Paseka frola ke dessert e babatsehang e entsoeng ka khefu e nyenyane ea cookie le dulce de membrillo (quince paste) e tlatsoang. Paseka frola ke mohlala o mong oa tšusumetso ea lijo tsa Mataliana ka lijo tsa Argentina le tsa Uruguay - lebitso la lona le tsoa lentsoeng la Mataliana bakeng sa lebelo le khutšoanyane, pasta frolla, le sebelisetsoang ho etsa li- crostate tsa jeremane (jeme pies). Ho tlatsa ho fetohile ho bapisa litakatso tsa Amerika Boroa: Hangata quince penta kapa dulce de leche .
Ho na le polelo Argentina: Bophelo hase pasta frola. ( Ha ho letho leo u ka le etsang . Bala ka ho eketsehileng ka filosofi eo le pasta e iqhoqileng ho blog e tsoang Argentina le Lerato.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse peli li pholile
- Supuni e 1 ea phofo
- 1/2 teaspoon letsoai
- 1/2 senoelo tsoekere
- 1 stick lemon (chilled)
- 1 vanilla ea teaspoon
- 1 lehe
- 1 lehe yolk
- 2 tablespoons lebese
- 1 senoelo sa dulce de membrillo (setopo se kopantsoeng, se entsoeng ka mahahapa kapa sebenkeleng)
- 1/4 senoelo sa phaenapole se bolokehileng (khetho)
- 1/4 senoelo sa raspberry jeme e se nang metsi (khetho)
Kamoo U ka e Etsang
- Kopanya lisebelisoa tse omeletseng (phofo, letsoai, phofo e bakang le tsoekere) hammoho ka sekotlolo se seholo.
- Khaola botoro ka likotoana, 'me u kopanye botoro ka lintho tse omeletseng ho sebelisa setlolo sa mapolanka kapa lipale tse peli, ho fihlela o kopantsoe hantle.
- Hlohlelletsa lehe, lehe la yolk le lebese hammoho le ho eketsa phofo, ho kopanya ka bonolo le fereko ho fihlela hlama e bokana. Ho kenyelletsa ka makhetlo a 'maloa hore u se ke ua kopanya hlama, e sa lokelang ho ba e tetemang kapa ea metsi haholo. Haeba ho hlokahala, eketsa tekanyo e lekaneng ea sipone kapa joalo ka phofo kapa lebese.
- Koahela hlama ka phuthehong ea polasetiki 'me u chese bonyane metsotso e 30.
- Eketsa dulce de membrillo (le phaenepole e boloka le jeme ea raspberry, haeba e sebelisa) ho pitsa e nyenyane, e nang le likhaba tse 2 tsa metsi.
- Chesa ka mocheso o tlase, o hlohlelletsa khafetsa ho fihlela motsoako o qhibilihile ka ho lekaneng hore o boreleli mme o be le ts'ebetso e tsitsitseng. (eketsa metsi a mangata ha ho hlokahala). Tlosa mocheso 'me u lumelle ho pholile hanyenyane.
- Preheat oven ho 350 F. Butter e 9 = sesepa sa pale e nang le setsi se ka tlosoang.
- Phalla hoo e batlang e le 3/4 ea hlama e pota-potileng e le selikalikoe se leholo ho lekaneng ho lebala ka tlase le mahlakoreng a pan. Beha hlama ka pan. E-ba le mokhoa o tšoanang oa ho tlatsa ho tlatsa hlama.
- Etsa hlama e setseng e le selikalikoe, 'me u khaole hlama e tšesaane, u e sebelise ho etsa mokhoa oa lattice holimo ho tart.
- Hlatsoa ka mokhoa o bonolo ka ho hlatsoa mahe (lehe le le leng le tšesaane ka metsi a 1 a thispone), 'me le chese ho fihlela e le putsoa le khauta (hoo e ka bang metsotso e 30).
- Fafatsa ka tsoekere e nang le phofshoana haeba u lakatsa, kapa phunya ka apricot glaze . Sebeletsa mofuthu kapa mocheso oa mohatsela.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 674 |
| Total Fat | 52 g |
| Fat Satated | 30 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodium | 853 mg |
| Li-carbohydrate | 48 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 7 g |