Kakaretso ena e babatsehang e hloka ho qala ka letsatsi pele ho nako marinade. E phehiloe ka grill e sebelisang mokhoa o sa tobang oa ho khabisa . Ham e phehiloeng ka har'a grill e na le tatso e tsotehang ea tsubane ho feta ham e tsuba.
Ka sebele u tla tlameha ho eketsa mashala nakong ea ho pheha ho boloka mocheso o mocheso o nepahetseng haeba u sebelisa grill ea mashala. Moqapi oa mochine o molemo ka ho fetisisa bakeng sa sena. Sebaka sa thermometer sebakeng sa grill (eseng se-thermometer ea nama) ke tsela e molemohali ea ho netefatsa hore mocheso o lula sebakeng se nepahetseng bakeng sa mabaka a tšireletso ea lijo.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa lero la lamunu ea lamunu
- 1/4 senoelo sa mahe a linotsi
- 1/8 teaspoon pepere e tšoeu
- 3 tablespoons grated motsoako oa ginger
- 2 tablespoons oli ea limela
- 4 Ham ea boneless e phehiloeng ka lik'hilograma tse 4
- 1/4 senoelo sa mahe a linotsi
- 1/2 senoelo se apricot se sireletsa
- 2 tablespoons lero la lamunu
- 1/4 senoelo sa mosetareta oa Dijon
- 1/2 teaspoon motsoako oa ginger
Kamoo U ka e Etsang
Sesebeleng se seholo sa polokelo ea polokelo ea lijo, kopanya 1 senoelo sa lero la lamunu, 1/4 senoelo sa mahe a linotši, pepere, motsoako oa ginger, le oli le kopanya hantle. Phaello ea ham ka holimo ka mokhoa oa diamants, e etsang ho fokotsa hoo e ka bang 1/4 "e tebileng.
Beha ham ka mokotla hammoho le marinade; tiiso 'me u fetohele seaparo. Refrigerate bakeng sa lihora tse 4 ho isa ho tse 24, ka linako tse ling.
Lokisetsa grill bakeng sa ho pheha ka tsela e sa tobang; ho pata setopo ka har'a setsi 'me u hlophise mashala ho pota-potile lehlakoreng la poto ea ho rotha.
Mashala a futhumetseng ho fihlela ho bohlooho. Tlosa ham ho tloha marinade 'me u tsamaee ka grill holim'a pene ea ho rotha.
Koahela le grill ka metsotso e le 20 metsotsoana, u tšela marinade ka makhetlo a 'maloa nakong ea ho pheha. Retelletsa ham ka nako e le 'ngoe halofo nakong ea ho pheha. Lahla marinade e setseng.
Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya 1/4 senoelo sa mahe a linotši, li-apricot li sireletsa, lero la 2 la lero la lamunu, mosetareta oa Dijon le ginger. Tlisetsa ho pheha le ho omisa ka mocheso o tlase ka metsotso e 5, ho susumetsa khafetsa. Hlatsoa moriana ona ham. Koahela le grill ka metsotso e 8 e telele. Brush moriana ka ham hape, sekoahelo le grill ka metsotso e 8 e telele ho fihlela ham e qhibiliha.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 238 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Satated | 3 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sodium | 1,347 mg |
| Li-carbohydrate | 14 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Liprotheine | 20 g |