E kentse kapa e tsuba phethehong
Khoho ke e 'ngoe ea liphoofolo tse ratoang ka ho fetisisa tseo u ka li kenyang lijo kapa ho tsuba. Ho bonolo ho pheha le ho khona ho nka hoo e batlang e le monate, hape ho na le ho khahloa ke ho ba mafura a tlase le ho khona ho nka nako e ngata.
Ha ho tluoa tabeng ea ho khabisa batho ba bangata grill e se nang matsoele kapa likarolo. Ha ho hlajoa matsoele a likhoho ke habohlokoa hore u sebetse le nama e nang le evenly. Koahela sefuba sa hau sa letlalo se se nang letlalo, se seng sa tlhaho se nang le bonono e le hore u ka se pheha ka bohareng ntle le ho se omisa ka lehlakoreng le leng.
Ho tloha ha matsoele a likhoho a se na mafura a lijo tse phetseng hantle, empa o lokela ho thibela ho omisa. Ho etsa sena ho molemo ho sebelisa marinade ka matsoele a hau a kana. Li-boss tse sa boneng tse nang le bonono li lokela ho chesoa ka potlako le ka potlako.
Ha u ja lijo tse ling tsa khōhō , joaloka maoto le lirope kapa esita le matsoele a likhoho le letlalo le lesapo le ntse le lokela ho fokotseha. Joalokaha mafura a futhumetseng a futhumetse o tla fumana li-flare-ups . Ho thibela sena ho fokotsa mocheso 'me u lumelle khōho ea khōhō butle-butle. E isa mohato o latelang le grill ka tsela e sa tobang 'me ha ho hlokahale hore u tšoenyehe ka li-flare ha u sa ntse u fumana khōlo e ntle e halikiloeng (sheba Grilling Step Step by Step ).
Ha batho ba bua ka likhoho tsa barbecue ba tloaetse ho bua ka khōho e halikiloeng e nang le mongobo o motenya o motenya . U ka etsa khoho e kholo habonolo ka grill le sauce leha e le efe eo ue ratang.
Joaloka ha u batla ho hlahisa likotoana tse ling tsa khōhō u batla ho li boloka e le mocheso o fokolang (o ka bang 300 ho ea ho tse 350 F / 150 ho ea 175 likhato C). Ha u eketsa li-sauces, haholo-holo monate o tsoekere o batla ho o etsa qetellong ea nako ea ho pheha mme o theolela mocheso oo e le hore tsoekere e se ke ea chesa.
Tsoekere e chesa ka likhato tse 26 tsa Celsius / Celsius C. Kahoo u batla ho lula tlase mocheso ona.
O ka eketsa haholo mokhoa o tsitsitseng oa khoho ka tsuba. Ho tsuba butle-butle khoho ke lijo tse ngata tse lokelang ho ela hloko haholo ho feta kamoo li fumanoang kateng lefatšeng la barbecue. Ho sa tsotellehe hore na u batla tee eohle e tsuba khoho , ho tsuba matsoele a likhoho kapa khōlo ea barbecue e khabisitsoeng , ho tsuba ho eketsa monate o moholo le nako e fokolang haholo ho feta mafura kaofela a kolobe. Ho tsuba khoho ke mokhoa o motle oa ho ithuta ho tsuba le ho tsoa ho tsuba le ho ntlafatsa tsebo ka theko e lekaneng.
Ha u batla ho pheha khoho e feletseng u ka e beha ka har'a grill, u phehe ka tsela e sa tobang 'me u lumella khōhō e chesa. Haeba u hlile u batla ho e fetisetsa litekong tse latelang ke khothaletsa hore u leke Rotisserie Chicken kapa Beer Can Chicken . Tsena li bonolo ebile li batla li sa tšepahale haeba u sheba mahlo a hao (seo u lokelang ho se etsa kamehla).
Tšebelisano-'moho ea 'nete ea khōhō e ka bontšoa feela ka bongata bo hlollang ba diresepe. Li-archives tsa ka tsa diresepe tsa likhoho, o lokela ho fumana mohope oa litloaelo tsohle le maikutlo ohle a tsoang Tandoori ho Jamaican Jerk Chicken .