Majoe: Litlhapi tse peli tsa Fried Green Plantain Chips

Litapole li ka lokisoa ka litsela tse sa tšoaneng, empa mokhoa ona oa lithapo ke o mong oa mekhoa e potlakileng le e bonolo ka ho fetisisa. Ke mohope o motle oa ba qalang ba lekang matsoho ha ba pheha limela ka lekhetlo la pele, kahoo le haeba o se o kile oa beha mahlo pele ho limela, o ka o fa boiteko bo batlang bo sireletsehile.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Hlapa oli ho 375 F.
  2. Khaola lipheletsong tsa semela se seng le se seng 'me u hlokomele litholoana ha oli e futhumatsa. Khaola limela ka likhae tse 3/4-inch.
  3. Fry lilae tse oli e chesang ka metsotso e 3 kapa ho fihlela li fetola 'mala oa khauta' me li ntse li le bonolo.
  4. Tlosa lilae tsa plantain ka khaba e slotted ebe u li tšela ka lithaole tsa pampiri.
  5. Ha limela tsa semela li pholile ho lekaneng ho li sebetsana - hoo e ka bang metsotso e le 'ngoe - li phunyeletse ka hohle.
  1. Fry ho potoloha oli e chesang ka metsotso e 3 ho fihlela e fetoha e bosoeu le e bofubelu ba khauta.
  2. Tlosa majoe a nang le khaba e slotted le ho tšela lithaole tsa pampiri. Letsoai ho latsoa.

Litlhahiso le Phapang