Barbecue e ka pelong ea Texas ha ea ka ea hlaha ka boroa, masimong, le nama ea kolobe. E ne e le ho qaptjoa ha bajaki ba Majeremane le ba Seczech ba ileng ba fetoha likotlolo tse khōlō tsa nama ea khomo e kang brisket le lehare la mahetla hammoho le pōli le li-mutton bakeng sa ho tsuba. Nako le nako ho na le mokhoa o bonolo le sauce, le hoja o tsebahala, o kileng oa hlolloa. Leqhoa lena kapa ho pata ke ntho e fapaneng haholo le li-sauces tse monate le tse teteaneng tsa Bochabela Texas. Ha e le hantle, e tšoana le e phofo e nyenyane, e sebelisoa ho tsuba nama e tsuba ho eketsa mongobo le tatso. Etsa tlhahlobo haeba u batla ho itšetleha ka matsatsi a khale a li-barbecue.
Seo U tla se Hloka
- 1 seno nama ea li-drippings (kapa tlaase ea sodium nama ea moro)
- Ketchup 1 cup
- 1/2 senoelo sa metsi
- Dipole tse 2 tse fetoletsoeng ka bakonate (kapa bohloa bo qhibilihisitsoeng)
- 1 ho ea ho 2 tablespoons hot sauce (joaloka Tabasco)
- Sekoae sa 1 se bitsoang Worcestershire sauce
- letsoai le pepere ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
Kopanya lisebelisoa tsohle (ntle le letsoai le pepere) ka sekotlolo se seholo. Tlisa ho tlaase pheha, ho hlohlelletsa ho fihlela ka ho feletseng blended. Fokotsa mocheso ho omisa tlaase ka metsotso e ka bang 30. Fokotsa halofo (kapa joalo). Kenya letsoai le pepere ho latsoa. Sebeletsa mofuthu ka lehlakore ka ho tsuba nama e kang brisket .
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 28 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Satated | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Li-carbohydrate | 5 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 1 g |