Ena ke recipe bakeng sa linohe tse tsoang moo. Hase feela hore o fumana ts'ebetso e nepahetseng ea tsokolate, empa e boetse e na le sefate sa chocolate se tebileng. Etsa bonnete ba hore o ja butle-butle ho thabela botle bohle ba chokolete.
Seo U tla se Hloka
- 1 2/3 linoelo tse ts'oaretsoeng tsa tsokolate
- 3/4 senoelo sa botoro
- 1/4 senoelo sa phofo e sa hlahisoang ke cocoa
- Teaspoon e le 'ngoe ka nako e le' ngoe (kapa phofo ea espresso)
- Mahe a maholo a mahlano
- 1 senoelo sa tsoekere
- 1 senole tsokolate e lefifi chips
- 1/2 senoelo sa tranelate e boima
Kamoo U ka e Etsang
Preheat ontong ho ea likhato tse 350 F. Khaola selikalikoe sa pampiri e entsoeng ka letlalo e le hore se kene ka tlaase ho sekhahla sa mokopu sa li-inch tse 9. Butter tlase le mahlakoreng a pan. Beha lesela la letlalo ka tlas'a pan. Butter ka holimo ho pampiri ea letlalo.
Beha botoro ka boiling bobeli ka metsi. Eketsa linoko tsa tsokolate ho pan. Hang ha botoro le litlhapi li qhibilihisoa, li li hlahise ho fihlela li kopantsoe hantle.
Ka mor'a moo, hlakola ka phofo le phofo ea kofi. Pholisa motsoako oa tsokolate bonyane metsotso e 10.
E otla mahe le tsoekere ka sekotlolo se seholo ho fihlela se teteaneng, hoo e ka bang metsotso e 6 le motsoako oa motlakase. Kenya e nyenyane ea motsoako oa tsokolate ho motsoako oa mahe. Ka potlako le tsose ka hare ho eona. Koana motsoako o mong le o mong oa tsokolate. Hlahisa setšoantšo sa 8. Tšela batter ho penti e lokisitsoeng.
Kotla ka metsotso e 42. Tlhahlobo ea kaka e lokela ho hlaha e le metsi a seng makae ho feta hore e se ke ea chesa torte. Ho pholileng ka penteng ka rack ea baking bonyane hora. Setsi se ka 'na sa oa hanyenyane. Haeba setsi sena se oela, hatella metseng e le hore u be le bohareng ba torte. Nka thipa ea botoro 'me u pota-potile litselaneng tsa pan ho lokolla kaka ho mahlakoreng. Tlosa mahlakoreng a pane ea springform. Slide kaka eo karolong e ka tlaase ea pan ho ea ho sejana sa tšebeletso. Haeba ho khoneha, tlosa pampiri ea letlalo nakong ena. Pholletsa le torte ka ho feletseng pele u eketsa ganache.
Ha ha tortu e ntse e pholile, etsa hore ganache. Beha li-chocolate tse lefifi ka sekotlolo se lekaneng 'me u behelle ka thōko. Noa tranelate ka setofo kapa ka microwave ho fihlela e phalla metseng. Hlokomela hore u se ke ua li belisa kapa ua li chesa. Hang ha tranelate e ntse e chesa 'me ho na le li-bubble tse pota-potileng metse, li tšollele holim'a ts'ooso e lefifi ea chocolate ka sekotlolo. Koahela sekotlolo ka sekoahelo sa polasetiki 'me u behelle ka thōko ka metsotso e 15. Hlohlella ho fihlela motsoako o boreleli. Tšela glaze ka holim'a torte ho qala setsi. Hlaba holimo ka spatula.
Bakeng sa phello e ratehang, e lumelle hore e theohe mahlakoreng a torte. Refrigerate e fumanoe ho fihlela ho behoa. Sena se nka hoo e ka bang hora. Sebeletsa ka tranelate e sa tsoa tsoa shapuoa .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 465 |
| Total Fat | 32 g |
| Fat Satated | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Li-carbohydrate | 38 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Liprotheine | 6 g |