Ena khabisitsoeng ea onion le konofolo ea kono ke khetho e ntle bakeng sa mokete oa lijo tsa motšehare nakong ea hoetla kapa mariha ha lijo tsa matšeliso li ipiletsa haholo. Empa ho bonolo haholo ho etsa hore hape ke khetho e ka khonehang bakeng sa bosiu ba beke.
Liieie tsa Caramelized li eketsa ka holimo ho lijana tse ngata. Ho soothofala ho felisa tatso e bolila, ho e nkela sebaka ka bobeli bo botle le bo monate. Ho phaella moo, lieiee e nang le konofolo le konofolo e boloka khōhō e le mongobo ebile e bonolo.
Seo U tla se Hloka
- 2 tablespoon oli ea mohloaare
- 2 eiee e kholo (e tšebetsoe)
- 4 cloves garlic (minced)
- 1/3 senoelo
- Koro e tsoekere
- Dipole tse 2
- Veine e tšoeu ea veine
- 4 arola matsoele a likhoho (bone-in)
- Letsoai le pepere ho latsoa
Kamoo U ka e Etsang
- Halase 1 tablespoon oli ea mohloaare ka skillet e kholo holim'a mocheso-tlaase mocheso.
- Kenya onion le konofolo. Pheha, e hlohlelletsang, metsotso e 10, kapa ho fihlela e le bonolo. Hlohlelletsa ka tsoekere le asene 'me u phehele metsotso e 6 ho isa ho e 7. Tlosa mocheso.
- Preheat oven ho 425 F.
- Oli e le sejana sa ho baka ka khaba e le 'ngoe ea oli ea mohloaare' me u behe khoho, bone lehlakoreng, sejana le nako le letsoai le pepere.
- E-ba le motsoako oa onion le konofolo ka holim'a ntsu.
- Ho noa metsotso e 20 ho isa ho e 25, kapa ho fihlela khoho e fihla mocheso o ka hare oa 170 F. Hlahloba mocheso ka karolo e kholo ka ho fetisisa ea likhoho. Koahela ka mokhoa o hlephileng ka foil, haeba eiee e ba lefifi haholo ho ea qetellong ea nako ea ho pheha.
- E-re phoofolo e phomole ka metsotso e 5 pele e sebeletsa.
Tsamaiso
Haeba onion le konofolo ea khoho e le sejo se seholo bakeng sa mokete oa lijo tsa mantsiboea, boloka lijo tse behiloeng ka morao le meroho e halikiloeng kapa e halikiloeng ea meroho le lijo tsa raese. Mefuta e meng e ntle ea likhoho e kenyelletsa li-spinach-Parmesan raese bake, risotto kapa raese pilaf. Bakeng sa monokotšoai o monate le konofolo ea kono, ho na le li-basmati tse nang le li-eiee eiee le li-mushroom, li-mushroom le konofolo ea raese pilaf kapa raese e kopantsoeng le sopho e entsoeng ka sopho e entsoeng ka French le onion le konofolo. Ho sa tsotellehe lehlakoreng leo u le khethileng, akarelletsa bohobe kapa bohobe ba French.
Haeba mokga oa hau o kenyelletsa joala, u se ke ua ba noa veine ho e-na le hoo. Mofuta o thata le o bohloko o kang pale ea Amerika kapa ea brown e lumellana hantle le sejo sena sa khōhō. Bakeng sa ba noang veine, bohlale bo tloaelehileng ke ho tsamaea le tšoeu e omeletseng joaloka Chardonnay, Chenin blanc, Sauvignon blanc, White burgundy kapa Viognier. Empa bakeng sa sejana se nang le onion ea caramelized le konofolo ea khōlo, e-ba bo-adventuresome 'me u leke bofubelu bo bofubelu, joaloka Cotes du Rhone, pinot noe, Beaujolais kapa gamay. Khetho e monate e seng joala ke cider, haholo-holo bakeng sa mokete oa ho oa.
Bakeng sa lijo tsa mantsiboeeng tsa beke le beke kapa tse setseng, boloka lintho tse bonolo le raese eo u li ratang haholo le meroho e kang linaoa tse tala, linaoa kapa li-broccoli.
Kenya bohobe bo bongata ba Sefora hore u fumane lijo tse khotsofatsang le tse bonolo.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 1388 |
| Total Fat | 77 g |
| Fat Satated | 20 g |
| Fat Unsaturated | 33 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 484 mg |
| Li-carbohydrate | 33 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 134 g |