Libaka tse phahameng tsa lijo tsa Seafood tsa Thai
Leka tse ling tsa litlhapi tse ntle tsa lijo tsa leoatleng tse tsoang khanteng ea Thai. Lihlahisoa tse seng kae tsa lijo li lokisa likhetla tse nyenyane hammoho le Thai, 'me lipepepe tsena li boetse li bonolo ho etsa lijo tsa letsatsi le letsatsi. E boetse e ntle ebile e monate-e latsoa - e phethahetse bakeng sa khamphani ea ho sebeletsa. Thabela!
01 ea 19
Massels a Sauce ea Coconut ea Thai Basilannick vanderschelden photography / Getty Images K'hemik'hale ena ea Thai mussel e etsa mohopolo o tsotehang, kapa eketsa salate mme e thabela ha e le thupelo e kholo. Li-mussels tse ncha li kenngoa ka veine e tšoeu, ebe ka nako e khutšoanyane li-simmered ka mongobo oa basil le kokonate. Sejana se felile ka ho fafatsa li-chilies tse khubelu, coriander, le basil bakeng sa lijo tsa 'nete tsa lijo tsa leoatleng.
02 ho ea ho 19
Thabiso e ntle ea Thai Shrimp Curry le NangineanaRoulier / Turiot / Getty Images Setlhare sena sa Thai Shrimp Coconut se fapane haholo! Ho bonolo ho etsa recipe ea moriana oa sopho e entsoeng ka monokotšoai - e tsuba feela ka metsoako e seng mekae ea motheo, kapa e kopane le motsoako oa lijo, chopper kapa blender. Sejana se monate ho sebeletsa baeti, kapa ho tšoara lijo tsa leoatleng letsatsi le leng le le leng.
03 ea 19
Letlapa la Fish Baked le Banana Leaf (kapa Foil)John Hay / Getty Images U tla rata tlhapi ena e hlabosang ea Thai e bonolo le e monate. Slathered ka monate oa kokonate e nkhang hamonate, sekhechana se phuthetsoe ka makhasi a banana (OR lit foil / sepache) 'me se apehe ka ontong. Raese ea kokonate e etsa mosebetsi o motle oa ho ikhethela kapa o sebetsa ka raese kapa litapole. Hoo e ka bang mofuta leha e le ofe oa litlhapi o tla sebetsa k'harape ena, ho akarelletsa le saalmon, snapper e khubelu, cod, tilapia, sole, joalo-joalo). Tlhahiso e bonolo le e phetseng hantle ea litlhapi eo hape e monate ho e etsa le tatso e hlile e monate.
04 ea 19
Khaba ka Sauce ea Thai Tomato-ChiliNorman Hollands / Getty Images Haeba u rata shellfish, u tla rata khalase ena ea Thai bakeng sa lekhaba le entsoeng ka tomate e bofubelu bo bofubelu-sauce. Moea o monate o nyala hantle le nama ea lehlaka. E ka 'na ea e-ba lekhaba le omisitsoeng kapa le lecha (ka shell) le ka sebelisoa - Morena Crab kapa Crab ea Snow o na le monate. Sejo sena se monate, se tla u siea u labalabela ho feta.
05 ea 19
Sebaka sa leoatle se bitsoang Scallops sa Sauce ea ThaiAristotoo / Getty Images Kakaretso ena ea sekhahla e tla u ruta ntho e 'ngoe le e' ngoe eo ue hlokang hore u tsebe ho pheha monate oa scallops oa pan-seared. Haholo-holo, sejana sena ke ntho e bonolo ho e etsa - nako ea ho pheha ke metsotso e 10! Hona liphello? Haeba u rata lijo tsa leoatleng, u tla rata lerato lena le li-scallops tsena tse qhibilihisang molomo.
06 ea 19
Sejo se khethehileng sa Orange Sea SeafoodJoff Lee / Getty Images Sopho e monate e tšoana le sopho e chesang le e bolila, le hoja ke e rata hamolemo! Ka Thai, e tsejoa e le "Geng Som Pla", sejana sa boholo-holo se tsoang Lithabeng Tse Bohareng tsa Thailand. Ke sopho e chesang ea mollo e nang le makhethe a mabe le a monate a etsang hore ho be le motsoako o monate, haholo-holo ha o kopane le khetho ea hau ea litlhapi le / kapa lijo tsa leoatle. E etsa sejo se setle sa appetizer kapa sejo se seholo sa thupelo.
07 ea 19
Thai Crab CakesCarole Tuff / Getty Images Kakaretso ena ea Cake ea Crab ea Thai e etsa hore ho be le monate o motle ka ntle le ka ntle le ka har'a sefaha sa crab. Panko (bohobe ba Japane crumbs) ho bonolo ho fumana matsatsing ana li-suphamaketeng tse ngata, kapa u bona kopa ea phetolelo ea mahala ea gluten.
08 ea 19
Li-Cakes tsa khale tsa Thai FishFoodcollection RF / Getty Images Lijo tsa Tlhapi tsa Thai ke sebaka se tloaelehileng sa lijo tsa seterata Thailand 'me se monate haholo ha se bapisoa le litlhapi tse ngata tsa Bophirimela tsa tlhapi. Ha li hlaseloe, tseo ke li fumanang li lumella ho latsoa litlolo tse ngata tsa litlhapi, linoko le litlama ho kena. Sena se boetse se bolela hore li bonolo ebile li potlakela ho li etsa. Thabela!
09 ea 19
Li-mussels ka Sauce ea Curon e bonoloCarole Tuff / Getty Images Li-Thai Mussels li etsa lijo tse ntle tsa mokhoa o motle, 'me li bonolo ho li etsa hape! Mesea ea curry e bōptjoa hantle ka pan, kahoo ha ho hlokahale hore u khathatsehe ka lekhalo la curry kapa esita le motsoako oa lijo. Haeba li-mussels tsa hau li hloekile ebile li itokiselitse ho tsamaea, sejana sena se ka ba tafoleng ea hau ka metsotso e seng mekae feela.
10 ho ea ho 19
Seafood Sea CurryTheCrimsonMonkey / Getty Images Haeba u thabela lijo tsa leoatleng, u tla rata curry ena e makatsang. K'hemik'hale e qala ka moriana o phelisang hantle, o etsoang ka mokhoa o phelisang hantle o nyala hantle le litlhapi le lijo tsa leoatle. Sebelisa lihlahisoa tsa hau tsa leoatle, ebe u eketsa meroho e nang le phepo hammoho le lik'hilograma tsa phaenapole bakeng sa thabo e phetseng hantle, e le 'ngoe ea pitsa e tla khahlisa metsoalle le malapa a hau.
11 ho ea 19
Shrimp ea Garlic ea Thai (Quick & Easy!)Gary Yeowell / Getty Images Li-shrimp tse monate, tse monate li tsosoa habonolo ka lekhasi la konofolo la Thai - 'me ho nka metsotso e 15 feela ho etsa! Letsoai-monate, garlicky, le linokoana tse nyenyane, ke sejana se phethehileng ho sebeletsa bosiu bo bong le beke. Hape e ntle ka ho lekaneng ho ea sebeletsa moketeng e le lijo tse thahasellisang kapa tsa monoana (sheba litlhahiso tsa tšebeletso tse ka tlase). E tsamaea hantle le raese, kapa bohobe bo maholo ba French. Esita le bana ba hau ba tla ja liphoofolo tse hlaha (feela fokotsa sehlahisoa).
12 ho ea 19
Scallops ka Sauce ea Curly Curry SauceStockFood / Getty Images Kakaretso ena ea Thai bakeng sa scallops ke monko o monate, e monate haholo ebile e monate. Li-scallops li na le marinated 'me li khahloa ka tsela e bonolo e khubelu ea curry e boetse e fana ka sauce (kapa o ka sebelisa li-scallops "tse phallelang" har'a khubelu ea curry). E ntle haholo bakeng sa ho ithabisa kapa feela ho tšoara letsatsi le leng le le leng.
13 ho ea 19
Khokho ea Thai ea ShrimpJohn Montana / Getty Images Ak'u inahanele u lla ka sefate se monate se nang le maqhubu a koahetsoeng ka har'a batter e khanyang joaloka tempura e nang le tatso ea kokonate - scrumptious! Kakaretso ena ea kokonate Shrimp ke e tsotehang ho sebetsa e le mohahlauli, sethala sa tapas, kapa lijo tsa mokha.
14 ho ea 19
Mefuta ea Thai Cakes FishGusto Images / Getty Images Lijoe tsena tsa tlhapi tsa litlhapi ke sefapano pakeng tsa mahobe a tloaelehileng a tlhapi a Thai le mefuta e fapaneng ea bohobe eo bohle re e tsebang le ho e rata. Kaha ke thabela mefuta ena ka bobeli, bonang! Ke entse tlhahiso ea tlhapi ea tlhapi e haufi le seo u ka se fumanang ho e 'ngoe ea lijo tsa rona tsa Amerika Leboea (bakeng sa li-cake tsa khale tsa tlhapi tsa Thai, bona ka tlase). E na le batter ea crispy e nang le ho tsuba-ka-molomo oa ho tlatsa litlhapi - tlatsa Molimo feela!
15 ho ea 19
Lemon-Fried Lemon Lime ShrimpBoblin / Getty Images Kakaretso ena ea shrimp ea Thai e na le litlolo tse nang le lemon le lime tse hlahisang sejana sa ho qetela sa shrimp. Ho fapana le lipepe tse ngata tsa shrimp, ha li na tranelate e ngata kapa botoro. Ho sebelisoa lebese la kokonate ho e-na le hoo, se bolelang hore sejana sena se bobebe, empa se ntse se le monate haholo.
16 ho ea ho 19
Shrimp e entsoeng ka litlolo (ka Shell)ShyMan / Getty Images Ena e khabisitsoeng ka kristale e monate haholo, ebile e bonolo ho e etsa. Li-shrimp tse jumbo kapa tse khōlō li kentsoe ka har'a likhetla tsa tsona kapa li-shells li tlosoa. Li phunyefalitsoe ka lebelo le bonolo le konofolo ea konofolo, ebe e kenngoa phethehong (metsotso e 5-8 feela).
17 ho ea 19
Li-Mussels tsa Thai sefateng sa Lemongrass White Wine (se nang le Fresh Thai Herbs)Eugene Mymrin / Getty Images Keletso ena ea monate e nkhang hamonate e etsa mofuthu o motle haholo kapa kamohelo e kholo ea ho sebeletsa baeti, kapa e khethehileng-motho e mong bophelong ba hau. Litlama tsa Thai le linoko tse kang lemongrass, lekhasi la lime, le coriander e ncha le basil, e etsa moro o tsotehang o nyalang ka mokhoa o phethahetseng ka tatso ea li-mussels ntle le ho ba matlafatsa. Gourmet-e monate!
18 ho ea 19
Chili-Garlic Shrimp (Sesebelisoa se Nyenyane)Eugene Mymrin / Getty Images Tlhahiso ena ea sripi e monate e tla otloa le metsoalle le ba lelapa, 'me e se e loketse ka metsotso e 30! E kenyeletsa litlhahiso tsa ho e-ea pele bakeng sa lihlopha.
19 ho ea 19
Scallops e monate e monateJonathan Lovekin / Getty Images Leka recipe ena ea Thai bakeng sa Scallops e khabisitsoeng. E ka 'na eaba mango e ncha kapa liperekisi li monate ka tsela e tšoanang, ho itšetlehile ka se secha le moo u lulang teng. E ka 'na eaba leoatleng la scallops kapa leholo le leholo la scallops le ka sebelisoa mofuteng ona. Ho bonolo ho etsa, le ho thabela ho ja lijo tse monate!