Tri-Tip, ebang e chese kapa steak, e hōlile ho tloha ho tse nyenyane tse tsebahalang ea California ho nonyana e tloaelehileng ea nama, e bonts'ang mabenkeleng ho pholletsa le naha le ho feta, ho pota lefatše lohle. Tri-Tip hase sekhahla se bonolo ka ho fetisisa, empa phepelo e ntle ea mafura e ka etsa hore e be monate ebile e le lero haeba u e pheha (nahana ka grill) ka nepo.
01 ho ea ho 10
Roast-Tri-Tip RoastRoast-Tri-Tip Roast. Annabelle Breakey / Getty Images Nonyana ena e bonolo ea tri-tip e roast e phethehile bakeng sa mesebetsi e mengata. E hlasimollang, e tlaase le e liehang, 'me u e sebelise ka tsela e nepahetseng, kapa e e sebelise bakeng sa fajitas, tacos, enchiladas kapa ntho efe kapa efe e hlokang nama e monate.
02 ho ea ho 10
Santa Maria Tri-TipSanta Maria Tri-Tip. Sabrina S. Baksh / About BBQ Inc. Sebaka sa Barbecue sa Santa Maria ke seapehi sa khale sa setso se tsoang Santa Maria Valley , Southern California ho tloha bohareng ba lekholo la bo19 la lilemo. Phoofolo ena e monate e monate e sebelisoa ka salsa, linaoa tsa pinquito le salate e tala. Nama e ka ba sirloin e ka holimo kapa tlhaloso ea nama ea nama. A
03 ho ea ho 10
Tsela e BonoloTsela e bonolo ea Grilled Tri-Tip Steak. Annabelle Breakey / Getty Images Kakaretso ena e bonolo ea Tri-Tip Steak e sebelisa marinade e matla ho boloka nama e bonolo le leeto le chesang le le potlakileng holim'a grill e le hore le phehe.
04 ho ea ho 10
Sesame-Ginger Tri-Tip SteakBrian Hagiwara / Getty Images Sebelisa ste-Tip steak kapa roast bakeng sa risepe ena 'me u fetole nako ea ho pheha hantle. Litlolo tse ntle tsa Asia marinade ena li tla ja lijo tse ngata.
05 ho ea ho 10
Ho tsuba Tlhahiso ea ThapeloHo tsuba Tlhahiso ea Thapelo. Sabrina S. Baksh / About BBQ, Inc. Ena ke ts'ebetso ea ho tsuba ea Santa Maria Tri-Tip kapa Santa Maria Barbecue. Hangata, Tri-Tip Roast ena e phehiloe ka mollo o phelang ka grill empa e sebetsa haholo bakeng sa motho ea tsubang. Ho sebelisa tsuba ho tla u fa tatso e monate ea mosi empa ha ho na ho tla u fa sebaka sa marulelo .
06 ho ea ho 10
Ho hlajoa ka mefuta e metso e mengataHo hlajoa ka mefuta e metso e le 'ngoe. Mabapi le BBQ, Inc. Lejoe lena la rotisserie la tri-tip le na le tatso e kholo e phehiloeng. Spice rub e eketsa letšoao le ruileng la boroa-bophirimela. Sejo sena se ne se tla tsamaea hantle ka kebabs ea meroho e halikiloeng kapa litapole tse halikiloeng .
07 ho ea ho 10
Southwestern Tri-Tip SteakJames And James / Getty Images E nang le li-cilantro le lime, steak ena e tharo e kolobetsoa ka biri, veine le tatso e ngata. Khetha biri e lefifi bakeng sa tatso e monate 'me u kenye lilase tse ngata tsa pepere ho li futhumatsa.
08 ho ea ho 10
Tlhahlobo ea Marinated Triinated TriinTlhapi ea Asia ea Marinated Tri-Tip Roast. Debbie Smirnoff / Getty Images Li monate, li monate, ebile lia hlolla feela. Tlhapi ena e tharo ea tlhōrō ke sebele e thabisang batho. Marinade e sebetsa merero e 'meli ka lekhetlo la pele, ebe e belisa nama pele e e-ja lijo' me e qetella e phehile 'me e teteaneng le cornstarch e etsang sauce e hloekisang bakeng sa sehlahisoa se feliloeng. Le hoja risepe ena e hloka hore ho be le litlhapi tse tharo, u ka nka sebaka se lekanang le sefate sa mokokotlo, ebe u fana ka sephetho se le seng se tsotehang. E-ba bonnete ba hore u fetole nako ea ho pheha.
09 ho ea ho 10
Litlhahiso tsa Triresso tsa EspressoLitlhahiso tsa Triresso tsa Espresso. Ray Kachatorian / Getty Images U se ke ua tšaba ho sebelisa kofi e le ho phomola kapa ka marinade. Tatso e hlile ha e matla 'me e tla thusa ho ntlafatsa tatso ea steak.
10 ho ea ho 10
Nkhomo ea Cognac e Nonneng KebabsNkhomo ea Cognac e Nonneng Kebabs. David Loiselle / Getty Images Ena ke mokhoa o bonolo oa mefuta ea Mediterranean ea kebab e phethehileng bakeng sa nama ea likhomo Tri-Tip. Reka likheo (ka linako tse ling li ngotsoe joaloka steaks) ebe li khaola ka likotoana. Tlhaloso ea sekhahla sena e etsa hore e be e tsotehang bakeng sa kebabs.