Ho tloha ho Kung Pao Chicken ho Shrimp ka Sauce ea Lobster
Selemo se Secha sa Sechaena ke matsatsi a phomolo a bohlokoa ka ho fetisisa a naha. Lijo li bapala karolo e kholo haholo ea mokete, 'me mefuta e mengata le lijana li tšoantšetsa . Lijo tse ngata tse tloaelehileng tse ka u thusang ho keteka, ho tswa ho nama ea kolobe e monate le e bolila ho Pucking.
01 ho ea ho 10
Kung Pao ChickenSodanieChea / Flickr / CC BY 2.0 E bitsoa ka mor'a molaoli oa marena oa Qing ebile e le 'musisi oa profinse ea Szechuan, Kung Pao Chicken ke sejo se monate sa Szechuan se entsoeng ka likhoho, linotši le pepper e entsoeng ka monate. K'hope ena e hloka hore ho chese haholoanyane, ho eketsa mokhoa o monate, o monate. Leha ho le joalo, haeba u ka rata ntho e 'ngoe e nyenyane, leka Pao chicken .
02 ho ea ho 10
Duck PekingMatej Pribelsky / Getty Images Tlhahiso ea sejo se tummeng sa Beijing, se nang le lilae tse nang le lero tsa letata le letlalo la crispy, li sebelisitsoe ka Mandarin li-pancakes le hoisin sauce . Kakaretso e bolela hore u lokela ho fanyeha letata sebakeng se pholileng, se nang le moea ka lihora tse 'nè. Sena ke ho etsa bonnete ba hore letata le omme ka ho feletseng, ka hare le ka ntle, ka hona le tla fumana hantle le le monate. Haeba u se na sebaka se loketseng sa ho e fanyeha, u ka beha kamoreng e pholileng e nang le mofuthu o phallelang ho eona.
03 ho ea ho 10
Kakaretso ea Tso TsohoDiane Labombarbe / Getty Images Le hoja General Tso's Chicken e qapiloe United States, e itšetlehile ka sejo se nepahetseng sa Hunan se fetolelang hoo e ka bang "sebaka sa baholo-holo ba liboka", 'me se bitsoa moeta-pele oa sesole sa Chaena la lekholong la bo19 la lilemo. Khoho e halikiloeng e koahetsoeng ka mongobo o teteaneng, o monate o monate, o phethahetseng bakeng sa ho sebeletsa ka raese e nang le steamed.
04 ho ea ho 10
Nkhono e monate le e meholoAlex Ortega / EyeEm / Getty Images Mokhoa ona oa sejana o tloaelehile ka ho pheha ka Cantonese, 'me le hoja ho itokisetsa ho ka' na ha nka nako, u tla fumana hore ke habohlokoa haholo. Li-cork tsa nama ea kolobe li na le marinated, ebe li tebile ka har'a batter ho etsa hore e be e crispy e eketsehileng, 'me e ts'oa-thollo e nang le phaenepole ka lero le monate le le bolila.
05 ho ea ho 10
Motsoako oa Cantonese RoastAlpha / Flickr / CC U ka 'na ua bona letata lena ka letlalo le khanyang le khubelu le fanyehiloeng lifensetereng tsa lireschorente tsa Cantonese. Ha e le hantle ena ke moetlo oa setso, o bitsang blanching, stuffing, ebe joale o fanyeha letata ho omella lihora tse 'maloa. Ke 'mala o mofubelu oa lijo tse fanang ka sejana sena ka' mala oa sona oa matsoho empa o ikutloa u lokolohile ho o tlohela.
06 ho ea ho 10
Ho Khaola LikhohoKhoho e nkiloeng e tšoeu ke sejo se tloaelehileng sa New Years 'ha tšoeu e tšoantšetsa bohloeki. Ketsahalong ena, khoho e kenngoa ka veine ho fihlela e soeufala. Ho eketsa mmala o mong ho sejana, u ka khabisa ka li-scallions.
07 ho ea ho 10
Liphoso ka Sauce ea Been e Ntlestu_spivack / Flickr / CC Ka setso sa Sechaena, clams e tšoantšetsa katleho hobane e tšoana le lichelete tsa tšepe tsa Sechaena. Mona, li-clams lia sisinyeha-tse halikiloeng ka motsoako o monate oa linaoa tse mongobo tse nonneng le tsa ginger.
08 ho ea ho 10
Letsoai le Pepper ShrimpAlpha / Flickr / CC Sejo sena se mebala-bala sa Cantonese se etsa hore motho a khahloe ke ntho e ntle kapa e le tsela e ka sehloohong kaha likhetla tsa li-shrimp tse tebileng li fetola 'mala o motle oa lamunu. Likhetla li sireletsa nama ea shrimp nakong ea ho chesa haholo e le hore e latsoehe haholoanyane le lero. Empa u se ke ua khathatseha-ho ja likhetla ke ntho e ikhethang!
09 ho ea ho 10
Shrimp ea Cantonese le Sauce ea LobsterBatho ba bangata ba makatsoa ke ho tseba hore ha e le hantle ha ho na lobster sebakeng sena sejana-sejana se fumana lebitso la sona sa ho ba le mongobo o le mong oa Cantonese, o akarelletsang nama ea kolobe, moro oa khōhō le lehe, e leng se etsang hore e be le sauce e mebala-bala .
10 ho ea ho 10
Sesame ChickenSesame Chicken. Getty Images / TheCrimsonMonkey Sesame chicken hase sejo se nepahetseng sa Sechaena, empa se tsejoang haholo nakong ea mekete. Khoho e pota-pota haholo, ebe e phethoa ka mongobo o monate o monate le o bolila 'me o khabisitsoe ka peo ea sesame .