Lijo tse chesang ke karolo ea setso sa lijo tsa moea, ho sa tsotellehe hore na ho na le litlhapi tse halikiloeng, li- chicken , li-steak kapa khōho e halikiloeng . Haeba o tla nka nako le boiteko ba ho ja lijo, joale u batla ho tiisa hore liphello li tla tlala melemo ea crispy. Hopola feela hore ho na le melao e seng mekae eo u lokelang ho nahana ka eona ho fumana khanya eo e kenyang. Ho sa tsotellehe hore na o chesa ka ho teba kapa pan, u ntse u lokela ho latela melao e tšoanang.
Mofuta oa Oli
Ha u ntse u khetha oli ea mohloaare ho apara salate ea hau, u se ke ua e sebelisa ho ea lijo tse tebileng tsa fry. Oli e 'ngoe le e' ngoe e na le ntlha ea eona e tsuba, e leng ntlha eo oli e tla tsuba ho eona. Kahoo ntlha e phahameng ea ho tsuba ke motsoalle oa rona ha ho tluoa tabeng ea ho tsuba. Tse kenyelletsang oli ea canola, oli ea mahe a linotši, oli ea sesepa, oli ea soneblomo le oli ea poone.
Sebelisa Oli e Hloekileng ea ho pheha
Ha ho na kahlolo bakeng sa ba sebelisang oli ea pheha ho ja lijo tse fetang hanngoe. Leha ho le joalo, ho hlatsoa oli, ho tla ba le lijo tse monate haholoanyane. Ho sebelisoa ha oli ho pheta-pheta ho tla fella ka oli e nang le ntlha e tlaase ea ho tsuba, e etsang hore e se ke ea e-ba ntle. Hape, ha oli e sebelisoa, lik'hemik'hale tse ka ho eona li tla qala ho fetoha li-trans.
Mocheso oa oli
Ha ho cheka, mocheso oa oli ke oa bohlokoa haholo. Ha e le tlase, mme lijo li kenngoa ka oli li tla e nka kaofela, li e fetole e le ho senya lijo. Ha oli e phahame haholo, lijo tse otlolohileng li tla chesa.
Kahoo ke habohlokoa haholo hore mocheso o nepahetse. Ha e ntse e fapana ho ea ka lijo tseo u li chesang, oli ea lijo tse halikiloeng ka ho fetisisa lijong tse 375. Empa haeba u se na thermometer ho lekanya tempele, u se ke ua khathatseha. Mona ke bolotsana boo ke bo sebelisang: Fafatsa phofo e nyenyane ea phofo ho ea oli.
Haeba e sizzles ha e otla oli, joale oli e loketse ho ea.
Sebelisa Sturdy Pan
Letšolong la hau la lipitsa le lipitsa, khetha se tiileng, se boima ho se sebelisa. Sena ke sa bohlokoa hobane lipane tse sa etsoang ka lintho tse tiileng ha li tsamaise mocheso. 'Me ho tsamaisa mocheso ke ntho ea bohlokoa haholo ha ho kenyelletsoa monate.
Ela hloko Splatter
Oli e chesa haholo, ka hona, ela hloko splatter e tla bōptjoa ka ho theola lijo ho eona. Hape, kenya chelete ea $ 10 ho molebeli oa splatter. Beha balebeli ba splatter holim'a lijo tse monate, 'me letlalo la eona le tla fokotsa marotholi a oli ho tla ho uena kapa hohle ka setofo.
Fried Soul Food Recipes:
Tsela ea ho Etsa Khoho e Nonyana e Fatiloeng
Naheng e Fatiloeng
Khoho-Fried Steak
Litamati tse halikiloeng tse tala