Tzatziki ke sejo se tloaelehileng sa Segerike, hangata se sebelisoa ka bohobe qalong ea lijo, kapa se sebelisoa e le seaparo sa sandwich kapa gyros. Tlhahiso ena ea tzatziki ea sekhahla e ka etsoa ka k'hothate kapa soja ea kokonate eo e seng ea lebese le koti e ngata e ncha e entsoeng ka lithane tsa tatso e ncha. Ha ho hlokahale hore u tlohele mokhoa ona oa setso; u tlameha feela ho fetola yogurt ea kamehla ea lebese bakeng sa yogurt e se nang lebese.
Haeba u ntse u hōla likomkomere le koena, u ka li sebelisa bakeng sa risepe ena 'me u e thabele e le karolo ea serapa sa hau sa lehlabula se nang le melemo e mengata.
U ka sebeletsa tzatziki ka bohobe ba pita kapa pita e le mofuthu, kapa u e sebelise ka hummus e entsoeng ka matsoho le baba ghanoush e le karolo ea Bochabela bo Hare. E boetse e etsa hore ho be le ho ata ha sandwich, kahoo leka ka lisebelisoa tse ling tsa sandwiches ea meroho .
Seo U tla se Hloka
- Likotlolo tse peli tse hlakileng soya (kapa koti ea kokonate eo e seng ea lebese)
- Likomkomere tse 2 (tse phunyeletsoeng le tse nyenyane)
- 3 cloves garlic (minced)
- 3 Tbsp. lero la lemone (e ncha le ho feta)
- 1 Tbsp. oli ea mohloaare
- Etsa letsoai le pepere (ho latsoa)
- 1 Tbsp. makhasi a mangata (a sa tsoa khethoa)
- 1/4 tsp. paprika
Kamoo U ka e Etsang
- Etsa likomkomere. U ka 'na ua batla ho hloekisa likomkomere pele u li pheta, haholo-holo haeba u na le bothata ba ho cheka likomkomere tsa likomkomere. Hape, haeba u sebelisa likomkomere tsa supermarketeng, ba bang ba na le boka ba boka ba letlalo letlalong le sa chesang. Hape, u ka 'na ua batla ho lahla peō leha e le efe e kholoanyane.
- E le ho etsa tzatziki e felile tlase metsi, etsa bonnete ba hore o noa lero la likomkomere ka hohle kamoo ho ka khonehang pele o kopanya le lisebelisoa tse ling. U ka 'na ua batla ho ba fa hantle ho pata ka matsoho. Tsela e 'ngoe ke ho ba fa letsoai, ba ke ba lule ka nakoana, ebe ba ntša metsi a eketsehileng.
- Ebola 'me u fokotse konofolo.
- Khaola litlolo tsa koena.
- Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo: kopanya likarate, likomkomere tse khakiloeng, konofolo, lero la lemone, oli ea mohloaare, letsoai le pepere, koena e ncha le paprika, e tsosang hantle ho kopanya.
- Hlakola tzatziki ka sehatsetsing bonyane hora pele u sebeletsa ho lumella litlolo hore li tsoakane.
- Latsoang, 'me u fetole linako tsa ho latsoa. Fana ka tšusumetso e potlakileng hape pele o sebeletsa.
Hona joale u ka sebeletsa kapa sebelisa tzatziki ka litsela tse ngata. E ka ba sekontiri se khathollang ho sebeletsa ka pita kapa litlhapi e le sejo se monate, se leholo bakeng sa lehlabula tafoleng kapa lebōpong la leoatle. Ua e rata e le karolo ea gyro ea meroho kapa sandwich e meng.
Haeba u batla ho etsa lijo tsa Bochabela bo Hare, li kenyelle le lipapatso tsena tse ling tsa lijo tsa setso:
Easy Vegan Baba Ghanoush Recipe : Kelepe ena ea li-eggplant e nang le mekhahlelo e sebelisa mefuta e mehlano feela 'me ke karolo ea setereke sa Bochabela bo Hare.
Vegan Garlic Hummus Recipe: Thabela mokhoa ona o bonolo ka monate oa linoko le litlama.
Oli ea mahala-ea mahala ea Tahini Hummus : Haeba u shebile mafura le lik'hilojule, leka mokhoa ona oa hummus o entsoeng ntle le tahini.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 82 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Satated | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Li-carbohydrate | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 3 g |