Butter ea Peanut Porridge (Bota Une Dovi)

Ho tšepile naha ea Zimbabwe ea Afrika Boroa, lijo-thollo (tse tsejoang e le phefu ka puo ea Senyesemane, e bitsoa "ufu"), hammoho le lijo tse nang le mefuta e kang lihlahla, mafura, kapa rapoko (moriana oa letsoho o tsejoang ka Senyesemane joaloka njera), ke motsoako oa bohlokoa o ka sebelisetsoang ho lokisetsa poro ea lijo tsa hoseng kapa, e le phetoho e matlaanyane, lijo tsa motšehare le lijo tsa mantsiboea hangata ka mokhoa oa hau. Ho ba le poro e bonolo e etsa lijo tsa hoseng tse phetseng hantle le tse matlafatsang, haholo-holo ho tloha ho lijo-thollo tse nang le 'mala o tebileng joaloka mabele kapa nyalothe. 'Me haeba u jele kapa u phehile lijo tsa Zimbabwe, tse kang muriwo un dovi, u tla fumana hore tšebeliso ea botoro ea pereate e hlaheletse haholo. Ho phaella ha khaba kapa tse peli (kapa cheeky tse tharo) tsa tablespoons tsa botoroana ba lero la peanut le sekotlolo sa pororo ho phaella ka protheine ho sejana, 'me seo u tla se qetella ke sekontiri sa nuton se tsejoang e le bota un dovi (porridge e nang le pere ). Ena ke mokhoa o motle ka ho fetisisa ho feta lijo tse nang le tsoekere tse koetsoeng ka tsoekere, 'me bana ba nang le bolokolohi ba linate ba e rata feela!

'Nete e thabisang: Likarolong tse ling tsa Afrika Boroa tse kang Botswana le libaka tse ling tsa Afrika Boroa, phala ea poone e tsejoa e le "motogo" e bolelang "moo-taw-hor".

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

1. Nka senoelo sa 1 sa lijo-thollo kapa sefuba ebe u se kenya pitsa. Kenya 1 senoelo sa metsi a COLD ho nosetsa sena 'me u bōpe lekhalo kamoo ho tšoantšetsoang mona .

2. Eketsa metsi a belang mme u behe pitsa setofo ka mocheso o phahameng. Palo ea metsi e hlokahalang e tla itšetleha ka mofuta le boleng ba poone, leha ho le joalo bakeng sa lihlahisoa tse kang Sehlooho sa Indian, ho eketsa linoelo tse 3 ho isa ho tse 4 tsa metsi a belang.

3. Tlisa motsoako ho fihlela o pheha le ho fokotsa mocheso o tlase ho omella metsotso e 15.

U tla e hlokomela e phalla ka potlako, haeba e se hang ha metsi a belang a eketsoa. Tlhokomelo e lokela ho nkoa sethaleng sena 'me ke khothalletsa haholo ho koahela pitsa ka sekwahelo ha motsoako o atisa ho phunya le pop, e leng ho ka bakang mollo habonolo haeba ho kopana le letlalo la hao.

4. Ke nako e ntle qalong ea ho lla ho lemoha hore na u thabile ka botenya ba poro. Haeba e le e teteaneng ho ea kamoo u ratang kateng, joale eketsa metsi a mangata a phehile. Ho lata ka nako e telele ho feta metsotso e 15 ho ke ke ha e-ba le kotsi ho pota ea hau, leha ho le joalo, sena se ka ba kotsi bakeng sa mefuta e meng ea poro. Hangata njera e tla ba e ngata haholo haeba e koahetsoe ebile e sa lumeloa ka nako e telele haholo.

5. Fela phala e phehiloeng ka sekotlolo ebe u kopanya likhabapo tse 1 ho ea ho tse 2 tsa pere ea peanut ho fihlela o kenyelelitsoe. Eketsa tsoekere ho latsoa le ho thabela ka kapa ntle le lebese, le litlhapi tse ling. Ke rata molimo oa ka o nang le litholoana.

Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 110
Total Fat 1 g
Fat Satated 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 91 mg
Li-carbohydrate 23 g
Fiber Fiber 2 g
Liprotheine 2 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)