About Plantains

Joang ho pheha le limela

Semela ho ea mahlo a sa koetlisoang e ka ba phoso habonolo bakeng sa banana . E shebahala ebile e nkha joaloka banana, empa haeba u kile ua loma semela se tala ( plátano ka Sepanishe), u tla tseba hore ha se joalo.

Litapole li le khōlō ho feta libanana, li thata ho libola (haholo-holo ha li le tala), 'me li ke ke tsa jeoa tse tala. Li lokela ho pheha bakeng sa ho sebelisoa. Kahoo, ke hobane'ng ha li atile hakaale lijong tsa Caribbean? Litapole li rarahaneng haholo.

Ba lula ba itokiselitse ho pheha ho sa tsotellehe hore na ho na le nako efe ea ho butsoha - botala, bo mosehla, kapa ba batsho, mme limela li sebelisoa lijana tse sa tšoaneng ho tloha ho li-appetizers ho ea lijo tse nooang.

Mehato ea ho Hlaha

Semela ke tholoana empa e nkoa e le meroho. Ha li le tala, li na le bland le starchy, tse kang motso oa yucca kapa litapole. Li-plantains tse butsoitseng li le mosehla kapa tse mosehla li na le tse ntšo, 'me li batla li monate haholo. Ha letlalo le fetohile le le letšo, limela li butsoitse , li nkhang hamonate ebile lia monate.

How to Peel Plantain

Ho pepa semela e ka ba ntho e qhekellang. Limela tse hlahisitsoeng li hlahisa bonolo, joaloka banana. Limela tse tala li thata haholo ho li hlahisa. Mokhoa oa ho peela semela se seng :

  1. Sela likarolo.
  2. Sebelisa thipa e bohale ho arola letlalo ho tloha tlhōrō ho isa tlhong.
  3. Peel tlas'a metsi a batang a batang ho boloka matsoho a hao a se ke a silafala.
  4. Tlosa letlalo lehlakoreng le le leng.
  5. Beha litholoana tse peeled metsing a letsoai ho etsa hore e se ke ea senyeha pele e pheha.

Reka Plantains

Lijo tse ngata li fumaneha hohle ho US mme li ka fumanoa karolong ea lihlahisoa tsa suphamakete ea moo. Ha u le lebenkeleng, batla limela tse tiileng. Qoba litholoana tse omisitsoeng, tse teteaneng kapa tse nang le hlobo. U ka hlahisa limela ka ho li boloka mocheso oa mocheso le ho tsoa ha letsatsi.

E fetole letsatsi le leng le le leng. Ho tla nka matsatsi a supileng ho isa ho a leshome hore limela tse tala li butsoe. Haeba u se u sa itokisetsa ho li sebelisa ha li fihlile sethaleng se lakatsang sa ho butsoa, ​​u ka sebola 'me ua li qeta ka likhoeli tse tharo.

Ha li-plantains li ntse li le tala, leka ho lokisa majoe kapa li-chips tse lenngoeng ka letsoai le pepere. Ba tsamaea hantle le sejana se nang le raese le linaoa . Ha u butsoe ka ho feletseng, lokisa limela ka ho li tšela ka matlalo a tsona ka 375 F bakeng sa metsotso e 45 ho isa ho e 50 'me u li sebelise ka letsoai, pepere le pat ea botoro.

Green Plantain Recipes

Yellow Plantain Recipes

Tlhahiso ea phepo ea lijo

Li-cousin tsena tsa jumbo ho banana li molemo ho uena. Litapole li na le mafura a mangata le sodium e se nang cholesterol. Li phahame lik'habohaedreite 'me li na le mohloli o moholo oa potasiamo, magnesium, fiber le vithamine C. Ho sebelisoa ha senoelo sa halofo ea limela tse phehiloeng ho na le lik'hilojule tse ka bang 80.