Ho pheha ho tloaelehileng ha Segerike ho itšetlehile ka meroho e mecha ea selemo, litholoana, lijo-thollo, limela, litlama, linoko le oli ea mohloaare - e phethehileng bakeng sa limela (le hangata bakeng sa limela). Ho hlahisa lijo tse monate le tse nepahetseng tsa Segerike tse fanang ka tataiso ea limela ke snap. Litlhahiso tsena tsa litlhapi li tla u qalisa - eseng salate ka har'a sehlopha! E thathamisitsoeng ka alfabeta.
01 ea 09
Li-beans le tomate-li-baking tsa YigandesSteve Outram / Getty Images Ena ke sejana seo ke se ratang haholo. E entsoe ka linaoa tse khōlō (kapa linaoa tse khōlō tsa lima), langa le le lej, eiee, konofolo e nyenyane le parsley, ena ke sejana sa ho oena le tafoleng se ka etsoang e le sephara, kapa likarolong tse nyenyane tse kang li-appetizer, lehlakore, kapa meze . E ka etsoa esale pele mme e boloka hantle matsatsi a seng makae.
02 ea 09
Li-Zucchini Tse Etsoang ka Sebete - Kolokythakia TiganitaJim Stanfield Metsi a soda ka batter a boloka likarolo tsena tse tšesaane tsa fried zucchini leseli le crispy. Tlhahiso e bonolo, e sebetse tsena e le appetizer kapa meze , kapa sejana se lehlakoreng.
03 ea 09
Leqhoa le nang le litapole le tamatiN. Gaifyllia Sejoeng sena, se-eggplant se rojoa ka phofo 'me se soeufatsoa ho e-na le phofu e nyenyane pele e eketsa pitsa, e fa sejana motsoako o motle oa litlolo le litakatso. Sejo sena sa stovetop se akarelletsa eggplant, litapole, tamati, eiee, litlama le oli ea mohloaare.
04 ea 09
Green Bean & Tomato Casserole - Fassolakia Freska e BataPat Kight / Flickr / CC Ka 2.0 E bonolo joalokaha recipe ena e shebahala, e tla fetoha e ratehang lapeng haholo. Lihlahisoa tse ncha tsa tala, tamati, litlama le linoko li simmered hammoho ka nako e telele ho lekaneng hore lintho tseo li ratang ho li etsa. E ne e sebeletsa likarolong tse khōloanyane, e leng sejo se seholo sa lijo.
05 ea 09
Hummus le TahiniPhotostock Israel / Getty Images Tšimoloho ea sejana sena e ka fumanoa nakong ea khale. Sebaka sa khale sa Bochabela bo Hare , ke mokhoa o tloaelehileng oa ho bona libakeng tsa ho ja lijo tsa Bagerike ho pota lefatše lohle (le hoja e se Greece). Li-chick, tahini (sejo se entsoeng ka peo e nang le sesame e monate), oli ea mohloaare, garlic le lero la lemone li kopanya ho etsa ho pata ho ea pele kapa ka lijo.
06 ea 09
Meroho e Meatsang e Meatless - Yemista ke RyziJim Stanfield Lijo tse monate tse hlahisitsoeng meroho e entsoeng ka motsoako oa raese. Sebelisa khetho ea meroho , ho akarelletsa le tomate, zucchini, pelepele, eggplant le litapole - kapa e le 'ngoe feela.
07 ea 09
Sipinake le Piese ea Cheese - SpanakopitaNigel O'Neil / Getty Images Sipinake le cheese pheha ka flaky phyllo pastry - segerike sa Segerike le se ratoang se thahasellisang, sejo se monate, sehlakoreng sa sejana, kapa sejo se seholo. Ho na le liphetolelo tse 'maloa tsa spanakaopita , ho kenyeletsa le ntle le chisi , empa ena ke eona eo ke e ratang le e potlakileng ho e etsa.
08 ea 09
Sipinach & Rice Casserole - SpanakorizoJim Stanfield E 'ngoe ea lijana tse bonolo ka ho fetisisa ho e etsa, ena stovetop casserole ke lehlakoreng le monate le le phetseng hantle kapa le sejana se seholo . Sipinake, onion, raese, le li-seasonings li tlosoa ka ho saena ha metsi a lero la lemone a e-ba teng ... e tlameha ebe bakeng sa litlhapi tsa Segerike.
09 ea 09
Peppers e khabisitsoeng ka Bulgur & Basil - Piperies Yemists ke PligouriN. Gaifyllia Haeba u sa tloaelane le bulgur (hangata e ngotsoe "bulghur"), ke karolo ea koro e hulled e 'nile ea soaked, e steamed, e omisitsoe, e ntan'o silafatsoa - mme e ka sebelisoa ha kae kapa kae moo u ka sebelisang raese. E pheha ka potlako - joaloka raese - mme e na le monate o babatsehang oa nutty. Bulgur ke e 'ngoe ea lijo-thollo tseo ke li ratang,' me haeba u sa e leke, sena se ka 'na sa e-ba monyetla o phethahetseng.