Li-chunks of beef (kapa veal) li phehiloe ho fihlela bonolo ka tamati, onion, garlic le pelepele tse khubelu ho etsa hore sejo sena sa tomate se be bonolo. Le hoja u ka 'na ua nahana ka sena e le sejo sa tomate sa linotši, ke sejo se seholo bakeng sa nako leha e le efe ea selemo. Re kgothaletsa ho e etsa letsatsi pele ho nako mme re e pheta hape pele o sebeletsa. Sena se tla ba mellow ea mongobo oa langa le le lej 'me ha e le hantle e latsoa hantle! Hape ke tsela e ntle ea ho sebelisa nama e halikiloeng.
Seo U tla se Hloka
- 3-4 Tbsp. oli ea mohloaare
- 2 ho isa ho 2-1 / 2 lbs. (Lik'hilograma tse 1) nama ea khomo ea nama ea khomo
- 2 kholo e khōlō ea konofolo
- 2 eiee e mosehla, e qhibililoe le ho khethoa
- 1 e na le (28 oz) e entsoeng ka tomate kapa e sithabetseng kapa tomate e mafura a mabeli a mahlano a mahlano, a macha, a butsoitseng
- 1/2 senoelo se veine se tšoeu kapa 1/4 senoelo sa setlolo
- 2 pelepele e khubelu
- Li-sprigs tse peli parsley
Kamoo U ka e Etsang
Tlhokomeliso : U tla hloka seretse sa mapolanka kapa polasetiki 'me u senyetse sekoahelo sena. Ke hobane'ng ha u sebelisa seretse le pestle? Ho sebelisa pestle ka phallo e tlase e tlase ho qobella metsoako khahlanong le holim'a seretse le ho e senya e tla lokolla tatso e fetang ho sebelisa sesebelisoa sa lijo. (Ha e sebelise motlakase ebile ho bonolo ho e hloekisa hape!)
- Ka pitsa e khōlō, likhaba tse peli tsa mocheso oa oli ea mohloaare ka mocheso o mofuthu.
- Ha o chesa, eketsa nama ea pheko 'me o khelose ho sootho ka mahlakoreng' ohle. Etsa bonnete ba hore nama ea khomo ha e khomaretse pan. Eketsa oli ea mohloaare ha ho hlokahala.
- Eketsa eiee e khethiloeng ebe u phalla ka har'a mocheso ho fihlela mocheso o tlase ka metsotso e 5 kapa ho feta. Kenya litamati tse sithabetseng mme u lumelle ho pheha metsotso e 5.
- Ha li pheha, nama ea konofolo ebe e e senya ka parsley. Eketsa hanyenyane ea veine e tšoeu le ho sesa ho hlatsoa konofolo leha e le efe le parsley e ka kenang ka hare.
- Tšela likaroloana tsa seretse le veine e tšoeu ka har'a pitsa. Hlakola pepere e khubelu ka halofo 'me u kenye pitsa.
- Khothatsa hantle. Koahela ka sekhukhu le ho omisa ho fihlela nama e lokisoa. Sena se ka nka metsotso e 30-40. E-ba leihlo le lekaneng la moriana 'me haeba le eketsa haholo, eketsa metsi a mangata.
Haeba u sebelisa khatello ea khatello: Ho e-na le ho qeta metsotso e 30-40 ho pitsa, pheha khatello ea khatello ka metsotso e 25.
Tlhahiso ea ho sebeletsa: Sebeletsa ka litapole tse halikiloeng kapa raese e tšoeu.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 669 |
| Total Fat | 33 g |
| Fat Satated | 10 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodium | 151 mg |
| Li-carbohydrate | 25 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 64 g |