Ka linako tse ling, u ka 'na ua iphumana u e-na le biri e ngata ho feta kamoo u ka khonang ho kena firiji. Ka hona, u boloka biri joang ho fihlela kamore e bulehileng?
Karabo e khutšoanyane ke ho e boloka sebakeng se pholileng, se lefifi mme u se ke ua se tlohela moo ka likhoeli tse 'maloa. Empa ho na le tse ling tseo u lokelang ho li tseba.
Ke biri e kae e ka senyehang?
Boholo ba biri ke lintho tse senyehang ka potlako. Ha ba potlako ea banana, empa u ke ke ua li boloka li leketlile ka ho sa feleng joalo ka uena ka veine kapa meea .
Ho na le mekhelo e 'maloa joaloka veine ea harese le li-dopplebocks tse ling, tse ka ba lilemong tsa lilemo tse kang veine. Ka kakaretso, biri e lokela ho jeoa ka libeke tse 'maloa kapa likhoeli tsa ho noa bakeng sa boleng bo botle.
Kamoo Pasteurization e Eketsang Bophelo ba Lefu la Noa
Ho na le mabaka a mabeli a ikhethang ka lebaka lena le mabaka ana a mabeli a arola libaka tsohle likampong tse peli: li- pasteurized le tse sa tsejoeng .
Ha Anheuser Busch a qalile ho noa biri ho ella qetellong ea lekholo la bo19 la lilemo e ne e le phetoho. Nakong e fetileng, biri e ne e e-na le lithelefere tse khutšoanyane haholo-bophelo. Mefuta e mengata ea litlhapi e ka tsamaisa biri ea bona e bohōle ba lik'hilomithara tse seng kae pele e ka senya. Kaha Adolphus Busch o ne a e-na le biri e chesang le libaka tse tsamaeang ka sehatsetsing, o ne a ka romela biri ea hae hohle naheng eohle.
Kapelenyana, e ne e le ntho e tloaelehileng bakeng sa ho qhaqha ho noa joala. Ho tsotehang, e ne e le e 'ngoe ea menehelo ea Busch e entseng hore ho fokolloe ha lijo ho sa hlokahale. Likoloi tsa terene li ne li bolela hore biri e ka fetela holimo esita le ntle le hore e se ke ea etsoa.
Ke Hobane'ng ha Bohle Bohle bo sa Netefatsoe?
Nka utloa potso ea hau e latelang: Ke hobane'ng ha u sa etse letho ha e lebisa sehlahisoa se tsitsitseng? Ha ho joalo.
Pasteurization e tsitsisa biri hobane e bolaea likokoana-hloko. Baktheria ke sera sa biri, hona sena se sebetsa hantle haholo. Ka bomalimabe, mokhoa ona o boetse o bolaea tomoso, moea o phelang oa biri.
Ka tsela e itseng, u ka re pasteurization e bolaea biri.
Noa e ntse e noa ebile e rata ntho e tšoanang, empa e shoele. Ka hona, tabeng ea joala e fokolang, e lokela ho jeoa ka mor'a libeke tse 'maloa tsa ho noa e le hore tatso e qale ho fumana.
The Pros and Cons of Leaven Live
Boro e sa tsitsang e ntse e na le tomoso e emisitsoeng ka biri ka boeona. Ke karolo ea bohlokoa ea setšoantšo sa tatso ea mefuta e mengata le ea bohlokoa, ho batho ba bang ba noang kelello, ho penti e thabisang. Ho ntse ho e-na le monyetla o monyenyane oa tšoaetso ea baktheria empa, ka mekhoa e hloekileng eo bashebelli ba bangata ba e sebelisang kajeno. menyetla e tlaase haholo.
Biri e nang le tomoso e phelang e tla tsoela pele ho fihlela lilemong le ho fetola setsing se tiisitsoeng. Mekhoa e mengata, liphetoho li patahane empa batho ba bangata ba noang ba ka li nka ha ba ela hloko. Liphetoho li boetse li potlakile 'me ka mor'a likhoeli tse' maloa joala e kentse letsoho 'me e tsitsitseng, boleng bo sa pheleng bo qala ho kenella.
Lebaka Leo ka Leseli le Leseli ke Lira Tsa Noa
Boea bohle bo na le lira tse tharo tse kholo: mofuthu, leseli le tšoaetso. Tšoaetso eo re e tšohlileng ka holimo mme ha e le hantle e sa laolehe. Mocheso le leseli, leha ho le joalo, li ka laoloa.
Ntle le ho khothatsa sehlopha sa baktheria, mocheso o ka boela oa senya tatso ea biri.
Brewers ba sebelisa mocheso ka ho hloekisa mocheso nakong ea ts'ebetso ea ho noa ho tlisa litlolo tse nepahetseng tsa biri ea bona. Kahoo, hoa utloahala hore lihora tse 'maloa ka koloing e chesang, e emisitsoeng e ka senya ka ho teba hore tekanyo e joalo.
Sera se seng sa biri, leseli, ke sona se etsang hore motho a se ke a kheloha. Biri e ka koaheloa , kapa leseli la otloa, ka nako e khutšoanyane. Botlolo ea Brown e ntle ka ho fetisisa ea khalase ea ho sireletsa biri, e ntse e tla senya biri ka letsatsi kapa a mabeli a letsatsi. Libotlolo tse tala le tse hlakileng li hloka feela metsotso e seng mekae ho senya biri.
Tsela e Molemohali ea ho Boloka Bhere
Ka mor'a tsohle, karabo e bonolo ke: biri e lokelang ho bolokoa ka nako e khutšoanyane sebakeng se lefifi, se pholileng.
Haeba u na le kamoreng ea hau ea friji, ke sebaka se setle ka ho fetisisa. Haeba u ne u mpa u matha biri ebe u reka ho feta kamoo u neng u rerile kateng, joale u boloke biri ka kamoreng e ka tlaase ea hau kapa kamoreng e kahare ea sebaka.
Mohaho oa moapehi oa hau ka kichineng sa hao se chesang moo mokotla o motle oa botšelela o neng o ka bonahala o le monate ke sebaka se mpe ka ho fetisisa ka tlung bakeng sa biri ea hau.