Serabe ea Seruva ea Vegetarian Stuffed Cabbage (Posna Sarma) Recipe

Nakong ea Orthodox Lent le Advent ea Seserbia, ho thibetsoe ka nama le nama le lebese. Bakeng sa ba ratang lik'habeche , sena se fumanehang bakeng sa meroho e khabisitsoeng ka meroho kapa posna sarma (moo posna e bolelang Lenten kapa ho itima lijo) e lumella motho hore a iketsetse lijo tseo a li ratang ha a sa ntse a latela litempe tsa kereke.

Seo U tla se Hloka

Kamoo U ka e Etsang

  1. Ho chesa oli ka skillet e khōlō. Kenya onion 'me u phalle ho fihlela ho fetoloha. Eketsa lihoete, celery, le pelepele ebe u pheha metsotso e 5.
  2. Eketsa raese, tamati, letsoai le pepere ebe u bosula ka metsotso e 5. Beha ka thōko ho pholile le ho kopanya ka konofolo.
  3. Khabareng, steam hop ho fihlela makhasi a koahela 'me a tlohe habonolo. Tsoela pele ho tlosa makhasi a mangata kamoo ho khonehang.
  4. Ka thipa ea ho bapala, tlosa likhopo tse thata ho tloha makhasi ntle le makhasi a senyang. Sebaka se thata sa makhasi a ka thōko empa u se ke ua se sebelisa bakeng sa ho phalla.
  1. Senya likhase tse 2 tsa meroho tse tlatsoang ka lekhasi le leng le le leng, leka fatše lekhasi la k'habeche ka holim'a ho tlatsa, ebe o pota ka mahlakoreng ho ea bohareng, 'me u tlohe ho uena hore u koale ka ho feletseng. Pheta ho fihlela ho tlatsoa ho felile.
  2. Ho chesoa ho chesang ho ea ho 350 F. Lahla mokokotlo oa k'habeche 'me u qobelle ho senya leha e le efe e setseng eo u e bolokileng ntle le makhasi a kantle a thata.
  3. Hasanya hop e entsoeng ka tlas'a sejana se seholo sa casserole kapa sevene sa Dutch. Eketsa sauerkraut. Lera holim'a likhallelo tsa k'haseche, sefahleho se lehlakoreng.
  4. Kopanya moriana oa tomate le sopho e nang le metsi a lekaneng ho etsa hore ho be le phetoho ea metsi. Tšela li-roll ho fihlela motsoako o lekana le meqolo empa eseng ka holimo.
  5. Likoahelo tsa likoahelo ka makhasi a ka ntle a thata.
  6. Koahela sejana sa casserole mme u chese hora e le 'ngoe. Tlosa makhasi a kantle a thata 'me u lahle. Lula metsotso e 20 ho isa ho e 30 pele u sebeletsa. E lokoloha hantle.
Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe)
Li-calories 467
Total Fat 2 g
Fat Satated 0 g
Fat Unsaturated 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1,512 mg
Li-carbohydrate 104 g
Fiber Fiber 20 g
Liprotheine 14 g
(Boitsebiso bo nang le phepo ea lipepe tsa rona bo baloa ho sebelisoa mohloli oa lisebelisuoa 'me ho lokela ho nkoa e le tekanyetso. Liphello tsa batho ka bomong li ka fapana.)