Li-Top Recipes tse 10 tse entsoeng ka nama ea kolobe

Ha u tsuba litlolo tse khōlō tsa nama ea kolobe u batla ho eketsa tatso. Kaha li-roast li na le nama e ngata ha li bapisoa le sebaka sa eona, ke habohlokoa hore li sebelise hantle haholo. Sena se bolela ho sebetsa ho senya -haholo feela joalokaha karolo ea nama ea kolobe e tla tšoara-ho kena nama. Haeba o rata, o ka nka BBQ rub ho ea boemong bo latelang ka ho kopanya spoon ho 1/2 senoelo sa metsi le 1/2 senoelo sa asene (mofuta leha e le ofe oo u o ratang) ho etsa tharollo ea ente ea tenderize, tatso le moisten nama. U ka boela ua eketsa khaba ea khase ea senoelo sa lero la apole 'me ue tšela ka nama ha e ntse e tsuba.

• 01 ho ea ho 10

  A Carolina Karate Rub

  Letsoai, tsoekere, le linoko ke metheo ea thepa ea kolobe e phethahetseng. Taba ena e potlakileng le e bonolo ea Carolina e na le tekanyo e fapaneng ea ho u fa tekanyo e nepahetseng ea letsoai bakeng sa monate le mocheso o tla u thusa ka ho tsuba nama ea kolobe. Kakaretso ena e etsa hore ho be le lihlahisoa tse nyenyane, tse phethehileng bakeng sa sekhao se le seng sa nama ea kolobe, kahoo u ka 'na ua batla ho etsa lihlopha tse' maloa ho tsoela pele. Ena ke e 'ngoe ea thepa eo o tla e sebelisa haholo.

• 02 ho ea ho 10

  Mefuta e Molemo ka ho Fetisisa ea Pork e entsoeng ka Pula

  Ena ke sesebelisoa sa mantlha empa se tloaelehile se entsoeng ka nama ea kolobe e tla u fa mekhoa e metle ea ho etsa barbecue e kholo ea kolobe . Ho utloahala eka e na le pepere e ngata e ntšo, empa u se ke ua khathatseha-hore tatso eo e tla ba monate ha e ntse e tsuba. Eketsa ho eona tekanyo e ntle ea tsoekere e sootho 'me u na le tekanyo ea tatso e ntle bakeng sa mosi o telele. Ena ke setlolo se setle sa moqali 'me se ka fetoha habonolo litlhoko tsa hau ha u ntse u fumana phihlelo.

• 03 ho ea ho 10

  Memphis Rub

  Ka Memphis, ho tšeloa ke karolo ea bohlokoa ka ho fetisisa ka thōko ho nama. Kaha Memphis lihlahisoa tsa lichelete ha li itšetlehe ka lebese la makhetlo a mangata joaloka mekhoa e meng ea barbecue , sena se tšeloa ke monate oa ho tsuba nama ea kolobe , ho sa tsotellehe hore na u tla eketsa moriana hamorao kapa che. Tsela e 'ngoe ea ho nahana ka eona ke hore lero la tlhaho la nama le ikopanya le letlalo hore le etse mohoete o kang oa sauce holim'a nama ea kolobe.

• 04 ho ea ho 10

  Letlalo la Motsoako oa Pork

  Mefuta e sa tšoaneng ea mocheso e otla leleme libakeng tse sa tšoaneng. Ts'ebetso ena ea motheo, empa e monate, ea kolobe e na le motsoako o phethahetseng oa pepere e ntšo, e tšoeu le e khubelu ho u fa setšoantšo se feletseng sa mocheso. Eketsa ho sena mobala o mong oa paprika , hammoho le tsoekere le letsoai ho tlatsa litlolo, 'me u na le rub e ngata e sebetsang ka boeona, kapa e sebeletsa e le qaleho ea mohloli oa hau o motle ka ho fetisisa oa kolobe ea kolobe.

• 05 ho ea ho 10

  Mosi oa Boselamose

  Mong'a Illinois barbecue restaurants Mike Mills o lakatsa hore a ka kopanya libotlolong tseo a li saeneng ka mefuta e mengata ho li thibela ho utsuoa. 'Me ha u se u latsoa sena, o tla bona hore na ke hobane'ng ha e le motsoalle ea ratang. Haeba o khetha ho chesa le ho chesa haholo, leha ho le joalo, o ka eketsa phofo ea mosetareta le pepere e ntšo ho senoelo sa 1/4 ka 'ngoe.

• 06 ho ea ho 10

  Hog Rub

  Mehleng ea khale, haeba ho ne ho e-na le mabaka a barbecue, ho ne ho e-na le mabaka a mangata a ho pheha hog -kapa likokoana - hloko tse 'maloa tse ngata. Ts'ebetso ena ea motheo, e bonolo ea kolobe e phethahetse bakeng sa ho khaola ha nama eo u khethang ho tsuba. U ka eketsa mocheso ka ho sebelisa phofo e chesang ea chili ho e -na le ea bonolo e bitsitsoeng ho ena recipe.

• 07 ho ea ho 10

  Chef Paul's Chikky Rub

  Tse ngata tse hulang likolobe tsa nama tsa kolobe li boloka e le bonolo 'me li lula haufi le metheo ea tsoekere, letsoai le mocheso. Empa barbecue rub ena e eketsa tekanyo e khōlō ea litlama tse fanang ka nama ea nama ea kolobe e monate haholo le e patehileng, e nkile kolobe ea hao ea nama ea kolobe leemong le latelang. Haeba u rerile ho sebelisa mongobo, eketsa tse ling tsa tsona ho tsona ho tsoela pele ka litlolo.

• 08 ho ea ho 10

  E mahlahahlaha holim 'a Rubu ea Kolobe ea Kolobe

  Hangata ho na le konofolo joalo, ka baka la lōna ba ratang konofolo, ena ke khabiso e ntle. Leka ho fokotsa konofolo ka mokhoa o motle ka hohle kamoo o ka khonang mme o e sebetse nama. Hona e boetse e le sesebelisoa se seholo sa rubbase moo u ka eketsang lisebelisoa tse ngata ho etsa hore e be monate haholoanyane.

• 09 ho ea ho 10

  Metsoe e tene

  Morero o mong o nang le li-barbecue ke ho sebelisa lesela le lesesaane la mosetareta ho ea pele o kenya kopo. Sena se thusa ho senya molamu ka tsela e molemo le ho eketsa lehlakoreng la mosetareta o motle ka ho tšoasa nama ea kolobe. Ho itšelisa ho e isa ntlheng e latelang ka ho kopanya spice ho e kenya ka mosetareta, ho fana ka tsela e phethahetseng ea ho khomarela nama. Hape sena se nolofalletsa ho eketsa seaparo se teteaneng se holimo haeba sepheo sa hau ke sona.

• 10 ho ea ho 10

  Chipotle Dry Rub

  Tsubollo ena e na le tatso e nkhang hamonate, e tsubang ea pelepele ea Chipotle hammoho le litlama tse ling tse ntle tse fanang ka ts'ebetso e kholo ea bophirima-bophirimela. Ena ke tsela e phethahetseng ea ho etsa hore nama ea kolobe e ikhethang ka ho khetheha.

  U ka iketsetsa phofo ea hao ka ho sila li-chili tse omisitsoeng ka blender, processor ea lijo kapa kofi grinder. Leha ho le joalo, ela hloko lerōle le ka chesa matšoafo a hao le libe. Hangata ke etsa sena ts'ebetsong e ka morao, ho ema ha grinder.