Sepanishe Stew Recipes (Estofados Espanoles)

Masepanishe a ja sopho e ngata le li-stew , haholo-holo karolong e bohareng ea Spain le libakeng tse batang haholo. Estofados kapa Cocidos , joalokaha li bitsoa ka Sepanishe, li fapana ho ea sebakeng se seng ho ea ho se seng ebe li sebelisa nama le meroho e mecha e nakong. Kahoo, e ka 'na ea e-ba nama ea khomo, ea veal, ea mmutla kapa ea likhoho.

• 01 ea 07

  Estofado de Rez le la Catalana (Sekholo sa Bophirimela sa Katalani)

  Tlhahiso ena bakeng sa Beef Stew kapa "Estofado de Rez la la Catalana" e bonolo ebile e na le tatso e ikhethang, ka lebaka la ntho e makatsang - tsokolate! Ha setulo se ntse se emisa, lokisetsa pitsa ea raese e tšoeu ho tsamaea le eona.

• 02 ea 07

  Estofado de Pollo (Sepanishe ea Chicken Stew)

  Leka tlhaho ena e monate, e tloaelehileng ea li-stew e jeoang sebakeng sa Castilla, moo mariha a leng bobebe 'me lijo li u futhumatsa ka hare. Se ne se e -na le litapole tse halikiloeng le bohobe bo futhumetseng, bo bobebe ba Fora le setala se tala sa tala bakeng sa lijo tse tlatsang, tse monate.

• 03 ea 07

  Carne de Vaca le Tomate

  Li-chunks tsa nama ea khomo li phehiloe ka tamati, eieee, konofolo le pelepele tse khubelu. Le hoja u ka 'na ua nahana ka sena e le sejo sa tomate sa linotši, ke sejo se seholo bakeng sa nako leha e le efe ea selemo. Etsa letsatsi le hlahlamang 'me moriana oa langa le le lej o tla ba monate mme o tla latsoa hamolemo!

• 04 ea 07

  Pollo le la Riojana (Mekhoa ea Mekhoa ea Rioja)

  K'hope ena ea likhoho e tsoa sebakeng sa La Rioja, karolong e ka Leboea ea Spain, kahoo lebitso "Pollo la la Riojana." Sejoana sena se kenyelletsa khoho le chorizo ka pelepele le konofolo. Ke tsela e ka sehloohong ea pelo ea mariha, empa e le e lekaneng bakeng sa nako leha e le efe ea selemo.

• 05 ea 07

  Caldereta de Cordero (Konyana ea Casserole)

  Le hoja e bitsoa casserole ka molao, sejana sena se re hopotsa sejo se ruileng sa konyana le konofolo e ngata. E lokisa nakong ea mariha 'me u e sebelise ka litapole tse hahiloeng malapeng. Ke 'nete hore u tla u futhumala!

• 06 ea 07

  Estofado de Conejo (Rabbit Stew)

  Rabbit e phunyeletsoeng ka moriana oa tomate o ruileng ka veine e tšoeu e monate feela. E sebetse ka sekotlolo se nang le litapole tse halikiloeng, ka sebele e tla ba e mong oa li ratang tsa hau.

• 07 ea 07

  Estofado con Setas (Stew le Li-mushroom)

  Castilla-Leon ke sebaka seo sejo sena se setle sa veal se qalang ho sona. Masepanishe a bokella li-mushroom le ho li lokisetsa lijana, joaloka sampole ena, e leng lijana tse tloaelehileng ho li bona tafoleng ea Spain. E behang nama ea likhomo bakeng sa veal , haeba e sa fumanehe sebakeng sa heno.