Ham ke setso sa Keresemese. Nama e monate le letsoai e ka etsoa litsela tse ngata haholo. Ka bomalimabe, li-hams tse ngata li omisitsoe ha li fihla tafoleng. Eseng ka litlhapi tsena!
Ham ke khaola e theko e boima ea nama, 'me ha u batle ho e senya ka ho ja, kapa ka ho e pheha ho fihlela e omella. Haeba ham e tla le litaelo tsa hore na u ka e pheta hape, e latele lengolo.
Sekoti ke tsela e babatsehang ea ho phekola ham. Li-glazes tse fuoang holim'a ham ha li khanya li eketsa tatso le mongobo hammoho le monko o motle. Etsa bonnete ba hore u bale kamoo u ka futhumatsang Ham kateng pele u qala. 'Me haeba u fetola risepe, esita le hanyenyane, etsa bonnete ba hore ue ngole fatše! Mohlomong u tla batla ho tsosolosa setšoantšo sa hau selemong se tlang.
Garlic, chutney, lamunu, le mosetareta oa Dijon li kopanya ho etsa likhase tse tsotehang bakeng sa ham ea sliced. U ka ba ua eketsa mahlaseli a batho ba nang le lintši tse nang le marang-rang a u fa kopa ena ea tatso e eketsehileng.
Ham ea lebelo ke khaola e ratoang haholo. Mofuta ona oa ham o se o ntse o tšetsoe 'me o phehiloe,' me o tletse ka mahlaseli a koahetsoeng. K'hape ena e eketsa e 'ngoe ea glaze,' me ham e phehiloe ka lehlakoreng le le leng kahoo e lula e le mongobo ebile e le bonolo ha e ntse e phunya.
03 ea 06
Hampe ea Mahe a linotši Hampe ea Mahe a linotši. Linda Larsen Ena ke ham ham glaze eo 'Mè ae entseng ha ke sa le monyenyane. Ke nahana hore ke motsoako o phethahetseng oa litlolo, le hoja ke ile ka eketsa mosetareta oa Dijon ka lenane le lenyenyane le nang le linokoana. U ka beha lekhasi ka pan ea ho chesa ka seketsoaneng 'me ue fetise ka ham bakeng sa ho qetela ka ho feletseng.
04 ea 06
Ho hlaseloa ka Hampe ea Apricot Ham
Nicki Dowey / StockFood Creative / Getty Images
Apricot e sireletsa, mahe a linotši le linoko li eketsa tatso e babatsehang ea ham e bonolo. Ena ke khabiso e babatsehang eo u ka e sebelisang ka li-hams tse hlakileng kapa li-hams tse nkiloeng ka lehare.
05 ea 06
Mahe a Hlasehileng a Mahe a linotsi Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Mahe a linotši, cardamom le lero la lamunu li eketsa tatso e ngata ho recipe ena ea ham e pentiloeng. E qheqhe ho sebetsa le li-clove kaofela li ntse li khomaretsoe hobane li bonahala eka li monate, empa bolella baeti ba hao hore ba se ke ba ja li-clove!
'Me qetellong, nahana ka ho ja monate oa hau selemo sena! Motsoako o mocha oa ginger, motsoako oa fatše le lero la lamunu li eketsa tatso ho ham e tsubang. Kakaretso ena ke mokhoa o bonolo oa ho kenya banna ba amehang-feela ba ba romele ho grill!