Mekhoa ea Keresemese ea Seserbia

Mir Bozji, Hristos Se Rodi

Keresemese ke e 'ngoe ea matsatsi a holileng a selemo bakeng sa Bakreste ba Orthodox ba Serbia ba latelang almanaka ea Julia. E etelloa ke matsatsi a 40 a ho itima lijo nakong ea Advent ho lokisetsa tsoalo ea Kreste.

'Me le hoja mokete oa St. Nicholas (ha bana ba amohela limpho tse tsoang ho mohalaleli ea mosa) o oa ka la 19 Dec,' me ho etsahala hore e be malapa a mangata, kapa letsatsi la mohalaleli oa mohalaleli, ha ho na nako ea ho potlakela.



Ha ho nama, lebese kapa mahe a jang, ho tsoela pele ka bosiung ba Keresemese - ( badnje vece ) - ka la 6 Jan.

Letsatsi la Keresemese la Seserbia

Lilemong tse fetileng, hoseng ka Keresemese ( Badnji dan ) Serbia, bo-ntat'a bona ba ne ba tla isa mora oa bona oa letsibolo morung ho ea khaola lekala la sefate sa oak, e neng e tla ba badnjak kapa Yule Log. Kajeno, Maserbia a mangata a reka badnjak. Lifate tse khabisitsoeng ka Keresemese hase tsa setso Serbia, le hoja li susumetsoa ke Bophirimela, li se li tloaelehile. Majoe a kenngoa ho pholletsa le ntlo ho bontša ho tsoaloa ha Kreste ka boikokobetso. Li-walnuts le koro li kenngoa likhutlong tse 'nè tsa kamore ea ho jela ka thapelo bakeng sa bophelo bo botle le katleho.

Sejo sa Keresemese Bosiung ba Keresemese

Lijo tse se nang nama, ho itšetlehile ka lelapa le sebakeng seo, li ka ba le bakolar le litapole (litlhapi), salate ea tuna, prebranac ( seoa se halikiloeng le sejoe sa onion), sarma e se nang nama, djuvece ( casserole ea raese le ea meroho) , linate ka shell, litholoana tse ncha le tse omisitsoeng, le cookie e entsoeng ntle le lebese le mahe.

Mekete ea Letsatsi la Keresemese

Mir Bozji! Hristos se Rodi! ke tumeliso ka Letsatsi la Keresemese, la 7 Jana, e bolelang "Khotso ea Molimo! Kreste o Tsoetsoe!" Karabelo ke Voistinu Hristos se Rodi! (Ka sebele, Oa tsoaloa!).

Lithapelo le pina li bina pele ho bohoa bohobe bo tsejoang e le c esnica , bo nkang boemong bo bohareng tafoleng ea Keresemese.

Lentsoe Česnica le tsoa lentsoeng la Seserbia čest , le bolelang "kabelo". 'Me ke kamoo bohobe bo jeoang kateng - tafoleng ea li-commmune moo e fetohang ka makhetlo a mararo ho ea ka nako e telele pele motho e mong le e mong a senya sekhechana. Malapeng a mang, motho ea amohelang chelete o hula sejana ho motho e mong le e mong ea teng le sekhetho se seng sa polozajnik (poh-loh-ZHAY-nik) kapa Mohalaleli oa Pele ( bona ka tlase ).

Bohobe bona bo pota-potileng bo fapana le sebaka 'me e ka' na ea e-ba bohobe bo bonolo ba lijo-thollo, bohobe bo monate kapa esita le ho hong ho tšoanang. Seo ho bonahalang eka se lula se le teng ke hore chelete ea silevera e koahetsoe ka hare, e tla tlisetsa motho ea e fumanang lehlohonolo.

Hape tafoleng ke setene sa joang bo lengoang Letsatsing la St. Nicholas, se tšoantšetsang kotulo e ntle, eo hangata e kenyelletsoeng ka lente, le lebone le khanyang. Ka mor'a hore ho sebelisoe li-slivovitz (plum brandy) kapa mofuthu oa vruca rakija (motsoako o motle oa whisky le slivovitz e nang le mahe a linotši le linoko), lijo-thollo li fafatsa baeti bakeng sa mahlohonolo le katleho. Ke hona feela moo mokete o qalang.

Mokete o Loketse Morena le Mofumahali
Lijo li monate le ( pecenica ), nama ea sarma (e entsoeng ka hop), nama e halikiloeng, boroso, litapole tse halikiloeng, litapole tse tsamaisoang ke limela, le li-dessert galore - nutroll , cheese strudel le apple strudel , drum torte - litholoana tse ncha le tse omisitsoeng , ho hlakile, slivovitz le matla, kofi ea Turkish .

Polozajnik

Ka mor'a lijo tsa motšehare, Letsatsi la Keresemese le qeta ho amohela le ho etela metsoalle le malapa. Moeti oa pele oa ntlo ea motho ka letsatsi la Keresemese o tsejoa e le polozajnik kapa poleznik . Mpho e ikhethang e lokiselitsoe Moeti oa Pele (matsatsing a khale Serbia, e ne e le sekareleta kapa boea bo boea) mme o fuoa sekoahelo sa č esnica. Polozajnik, ebang ke e monyenyane kapa e moholo, e motona kapa e motšehali, ho thoe e tla ka lebitso la Molimo ka litakatso tse molemo ka ho fetisisa.

Mehleng ea khale, polozajnik e ne e tla nka lekala ho tloha badnjak ebe e hlohlelletsa mollo. Litholoana tse eketsehileng (ho emela litlhohonolofatso tsa Molimo bakeng sa lelapa) tseo a li bōpileng, li molemo.

Kemiso ea Keresemese ea Radmila Milivojevic

Radmila Milivojevic, ea Chesterton, Ind., O hōletse Ku č evo, karolong e ka leboea ea Serbia, 'me o ile a fihla United States ka 1957 ho qala bophelo ba hae le monna oa hae e mocha.

O na le likhopolo tse thabisang tsa Keresemese Serbia.

"Bosiung ba Keresemese, ntate oa ka o ne a ee ka ntle 'me a lokisetse setulo sa joang. Baralib'eso le khaitseli ea ka ba ile ba ema ka morao ha a kokota monyako oa ka.' Mè oa ka o ne a botsa, 'Ke mang ea tlang ho tla?' 'me ntate o ne a re,' Ke 'na ea u tlisetsang bophelo bo botle le thabo ka selemo.' 'Mè o ne a tla bula lemati mme a mo fafatsa ka koro e le letšoao la mahlo le katleho. Ntate o ne a beha lehlokoa fatše,' me rea o koahela ka lesela la tafole mme re ja lijo tsa rona tsa Keresemese, empa eseng pele li-walnuts li lelekoa likhutlong tse 'nè tsa kamoreng eo. "

Ka mor'a lijo tsa motšehare, lesela la tafole le ile la tlosoa 'me bana ba lumelloa ho beha li-comforters le likobo holim'a joang hore ba robale.

"Sena se ne se thabisa ngoana haholo. Lehlokoa le ne le tla lula ka tlung ka matsatsi a mararo le la bone, le ne le tletse," Milivojevic o re.

Hobane ntate oa hae o ne a e-na le lebenkele Serbia moo a neng a rekisa mekhabiso, lelapa la hae le ne le e-na le sefate sa Keresemese le melase ea sebele e kenang makala, li-walnuts li phuthetsoe ka litfole tse mebala-bala, li-cubes le li-candies litšoantšong tsa bahalaleli, ho phaella ho badjnak.