Libaka tse ka holimo ho 10 tsa Afrika Boroa ho Leka

Sheba lenane lena la lijo tse 10 tsa Afrika Boroa tse phahameng ho leka ho fumana likhetho tse molemo ka ho fetisisa lijana le litšusumetso tsa sebaka sa Maholanzi, Semalaysia le Sefora. Afrika Boroa ke naha e kholo ka ho fetisisa linaheng tsa Afrika 'me e na le indasteri ea bohahlauli e holileng. Ho na le lintho tse ngata tseo u lokelang ho li etsa le ho bona ho tloha safari ho ea etela litoropong; ho nka lijo tse lekaneng le ho etela veine Cape ho ea etela libaka tsa liphoofolo tse phelang Durban.

Leha ho le joalo, ka lebaka la palo ea bajaki ba Afrika Boroa lefatšeng ka bophara, ha ho sa hlokahala hore u tsamaee hōle haholo ho ea thabela tatso ea Afrika Boroa. Le hoja ho se letho le otlang phihlelo ea sebele eo leeto le e tlisang, phihlelo ea Afrika Boroa e ka 'na ea e-ba haufi ho feta kamoo u nahanang kateng.

• 01 ho ea ho 10

  Chakalaka

  Chakalaka ke ntho e bonolo haholo le e bonolo ho etsa boithabiso bo ntseng bo eketseha ho tloha toropong ea metse ea Afrika Boroa. Lijo tse tloaelehileng li halikiloe linaoa , curry, pelepele le lihoete. Ho thata ho fumana bbq Boroa Afrika Boroa (braai) ntle le chakalaka.

• 02 ho ea ho 10

  Biltong

  Ho tloha boemong ba eona bo ikokobelitseng joaloka nama e phekotsoeng e sirelelitsoeng bakeng sa ho sireletsa, ho e-ja bohobe bo monate kajeno, biltong ke ho tloaelehile e 'ngoe ea lijo tse phahameng tsa Afrika Boroa ho leka. E ratoa ke batho ba bangata ba Afrika Boroa empa e ka ba tatso e fumanoeng ho ba bang. Haeba o lekile jerky ea nama ea liphoofolo ebile o e rata, ho ka etsahala hore biltong e theohe haholo.

• 03 ho ea ho 10

  Potjiekos

  Potjiekos ke sejana sa Afrika Boroa sa quintessential se tsoaloang feela ka lebaka la ho hloka pheha nakong ea ho ea ka ntle. Metso ea eona e setse tloaelo ea Afrikaaner eo ho nahanoang hore e hlahile nakong ea Great Trek, potjiekos e tlile haholo; leha ho le joalo ke karolo ea setso sa lijo tsa Afrika Boroa joalokaha re ntse re tseba kajeno. E pheha ka pitsa e nyenyane mme lijo tse tloaelehileng li kenyelletsa nama, meroho le starch (litapole).

• 04 ho ea ho 10

  Durban Chicken Curry

  Kenyelletso ea likhallelo tsa Durban , mokhoa ona oa pheho oa likhoho o potlakile ebile o bonolo. Liphetho li khotsofatsa haholo. U qetella u ntse u e-na le li-curry tse ling tse ngata le tse tšelisang tse tsamaeang haholo le raese ea basmati le sambal ka lehlakore.

• 05 ho ea ho 10

  Tart ea Lebese

  Tart ea lebese, eo ho seng joalo e tsejoang e le melktert ka Seafrikanse, ke karabo ea milky ea Afrika Boroa ho tartarte ea tloaelo ea litente. K'hope e kenngoang ke Madache, leha ho le joalo melktert ke karolo ea lijo tsa Afrika Boroa hoo selemo le selemo sa la 27 February se ketekoang Afrika Boroa e le letsatsi la lebese la lebese la molao.

• 06 ho ea ho 10

  Apricot Blatjang

  Apricot blatjang ke sefate sa Afrika Boroa se entsoeng ka li-apricots tse omisitsoeng. Ke khopolo e nepahetseng e tsamaeang hantle ka chisi kapa bobotie . Na ena ke chutney , o ka botsa? E, ke chutney. Empa hase li-chutneys tsohle tse tšoanelehang joaloka blatjangs.

• 07 ho ea ho 10

  Malva Pudding

  Malva pudding ke lijo tse nang le lijo tsa Afrika Boroa tse hlahang Cape. Ho boleloa hore e bōpiloe ke bajaki ba Madache 'me e kenyelletsa jeme ea apricot ka tsela ea risepe. E nyenyane haholo mme e tšoana le ho toffee pudding e tsitsitseng , empa e molemo haholo.

• 08 ho ea ho 10

  Pap

  Pap ke lebitso la Afrika Boroa bakeng sa seretse se thata sa poone se tummeng ka ho fetisisa ho pholletsa le k'honthinente ea Afrika. Ke sejana se hlokahalang ka li-barbecues (South Africa barbecues) 'me se phethehile bakeng sa ho bokella li-sauces tse teteaneng le tse monate.

• 09 ho ea ho 10

  Boere

  Boerewors ke masise a boleng bo phahameng a atisa ho hlaseloa ka mokhoa o chitja, joalokaha o hlahisoa. E entsoe ho sebelisoa lintho tse phahameng tsa nama 'me li ka etsoa ka nama ea khomo, ea nama ea kolobe kapa ea nama. E tlameha ebe o na le sebete.

• 10 ho ea ho 10

  Namane Bobotie

  Bobotie ke sejana sa Afrika Boroa feela se entsoeng ka nama e senyehileng kapa e senyehileng, litholoana le linoko. E khahloa ke litšiea tse bolokehileng le makhasi ebe li apeha ka ontong ho fihlela custard e loketse.