Marinade e bua ka tatso. Ke khopolo e fosahetseng ea hore morero oa eona ke ho fokotsa nama-ha e le hantle, e ka etsa se fapaneng le maemong a mang ' Hangata sena se etsahala ka marinades a maholo haholo.
Thetso ke ho boloka lik'hemik'hale tse nang le metsoako e lekanngoa, 'me steakade ena ea Segerike e etsa joalo feela. Ke oli e nang le asene le oli e nang le asene. E sebedise bakeng sa li-steak tsa marinating, kebabs, le mekhabiso e meng e lokelang ho koaheloa kapa ho hlajoa.
Seo U tla se Hloka
- 4 tablespoons khubelu veine asene
- Tablespoons tse 4
- oli ea mohloaare e sa lekaneng
- 1/4 teaspoon e omme ea thyme
- 1/4 teaspoon e omisitsoeng
- Greek oregano (
- rigani )
- 1 clove garlic (minced)
- 1/4 teaspoon pepere e ncha e mongobo
Kamoo U ka e Etsang
- Hlatsoa lisebelisoa tsohle hammoho ka sekotlolo se senyenyane.
- Tšela marinade butle-butle holim'a nama ea nama, u etse bonnete ba hore ue koahele ka ho feletseng.
- Refrigerate nama ea likhomo 'me u tsamaee ka bonyane lihora tse 4 pele u pheha.
Litlhahiso le Phapang:
- Recipe ena e hlahisa marinade e lekaneng bakeng sa lithane tse 1¼ tsa nama. Haeba o pheha nama ea khomo e ngata, o ka kopa recipe habeli kapa habeli hafeela u eketsa bongata ba lisebelisoa tsohle ka ho lekana. Ka mohlala, u ka sebelisa tablespoons tse 8 tsa asene le likhabapo tse 8 tsa oli ea mohloaare ho pata mohope oa lik'hilograma tse 2½ tsa nama.
- Flank steak e sebetsa hantle le marinade leha e le efe e nang le asene kapa lintho tse ling tsa acidic. The marinade e phaella holim'a monate empa ha e phunyeletse ka ho lekaneng ka ho nama hore e boima.
- Li-marinades tse phahameng haholo li senya likamano tsa protheine 'meleng' me ka katleho lia etsa hore li se ke tsa hlola li e-ba teng. Ka mor'a moo ba ka kopanya hammoho, ba tšoasa limolek'hule tsa metsi. Sena se na le phello ea ho fa nama nama, hafeela e pheha hang-hang. Empa ka tlhaloso, marinade ke ntho eo liphoofolo tsa hau li nang le eona, ho bokella tatso, ka nako e telele. Ka mor'a nakoana, litlamo tsa protheine li tla qala ho tiisa hape le ho hatisa limolek'hule tseo tsa metsi. Baeti ba hau ba tla hlafuna ka thata le ka nako e telele ka lebaka la seo. Sena ke 'nete ka ho khetheha ka shellfish joaloka shrimp. Ho itšetlehile ka ho khaola ha nama eo ue sebelisang, haeba u e fumana e omeletsoe ka mor'a hore u sesole, eketsa oli ea mohloaare butle-butle ho fihlela ka makhetlo a mane tekanyo ea asene ha u e etsa.
- Eketsa mosetareta o monyane oa Dijon - hoo e ka bang 1 teaspoon - bakeng sa phapang. Sena hase segerike se nepahetseng sa Segerike, empa ke lekile 'me se monate.
- Ntho e 'ngoe ea marinade ena e hloka lero la lemone ho e-na le veine e khubelu ea veine. Lemon ke sesebelisoa se tloaelehileng sa ho pheha ha Greek, kahoo u ke ke oa tsamaea hantle haeba u etsa phetoho ena. E hlile ke feela taba ea tatso ea motho.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 695 |
| Total Fat | 55 g |
| Fat Satated | 8 g |
| Fat Unsaturated | 39 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Li-carbohydrate | 46 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Liprotheine | 9 g |