1/2 teaspoon letsoai
- 2 tablespoons oli ea mohloaare
Ho sebelisa Blender : A blender e tla ba ntho e latelang e ntle ho processor ea lijo.
Beha lisebelisoa tsohle ho blender le ho kopanya. Hopola feela ho kenya metsoako ea hao e kholoanyane pele, joaloka li-chickpeas le tahini. Ho seng joalo, blender ea hau, ntle le haeba o na le phalliso ea khoebo, e ka 'na ea e-ba le bothata bo kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe.
Mortar le Pestle: Ho sebelisa seretse le pestle ke mokhoa oa "sekolo sa khale" oa ho etsa hummus, empa o sebetsa. E-ba feela u itokiselitse ho kenya khanya e nyenyane ea lehlaka! Bakeng sa ba sa tloaelehang, seretse le pestle ke lijana tse peli (seretse) le bat (pestle) lintho tse bōpehileng tse sebelisetsoang ho senya lijo, tse kang peo, litlama le mefuta.
Microwave: E, o ka microwave hummus ea hau. Microwaving e etsa hore li-chickpeas li be bonolo ho penya ka fereko. Pele o kopanya lisebelisoa, beha li -chickpe ka sekotlolo se sireletsehileng sa microwave mme u se chese ka metsotsoana e ka bang 30. Tlatsoa, empa e boloke metsi kahobane u ka e hloka haeba mo hummus oa hao e le e teteaneng haholo. Kamora ho hloma, eketsa tahini le lisebelisoa tse setseng. Haeba e ntse e le e teteaneng, eketsa khaba e le 'ngoe ea mocheso oa chickpea ka nakoana ho fihlela u e-na le ts'ebetso eo u e ratang.
Haeba lintho tsohle li hlōleha, kamehla u ka reka ntho e tloaelehileng ea lijo-thollo lebenkeleng le ho eketsa linoko le meroho eo ue batlang. Khetho e tloaelehileng ke konofolo, pelepele ea jalapeno le tomate e sundeng.
Empa pele leka ho iketsetsa hobane ka sebele o tla latsoa bocha.
- Hummus With Tahini
- Hummus Without Tahini
- Pepe e bitsoang Red Pepper Hummus
- Garmus e halikiloeng
- Black Bean Hummus
- Sun Dried Tomato Hummus
- Sipinashi Hummus
- Sipinake le Feta Hummus
- Kalamata Olive Hummus
- Peanut Butter Hummus
- Hummus e fokolang ka mokokotlo
- Almond Butter Hummus Recipe
- Cilantro le Lemon Hummus
- Soybean Hummus
- Tomato Basil Hummus
- White Bean Hummus
- Peō ea Eggplant Hummus
- Hummus le Nate ea Pine
- Hummus le Oli ea Sesame
- Lemon Garlic Hummus
- Jalapeno Hummus
- Artichoke Hummus
- Cranberry Hummus