Lijo tsa leoatleng, ho 'na, li akarelletsa lintho tsohle tse tsoang leoatleng ntle le bakeng sa litlhapi tsa saalmon le tse tšoeu. Ha ke tsebe hore na ke hobane'ng ha ke arola lijo tsena ka tsela e joalo, empa e sebetsa bakeng sa ka! Salmone ke setho se le seng, 'me litlhapi tsa litlhapi li sebelisoa ka tsela e sa tšoaneng ho feta li-shrimp, scallops, mussels, clams, esita le tlhapi e kang tuna.
Ha u reka lijo tsa leoatleng, kamehla u fane ka teko ea ho pata. Lijo tsa leoatleng li lokela ho fofonela le ho fofa, joaloka leoatle.
Ha hoa lokela hore ho be le monko o monate: ha ho na litlhapi, ha ho monko o monate, ebile ha ho letho le monate joaloka bleach kapa iodine. Boholo ba shellfish le lijo tsa leoatleng tseo u li rekileng li se li le maqhubu ka nako e le 'ngoe, ntle le haeba u li reka ka sekepeng, kahoo u se ke ua qeta lijo tse hlahisitsoeng tsa leoatle. E tlisa hae 'me u phehe ka hare ho letsatsi kapa a mabeli.
Hangata lijo tsa leoatleng tse nonneng li rekoa hamolemo ho feta tse hloekileng. E le hore ue qhibilihe, e ke e eme ka sehatsetsing bosiung bo bong. Le ka mohla u se ke ua qhibiliha shellfish kapa lijo tsa leoatleng ka counter. U ka qhibiliha li-Shrimp le li-scallops ka metsi a batang holim'a tsona ho fihlela li thawed.
Hape u be hlokolosi ha u pheha lijo tsena tse monate. Ho kopa li-shrimp ho fihlela li roala 'me li reteleha. Cook scallops ho fihlela ba opaque. Li-clamp le li-mussels li lokela ho pheha ho fihlela likhetla li bula (lahla eng kapa eng e sa buleheng). Batho ba bang ba rata ho ja tuna le swordfish tse sa tloaelehang kapa tse sa tloaelehang, empa ke li khetha hantle. Ho fana ka mefuta ea lijo tsa leoatle ho uena.
Hopola hore mefuta ena e mehlano ea lipepe ha e nke oli ea mohloaare, phofo, tsoekere, kapa seasonings. Litlama tse ncha li kenyelelitsoe palo ea litlhapi hobane batho ba bangata ha ba li boloke ka linako tsohle, empa u lokela ho fumana litlama tse omisitsoeng le linoko ka kichineng.
Mefuta e Mehlano ea Lijo tsa Lijo Tsa Leoatleng
- Bay Scallop Scampi
Lierekisi tse nang le tsoekere, tamati ea morara, le konofolo ke lisebelisoa tse tlisang li-bay scallops bophelong bophelong ba mohope ona o bonolo haholo.
- Massels a Sauce ea Cream Cream
Apple cider le tranelate e bolila etsa monate o monate le li-mussels tse ling tse monate. Sebeletsa sejana sena ka bohobe bo bongata le asparagase e halikiloeng kapa e halikiloeng. - Swordfish e khabisitsoeng ka Tomate Salsa
Swordfish e na le tatso e makatsang ea nama le mokhoa oa tlhaho. E monate ka monate 'me e sebelisoa ka salsa e ncha e entsoeng ka mahahapa. - Shrimp Microwave Scampi
Lijo tse ngata tsa botoro, garlic le lero la lemone li etsa hore lero lena le monate le monate. Kakaretso e re e sebeletsa tse 'nè, empa haeba u sebeletsa baratuoa ba shrimp, u ka' na ua hloka ho e habeli! - Re na le Alfredo Casserole
Tuna ke nama e ntlehali e lokelang ho sebelisoa ka falda pasta, pesto le Alfredo sauce. Ena casserole e bonolo haholo e loketse ka metsotsoana. - Tuna ea Artichoke Skewers
Li-tuna kapa swordfish steaks li khethiloe ka tsela e babatsehang ka li-chunks, li kenngoa holim'a skewers, 'me li khabisitsoe ka monate oa marinade. Ke ne ke tla sebelisa recipe ena ka pilaf raese le salate ea litholoana bakeng sa lijo tse monate tsa lijo tsa mantsiboea. - Tuna Tortellini
Tone ea makotikotleng oli ea mohloaare e sebelisetsoang ho hlollang, empa ho bonolo haholo ho fumana matsatsi ana. Haeba u sa khone ho e fumana, nka sebaka sa konofolo kapa oli ea basil (reka ka kopo - eseng ho iketsetsa ntlo) bakeng sa oli ea tuna. - Crab Bisque
Sopho ena e monate le e potlakileng e sebelisa morata oa ho etsisa oa serame (surimi) empa haeba o ka fumana setlolo se monate sa lump, ka mokhoa oohle se se sebelisang.
- Shrimp le Broccoli Hlohlelletsa-Fry
Motsoako oa broccoli o nang le serame le motsoako o khubelu oa pepere ke sejo se sephiri sa recipe ena e potlakileng. Haeba u ke ke ua fumana motsoako o joalo, meroho leha e le efe ea serame eo ue ratang e tla sebetsa hantle. - Shrimp Kabobs Lijo Tse Hlano Tsa Mofuta
Recipe ena ke bakeng sa lijo tsohle! Liaparo tsa salate tsa Italy ke marinade bakeng sa shrimp le ho apara salate. U ka ba le lijo tsa motšehare tafoleng ka metsotso e ka bang 20, qala ho qeta, le khopolo ena e potlakileng. - Seafood Mixed Grill
Shrimp le scallops li kentse phetheho ka mokhoa o phethahetseng ka mokhoa ona oa pakete. E rata haholo joaloka Shrimp Scampi, empa litlolo li thata haholo. Yum. - Pasta le Clam Chowder
Leftover Clam Linguine ke motheo oa sopho ena e monate. - Salama ea Pasta ea Crab
Gemelli pasta le mangoes ke lisebelisoa tsa sekhukhu sa lijo tse monate tsa lijo tsa salate. U ka e etsa ka shrimp hape.
- Scallops le Dill
Mofoka o mocha oa lehlaka o eketsa tatso e ngata le mmala ho sejana sena se setle. Haeba ke ne ke sa tlameha ho ipehela mefuteng e mehlano, ke ne ke tla eketsa konofolo ho ena. - Baked Shrimp Scampi
Oh, ha e le hantle, sena ke lisebelisoa tse tšeletseng haeba u bala parsley e ncha (eo ke atisang ho tsoa ho eona), empa e ntle ha kea ka ka e tlohela. - Lerojoana le Fried Shrimp
Sebelisa raese e phehiloeng e setseng bakeng sa botle bona, kapa reka raese ho tloha sebakeng sa ho tsoa ha u e-ea hae u se sebelise. Ke rata recipe ena. - Bacon Scallops e khabitsoeng
Bacon le lijo tsa leoatleng ke tsa tlhaho. Ka ho khetheha ke rata bakonni ka scallops hobane nama e bonolo ea scallops e khahloa haholo ke tsuba e nang le letsoai. - Shrimp le tamati Rice Salad
Keletso ena e monate haholo le e bonolo ea salate e phethahetse bakeng sa matsatsi a chesang haholo (kapa a selemo). Eketsa meroho leha e le efe e ncha eo u ka ratang ho e kopanya; tsoekere ea snap kapa lierekisi e ka ba monate.