Leafy, Green Vegetable Recipes

Ha ke khone ho kena melemo ea ho ja litlhapi tse tala tse makhasi, hobane ke kholisehile hore bohle re rutehile ho bona. Ka bomalimabe, ha re ntse re elelloa kamoo ba leng molemo kateng, bongata ba rona re ba senya. Lebaka le leng ke hore re ka 'na ra se ke ra tseba ho li pheha e le hore li le monate' me li thabise haholo. Leha ho le joalo India, ho pheha litlhapi ke ntho ea bonono le veggie e le 'ngoe e ka etsoa ka litsela tse lekholo tse sa tšoaneng! 'Me ho joalo, hobane malapa a mangata a na le mokhoa oa bona oa ho itokisetsa meroho e' ngoe le e 'ngoe! Kahoo haeba u batla ho eketsa meroho e ntle ho lijo tsa hau, mona ke litlhahiso tse 'maloa tse monate tsa hore na u ka li pheha joang le ho li thabela:

• 01 ea 21

  Palak Paneer

  Sejo se ratang haholo sa Amerika Leboea! Lejoe lena le monate haholo le lona le na le bophelo bo botle haholo. Haeba Paneer e se e le sieo kapa u batla khetho ea lebese u ka boela ua sebelisa tofu kapa veggies joaloka cauliflower kapa litapole.

• 02 ho ea ho 21

  Bund Gobhi Ki Subji

  Sebeletsa sejana sena se bonolo sa li-veggie le se chesang sa Chapatis (sephara sa majoe sa Indian) le sopho ea tangy.

• 03 ea 21

  Khofu ea Foogath

  Hopogog e rata lijo tse ntle ka Chapati e chesang kapa raese e phehiloeng e phehiloeng.

• 04 ea 21

  Palak Paratha

  Bohobe bona bo monate le bo matlafatsang ba India bo rata haholo ka yogurt le Aam Ka Achaar (mango pickle) kapa Andhra Tomato Pickle .

• 05 ea 21

  Palak Ki Subzi

  Ka potlako ho etsa le ho le molemo ho ja ke tlhaloso e phethahetseng ea Palak Ki Subzi! Ena ke sejo se monate sa meroho 'me se tletse limatlafatsi tse ntle hape. Palak Ki Subzi e nka metsotso e ka bang 10 ho etsa!

• 06 ea 21

  Palak Ki Daal

  Ke rata Daal ena ka mabaka a mabeli - ke monate ebile ke tletse lintho tse ntle! Lijo tse monate li monate, li ja lijo tse phetseng hantle, empa ka spinach lijong tsena, lintho li mpefala feela! U ka sebeletsa Palak Ki Daal ka raese e phehiloeng e phehiloeng le khekhe ea khetho ea hau kapa feela ka boeona joaloka sopho!

• 07 ea 21

  Hara Bhara Kabab

  Tsela e monate bakeng sa batho ba ratang kababs empa e le limela tsa meroho, Hara Bhara kabab o reha lebitso le botala ba botala ho sapinake e phetseng hantle ho eona.

• 08 ea 21

  Palak Ka Raita

  Meriana ena e monate ebile e na le phepo e nepahetseng. Se sebeletse ka monate oa hau o ratehang le raese e phehiloeng kapa e nkhang hamonate bakeng sa lijo tse monate tsa meroho!

• 09 ea 21

  Sipinake le Sesepa sa Mafura sa Meat

  Sipinake le Sesepa sa nama sa nama se monate ebile se phetse hantle. E khahloa haholo ka komine le ginger 'me e ka etsoa e le mokokotlo kapa e nang le bohobe bo phoroselang kapa raese e phehiloeng e phehiloeng.

• 10 ho ea ho 21

  Chicken Saagwala

  Sejo sena se kopanya khōhō le spinach 'me phello ea eona ke sejo se monate, se nang le phepo le se phetseng hantle. E kopane le Chapath e chesang (sebaka sa majoe a India) kapa Parathas (sebaka se patehileng sa Indian).

• 11 ho ba 21

  Daal Palak Ka Shorba

  E entsoe ho tloha qalong ka spinach le lentile, sopho ena e na le maikutlo a bile a le molemo haholo ho uena! O ka ba le nako leha e le efe ea selemo empa e kholo haholo ha boemo ba leholimo bo bata!

• 12 ho ea ho 21

  Halo Bhara Aaloo

  Hara Bhara Aaloo Ho bonolo ho pheha mme ho shebahala joaloka uena. E monate haholo ka Parathas e chesang e entsoeng, e chesang!

• 13 ho ea ho 21

  Sheila's Sai Bhaaji

  Sai Bhaaji ke sejo se tloaelehileng sa Sindhi (lijo tsa Maindia Bophirima). Ke fumane risepe ena ho tloha ho Mohlophisi oa ka (mosebetsing oa ka oa pele!) Sheila Shahani. Ke tsela eo ae etsang ka tlung ea hae. Meroho le li-veggies ho eona li etsa hore e be khetho e nepahetseng ea lijo.

• 14 ho ea ho 21

  Gobhi Methi

  'Mè o ile a re ka ho latelang ka Gobhi Methi, "Sejana sena se ne se le bonolo haholo ho etsa le ho latsoa monate .... Nako le nako ha re ja cauliflower, ke kamoo e tla lokisetsoa kateng malapeng a rona!"

• 15 ho ea 21

  Methi Paratha

  Bophelo bo botle le botumo bo botle ka sephutheloana se le seng se makhethe! Ke eng hape eo u ka e kōpang? Sebeletsa Methi Parathas ka yogurt e ts'oantsoeng le likhetho tseo u li khethileng.

• 16 ho ea ho 21

  Sarson Ka Saag

  Lijo tsa lijo tsa Sejeremane (North Indian) li khahliloe ke Makki Ki Roti (sekhahla sa maona a Indian) le dollop ea botoro bo botle.

• 17 ho ea ho 21

  Baghaara Sowa Raita

  Raita ea halefileng, Baghaara Sowa Raita a ka jeoa a futhumetse kapa a pholile. Ke sejana se seng sa bohlokoa se tsamaeang le ho ja lijo tsa veggie kapa raese Pilafs / Pulaos.

• 18 ho ea ho 21

  Aaloo Shepoo Chi Bhaaji

  Ke rata lijo tsena tse monate tsa meroho ho tloha Maharashtra karolong e ka bophirima ea India, ka lebaka la ho nolofatsa ha eona. Ho nka metsotso e 10-15 ho etsa ho tloha qalong ho fihlela qetellong empa liphello li khotsofatsa haholo. Sebeletsa Shepu Chi Bhaaji le Chapati e chesang le sekotlolo sa Daal eo ue ratang haholo (lentils).

• 19 ho ea ho 21

  Soa Aaloo Salad

  Motho oa Mohindi o sotha setala se tummeng sa Amerika! Sebeletsa Sowa Aaloo Salad e pholileng.

• 20 ho ea ho 21

  Sowa Kakdi Raita

  Kakaretso ena e bonolo e sebelisa kilisi e nkhang hamonate ho etsa sejana se pholileng e le hore e sebetse le Pilaf (kapa Pulao - raese dish). Ho bonolo ho etsa joalo.

• 21 ho ea ho 21

  Brussel e hlahisa Ki Sabji

  Le hoja limela tsa Brussel e se meroho e bonngoeng limmarakeng tsa India kapa tafoleng ea Maindia, kamehla ke 'nile ka hlolloa ke bona. Leka recipe ea ka Brussel e hlahisang Ki Sabji ...