Ke eng ea nakong ea ho oa?
Sheba litholoana le meroho ena ea ho oa libokeng tsa lihoai le mafapheng a lihlahisoa bakeng sa tatso e ntle ka ho fetisisa (le bohlokoa bo boholo) nakong ea nako. Lijalo tse khethehileng le matsatsi a kotulo ea lihlahisoa tsa ho oa li tla itšetleha ka 'nete ea boemo ba leholimo sebakeng sa hau. Sheba litsamaiso tsena tsa boemo ba nako ea naha bakeng sa lintlha tse ling.
Nako e fosahetseng? Sheba lihlahisoa tsa lehlabula , tsa selemo , tsa mariha kapa tsa nako e telele bakeng sa lihlahisoa tsa nako ea selemo.
Liapole ke e 'ngoe ea litholoana tseo batho ba lebalitseng ba na le nako. Empa ba etsa joalo le karolong e ka Leboea ea Lefatše, ba kotuloa ho elella bofelong ba lehlabula ka ho oa.
Li-artichokes li hlahisa chai ea bobeli, e nyenyane nakong ea hoetla (pele ho potoloha ho ea nakong ea selemo ) e atisang ho hlahisa li-artichokes tse nyenyane ho isa bohareng.
Arugula ke boemo bo pholileng ba leholimo bo botala bo botala bo kotuloang ka linako tse sa tšoaneng libakeng tse sa tšoaneng (mariha a leholimo a futhumetseng, lehlabula li pholile) empa li ntse li hōla libakeng tse ngata nakong ea hoetla.
Li-beet li le nakong ea maemo a leholimo a futhumetseng a oa nakong ea selemo, 'me li fumaneha ho tloha polokelong boholo ba selemo hohle moo. Li- beet tse ncha li atisa ho rekisoa le meroho ea tsona e ntse e khomaretsoe.
Batho ba Belgian Endive ba "qobelloa" ho hōla ka maemo a maiketsetso. Nako ea bona ea setso (ha e hōlile masimong a koahetsoe ke lehlabathe ho boloka leseli), joalo ka li-chicories tsohle ke ho oa ha nako le mariha.
Broccoli e ka hōlileng ka selemo hohle sebakeng se futhumetseng, ka hona re se lebala esita le nako.
E monate haholo, e se e bohloko ebile e bohale ha e kotuloa maemong a batang haholo a leholimo.
Broccoli e halefa, rapini ke meroho e bohloko haholo, ea leafier ho feta motsoala oa eona, broccoli, empa o rata maemo a tšoanang a ho hōla a pholileng.
Lihlōmela tsa Brussels li hōla holim'a stalk, 'me haeba u ba bona ba rekisa ka tsela eo ba li khaole - li tla lula nako e telele ho feta ha li khaola.
K'habo e khanyang ebile e monate ha e tala ebile e le mellows ebile e monate ha e pheha. Pholileng boemo ba leholimo ha bo kotuloa, monate o atisa ho latsoa (phello ena e bitsoa "serame e kentsitsoe").
Lihoete li kotuloa selemo ho pota libakeng tse futhumetseng. Mefuta e sa tloaelehang e kotuloa nakong ea tlhaho ea rantipole, e qetellong ea lehlabula le ho oa. Lihoete tsa 'nete tsa masea-eseng lihoete tse tloaelehileng tse rekisoang e le "lihoete tsa masea" mekotleng ea mabenkeleng-li fumaneha nakong ea selemo le mathoasong a lehlabula. Lihoete tse hōlileng sebakeng seo li atisa ho fumaneha ho tloha polokelong ho fihlela mariha esita le maemong a batang haholo.
Koliflower e ka hōlileng, ea kotuloa le ho rekisoa selemo ho pota, empa ka tlhaho ho na le sejalo se pholileng sa boemo ba leholimo le ka ho fetisisa nakong ea ho oa le mariha le mathoasong a selemo.
Motsoako oa celeriac / celery o molemo ka ho fetisisa likhoeling tse pholileng tsa ho oa, mariha le mathoasong a selemo (ntle le libakeng tse batang, moo u tla o fumana nakong ea lehlabula le hoetla).
Celery e molemo ka ho fetisisa nakong ea ho oa , ha kotulo ea sona e ntse e tsoela pele nakong ea mariha libakeng tse futhumetseng le tse futhumetseng.
Ho chesoa joaloka meroho eohle ea ho pheha, chard e fetoha e bohloko ha e chesa haholo. Mokotla o hōla selemo hohle libakeng tse futhumetseng, e ntle ho kotuloa ho elella bofelong ba lehlabula kapa mathoasong a mahareng, le ho oela nakong ea selemo ka libakeng tse futhumetseng.
Li-Chicories ke lijalo tsa leholimo tse pholileng tse tlang ka nako nakong ea hoetla ho qetellong (le ho qetela libakeng tse futhumetseng ho fihlela mathoasong a selemo).
Li-chiles li molemo ka ho fetisisa qetellong ea lehlabula le ho oa. Li-chile tse omisitsoeng, ha e le hantle, li fumaneha selemo kaofela.
Cranberries , e tsoaletsoeng Amerika Leboea, 'me e kotuloa New England le Upper Midwest nakong ea ho oa.
Curly Endive (Frisée) ke mocheso o motle, ka ho fetisisa nakong ea ho oa le mariha.
Edamame ke linaoa tse hloekileng tsa soya - li batle qetellong ea lehlabula le ho oa.
Semela se entsoeng ka li-eggplant (mathoasong a pele) se fihla ka nako ea selemo ho ea qetellong ea lehlabula, empa mehlala e khanyang ea boikutlo bo boima e lula ka nako ea selemo.
Escarole ke ntho e 'ngoe e ntle ka ho fetisisa nakong ea ho oa le mariha.
Nako ea tlhaho ea Fennel e tsoa ho ea mathoasong a selemo. Joaloka lijalo tse ngata tsa boemo ba leholimo, semela sena se phunyeletsa 'me se soabisa nakong ea futhumetseng ea leholimo.
Lifeiga li na le nako e khutšoanyane ea bobeli nakong ea hoetla (kotulo ea pele e tla lehlabuleng) feela ka nako ea Thanksgiving.
Garlic ke ntho e 'ngoe ea lihlahisoa tseo re e lebalang e na le nako; Fresh garlic ke e ngata, e monate ka ho fetisisa qetellong ea lehlabula le ho oa.
Morara (mathoasong a pele) a nyolohela qetellong ea lehlabula moo a ntseng a hōla ka ho fetisisa; kotulo e tsoela pele ho oa.
Linaoa tse tala li atisa ho monate ebile li le bonolo ka ho fetisisa nakong ea tlhaho, ho tloha bohareng ba lehlabula ho oa libakeng tse ngata.
Green eiee / Li-scallions li lengoa selemo ho pota sebakeng se futhumetseng.
Litlama tsa mefuta e metle li fumaneha haufinyane ho oa-sheba likhaka tsa rosemary, parsley, Thyme le masene.
Horseradish e molemo ka ho fetisisa nakong ea ho oa le mariha. Joaloka mefuta e mengata ea meroho , leha ho le joalo, e boloka hantle 'me hangata e fumaneha ka sebōpeho se setle ho fihlela nakong ea selemo.
Jerusalema Artichokes / Li-sunchokes ke limela tse sootho tse shebahalang joaloka likhahla tse nyenyane tsa meroho. Sheba li-tubers tse tiileng ka letlalo le boreleli, le letlalo nakong ea ho oa le mariha.
Kale e tšoana le meroho eohle ea ho pheha - boemo ba leholimo bo pholileng bo etsa hore e be monate.
Kohlrabi (hoetla ha nako e khutšoanyane) e fihla ka nako ea qetellong ea ho oa empa e lula e monate ka ho fetisisa nakong ea mariha.
Makhethe a fetang 1 1/2 cm e kholo a atisa ho ba le li-cores tse thata. Makhasi a makhasi a phahameng a lokela ho shebahala a hloekileng - qoba likhaka ka litlhōrō.
Lemongrass e ntse e hōla libakeng tse futhumetseng le tse chesang le mongobo mme hangata e fumanoa e hloekileng US ho ea bohareng ba hoetla.
Lettuce (ka maemo a leholimo a chesang), joaloka limela tse ling, bolt le ho soaba ha boemo ba leholimo bo futhumetse haholo, ho bo etsa ka nako-joalo kae-kae selemo sa US. E ka boela ea hōlileng ka libakeng tse tlaase tse nang le matla a lichelete libakeng tse batang haholo nakong ea mariha.
Likhao li kotuloa libakeng tsa tropike le tsa tropike nakong ea lehlabula le ho oa.
Li-mushroom li na le linako tse fapaneng ho pholletsa le US Li-mushroom tse ngata tse jang tse ling ntle le morels li le nakong ea lehlabula ka hoetla.
Okra (mathoasong a pele) e hloka hore mocheso o hōle, ka hona, lehlabula le lelelele, le chesang le chesang libakeng tse futhumetseng le hlahisa hantle. Sheba li-pods tse tiileng, tse teteaneng qetellong ea lehlabula le hoetla.
Liiee li tsoa ho polokelo selemo ho pota, empa liiee tse ngata li kotuloa qetellong ea lehlabula ka hoetla.
Parsnips e shebahala e le lihoete tse tšoeu 'me li na le monate o moholo oa nutty. Sheba li-parsnips tse fokolang , kaha li-fatter li atisa ho ba le sekoti se teteaneng, seo u lokelang ho se khaola.
Literebe li na le nako e qalang ho tloha bohareng ba lehlabula ho fihlela mariha, ho itšetlehile ka mefuta e mengata le sebaka.
Pelepele (mathoasong a pele) - ka bobeli e le monate le a monate-a kotuloa ho elella bofelong ba lehlabula le mathoasong a hoetla.
Li-persimmone li fumaneha bakeng sa fensetere e khutšoanyane nakong ea hoetla le mathoasong a mariha - batla litholoana tse khanyang, tse boima.
Likharenate li butsoa feela libakeng tse futhumetseng. Ba nakong ea nako ho qala ka la October 'me hangata ba fumaneha bocha ka December.
Litapole ke meroho e kholo ea polokelo, empa mefuta e mengata e kotuloa hoetla.
Likopu ke tsona tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa mariha 'me li kena ka nako ka September libakeng tse ngata.
Li-quinces ke litholoana tse sa ratoang haholo. E khanyang le tart, quince jellies le li-dessert ke ho oa le ho ratana ha mariha mariha.
Radicchio , joaloka lik'hemik'hale tsohle, radicchio e monate ebile ha e na bohloko ha boemo ba leholimo bo pholile.
Radishes (mefuta eohle) e ntse e hōla ka potlako hoo e ka jaloang hangata nakong ea ho hōla ha maemo a leholimo. Litlhaku li oela qetellong ea nako ea li-radishes tse nyenyane tse khubelu le qaleho ea nako bakeng sa li-radishes tse kholoanyane tsa daikon.
Rutabagas hape e tsejoa e le "turnips e mosehla" le "Sweden". Ke meroho e monate, ea motso e phethehileng e nang le limela tse halikiloeng, e halikiloeng kapa e mashed e nang le botoro bo bongata.
Shallots li kotuloa ho elella bofelong ba lehlabula mme li oela 'me li monate ha li le licha.
Lihlahisoa tsa li- shellll ke linaoa tse ka fetohang linaoa tse omisitsoeng empa li fumaneha ka bokhutšoaane, joaloka li- shelling linaoa , ho ea bohareng ba lehlabula ho ea pele ho oa ho itšetlehile ka boemo ba hau ba leholimo.
Sipinachi , ka sebele, se na le nako. E fapana le boemo ba hao ba leholimo-selemo hohle libakeng tse futhumetseng, lehlabuleng le ho oela libakeng tse pholileng, ho oela nakong ea selemo nakong ea likhathollo.
Hangata litapole tse monate li rekisoa e le "li-yam." Li boloka hantle 'me li fumaneha ho tsoa mehloli ea sebaka ka kakaretso libakeng tse futhumetseng; ho tloha qetellong ea lehlabula mariha libakeng tse ling.
Tomatillos e shebahala e le tamati e nyenyane e tala e nang le li-husk tse nyenyane tsa papery.
Turnips li na le tatso e bohale empa e khanyang le e monate. Sheba turnips tse utloang bohloko ka boholo ba tsona.
Squash ea mariha ea mefuta eohle e kena ka nako nakong ea ho oa ha pele ho hang 'me e atisa ho lula mariha.
Zucchini e na le nako ea kotulo ho tloha ho lehlabula ho ea ho oa linaheng tse ngata.