Pot roges e phethehile bakeng sa lijo tse pholileng tsa leholimo, 'me ho lokisetsa ho bonolo haholo.
Hase tsohle tse fokolang tsa nama ea likhomo tse ntle bakeng sa nako e telele, li bebofatsa butle. Li-gastro-friendly friendly chuck roasts ke tse monate ka ho fetisisa le tse loketseng ho loketse ho lieha ho pheha. Li na le mafura, empa nama e ba bonolo, e lerootho ebile e monate. Liqeto tse ling tse ntle li kenyelletsa likhopo tse khutšoanyane, rump roast, brisket ea nama ea khomo, le potoloho e ka tlaase.
potso ea hae e bonolo e entsoeng ka ontong e entsoeng ka bohobe e monate ka veine e khubelu, konofolo le thyme. Bohobe bona bo bong le bo bong bo etsa hore lelapa le be le lijo tsa mantsiboea bosiu bo bong le beke.
Sejo se monate se phehiloeng se lieha ho pheha ho fihlela se le bonolo, ebe linaoa tse halikiloeng li kenngoa pitseng. Ho kopanya likhomo le linaoa tse monate, ena ke lijo tse ngata tsa moralo oo lelapa le tla o rata.
Ke fumane litlhaloso tse ngata tse ntle ka recipe e kholo ea Myron. Nama ea khomo e tsoa ka ntle haholo, e phethehile ka sandwich. Kapa sebeletsa khomo ea nama ka litapole kapa li-noodle.
Ena ke pitsa ea nama ea likhomo e tsofetseng ea khale e nang le meroho le meroho. Ikutloe u lokolohile ho eketsa meroho ho pitsa ena, e kang eiee e nyenyane e tšoeu, li-parsnips kapa li-chunks tse monate.
11 ho ea ho 16
Nako e nyenyane ea bohobe e bitsoang Braised Pot Pot Roast. William Mahar / Getty Images Phoofolo ena ea likhomo e pota butle-butle ka li-mushroom le veine e khubelu, hammoho le meroho e meng, bakeng sa pitsa e monate e monate le e monate e khethehileng bakeng sa lijo tsa Sontaha.
Pitsa ena e bonolo e roast e phehiloe ka lebese le mongobo le linaoa tse entsoeng ka makotikoting. Ke sesebelisoa sa ho itokisetsa, 'me se bonolo haholo ho tekanyetso. Sebeletsa pitsa ena e monate e tšetsoeng ka lijo-thollo tse chesitsoeng tse chesitsoeng ka ho chesa le meroho e mecha kapa salate bakeng sa lijo tse phethahetseng tsa lelapa.
13 ho ea ho 16
Setho sa Potso le Veine e Lefubelu le Li-mushroom Setho sa Potso le Veine e Lefubelu le Li-mushroom. Diana Rattray Sebeletsa pitsa ena e monate e koahetsoeng ka litapole tse pentiloeng kapa raese le meroho ea hau e ratoang kapa salate e tala.
Sebeletsa pitsa ena e monate e besitsoeng le litapole le salate e lahliloeng bakeng sa lijo tse monate tsa lelapa. Sebelisa li-chuck tse halikiloeng, tse ka tlaase ho pota, kapa pōli ea nama ea khomo ho risepe.
Sopho e entsoeng ka French onion le tomate tatso ena e bonolo, e nang le potso ea lero. Sebeletsa pitsa e halikiloeng le litapole le salate e lahliloeng bakeng sa lijo tsa letsatsi le letsatsi.