01 ho ea ho 10
Magleng (Deep Fried Donuts)
Vladimir Nykl Maghanya, ea ratang naha ka ho fetisisa ho tsoa Botswana le Afrika Boroa, ke mofuta oa pente e tebileng e halikiloeng . Lejoe lena le ikhethang la Afrika Boroa le nkiloeng le na le ts'ebetso ea hore le na le merabe ea Madache 'me le tšoana le vetkoek, kaka ea mafura. Phapang e khōlō pakeng tsa magall le vetkoek ke hore ea pele e atisa ho monate, ho khanyetsa le ho hloekisa. Vetkoek le eona e atisa ho koaloa 'me e kenngoa ka chisi, mekhabiso e fokolang, kapa jeme ebe e sebelisoa le lintho tse ling tse kang litlhapi.
Magdima e bitsoa lijo tsa toropo Afrika Boroa. Botswana, bohobe bo monate ka ho fetisisa ba mafura bo rekoa ho barekisi ba seterateng ba ba etsang hore ba li hloekise ebe ba ba rekisa ka lichelete tse halikiloeng. Le hoja e se sejo se monate haholo, se ratoa haholo. K'honthinente ea khale ea makhasi e na le lisebelisoa tse tšeletseng tse bonolo: phofo, tsoekere, tomoso, letsoai, oli le metsi. Ka mehato e robong, u ka etsa pheko ena e monate lapeng u sa etse boiteko bo matla.
02 ho ea ho 10
Phahamisa Lifate
F. Muyambo E le hore u qale ho sebelisa motlakase, qala ka tekanyo ea ligrama tse 500 tsa phofo (hoo e ka bang likotlolo tse 4). Ebe o hlakola phofo ka sekotlolo.
03 ho ea ho 10
Kenya Metsoako a omileng
F. Muyambo Ka mor'a hore u tlose phofo ea hau ka sekotlolo, eketsa lisebelisoa tse setseng tse omileng:
- Half teaspoon ea letsoai
- 2 di-teaspoon tse peli tsa tomoso
- 4 tablespoons ea tsoekere
Ka nako eo, kopanya lisebelisoa tsohle tse omeletseng hammoho.
04 ho ea ho 10
Tšela Metsi a futhumetseng
F. Muyambo Tšela metsi a futhumetseng metsing a omileng butle-butle. Metsi a futhumetseng a tla hlahisa hlama e bonolo e sa tsamaeeng.
05 ho ea ho 10
Kopanya Letlalo
F. Muyambo Ka mor'a hore u kenye metsi, qala ho kopanya hlama ka khaba ea lehong. Motsoako ona o tla hlahisa hlama e nang le metsi le mahlahahlaha, kahoo ha ho hlokahale ho khumama.
06 ho ea ho 10
Lumella Khoma Hore e be Bopaki
F. Muyambo Hang ha hlama e tsoakane hantle (hoo e ka bang metsotso e 5), koahela sejana ka lesela le nang le mongobo 'me u lumelle hore e tsohe ka nako e ka bang hora e sebakeng se mofuthu. Ka mor'a metsotso e 60, hlama e lebeletsoe ho ba bobeli ka boholo.
07 ho ea ho 10
A otla lehlokoa
F. Muyambo Hang ha hlama ea hau e phahame, e lokela ho tsoakane e le moea o ka otloa ho eona. Hang ha sena se qetile, u ka lumella hlama hore e phomole bakeng sa metsotso e 10-15.
08 ho ea ho 10
Scoop le Fry
Fokotsa Letlalo ka Oli. F. Muyambo Ka nako ena, motsoako ona o tla ba oa bohlokoa haholo:
- Beha hlama ka khaba ebe o e kenya ka oli. U ka rata ho sebelisa khaba ea bobeli ho sutumelletsa hlama ka oli.
- Etsa bonnete ba hore oli e ka mocheso o mofuthu. Haeba li-donuts li sootho hang-hang, oli e ka 'na ea chesa haholo. Ho fumana mocheso o nepahetseng ke habohlokoa hobane u ka fumana li-donuts tse sootho haholo ka ntle empa e le e tala ka hare.
- Tlhahiso: Fry e le 'ngoe feela, pele, ho leka mocheso oa oli. Ha u nahana hore e se e loketse, e nke le ho e lumella hore e pholile ho sebetsana le eona. Ebe o bula 'me u latsoe bohareng ba donut. Haeba e ntse e le e tala, ho tla hlokahala hore o fetise mocheso oa oli ho feta. Haeba magma e le sootho haholo 'me e tala kahare, mocheso mohlomong o phahame haholo.
09 ho ea ho 10
Fry the Rest
Fry Maghanya Lekhasi. F. Muyambo Ka mor'a hore u leke oli ea hao, ke nako ea hore u lule u halefile. Fry hlama ka lehlakoreng le leng ka metsotso e ka bang peli ka lehlakoreng le leng.
10 ho ea ho 10
Sebeletsa Maghanya
Maghanya. F. Muyambo Beha sesebelisoa se phehiloeng se nang le pampiri ea kichine e nang le lisebelisoa e le hore ho tlosoe oli e feteletseng. The magma e ka sebetsoa e le mong, empa e boetse e tsamaea hantle ka senoelo sa tee. Bakeng sa ho ikhotsofatsa ho eketsehileng, e tšela ka jeme le tsoekere.