Tsela ea ho reka, ho boloka le ho sebelisa Parsnips
Li-Parsnip li ka 'na tsa shebahala joaloka lihoete tse tšoeu tsa mafura, empa li joalo, ho sa tsotellehe hore na likokoanyana tse ling li ka tsitlella hakae, meroho ea tsona. Hase lijo tse monate tse monate tse monate hoo lihoete li ka bang teng, empa litlolo tsa tsona tsa monate li monate haholo ho li-roast, soups le stews.
Parsnips e Teng Nakong ea Nako?
Li-parsnip li kotuloa ka ho khetheha nakong ea ho oa 'me li fumaneha ho tloha polokelong nakong ea mariha. Matsoalo a sefubelu a fetola starch ea bona hore e be tsoekere, kahoo kotulo ea morao kapa nako e telele ea polokelo, e se nang kotsi, e ka nolofatsa lintho tsena tse hlollang tse tšoeu ka mokhoa o monate ka ho fetisisa.
Nka Reka le ho Boloka Parsnips joang?
Batla parsnips e khanyang, e tsitsitseng haholo, e boreleli. Ba lokela ho ikutloa ba le boima ka boholo ba bona, joaloka litholoana tse ngata le meroho. Tlhaloso ena ke ea bohlokoa ka ho khetheha ha u khetha li-parsnips, kaha li ka omisoa kapa li fetola boea bo eketsehileng haeba li sa boloke hantle.
Haeba u na le mahlohonolo a ho reka li-parsnip le meroho ea tsona e ntse e khomaretsoe, meroho e lokela ho sheba e hloekile ebile e le mongobo. Tlosa meroho ha o fihla lapeng bakeng sa polokelo e telele.
Boloka li-parsnips tse hloekileng le tse se nang letho ka phuthehong. Li-parsnip tse ncha li tla tšoarella ka beke kapa tse peli hantle.
Ke Pakernips Joang?
Li-Parsnip li na le monate o moholo, o hlakileng oa linate. Joaloka lihoete, li ka qhibiliha le ho jeoa le limela tsa tsona, empa li tla ba le liaparo tse ling tse bonolo, liaparo tsa seaparo se sa tšoaneng haeba u ipha nako ea ho li tšoaea.
Bohle haese li-parsnips tse nyenyane ka ho fetisisa le tse nyenyane ka ho fetisisa tse tla ba le motsoako o motle haholo. Tsela e molemo ka ho fetisisa ea ho fokotsa phello ea sena ke ho khaola li-parsnip ka tsela e lekaneng ka nako e telele ebe o khaola le ho lahla meholo-e lefifi mme e khetholleha habonolo karolong e bonolo eo u batlang ho e ja.
Ha e phehiloe ho fihlela li-parsnips tse bonolo li e-na le mokhoa o motle, o tsitsitseng o ts'oetsitsoeng hantle kapa o kenyelitsoeng ho sopho le li-stew. Eketsa li-parsnip ka tsela e tšoanang le eo u ka eketsang lihoete kapa litapole ho ea limela, ho tseba hore li tla ba le tatso e nang le limatlafatsi ho feta lihoete le tatso e monate, e ikhethang le e fokolang haholo ho feta litapole.
Kapa, leka lipepepe tse khethehileng tsa parsnip:
Hape, tseba hore karolo ea arsnips haholo-holo hammoho le metso e meng ea meroho e kang litapole, lihoete, metsoako ea celery, le turnips. Ke rata ho li khaola ka li-chunks (ho tlosa motsoako o motle), le ho li pheha hammoho le litapole ha u etsa litapole tse mashed ho eketsa moeli o monyenyane oa nutine.
Fumana maikutlo a mang a maholo bakeng sa ho pheha parsnips ka litsela tse 10 tse kholo tsa ho sebelisa meroho ea limela .