01 ho ea ho 10
Kung Pao ChickenEna ke sejo se tloaelehileng se entsoeng ka likhoho, linotši le li-chiles tse chesang, tse bitsitsoeng ke ofisiri ea 'muso kapa " Kung Pao ". Ikutloe u lokolohile ho fetola mocheso holimo kapa ka tlase ho sejana sena ka ho fetola palo ea li-chile tse sebelisoang. Masiba a ka nka sebaka sa likhaoane.
02 ho ea ho 10
Mapo Tofu (Mapo Doufu) Tofu le nama e fokolang ea nama e apere lijo tse monate lijong tse tloaelehileng. Lebitso, Mapo Doufu, le bolelang "Nkhono oa Khale oa Nkhono oa Bohlokoa" ka tlhompho ea mosali e moholo ea tummeng hore o qapile sejana. Ikutloe u lokolohile ho nka sebaka sa nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe haeba e lakatsa.03 ho ea ho 10
Sopho e Chesang le e MpeHo fapana le lipepe tse ling tsa Szechuan, sopho ena e tloaelehileng e fumana mocheso oa eona ho tloha ho 'mala o mosoeu (bolila bo tsoa ho asene). Tofu o eketsa protheine e eketsehileng ho sopho ena e futhumatsang e boleloang e le molemo bakeng sa ho bata.
04 ho ea ho 10
Li-beans tsa Green ChineseSejo se tloaelehileng sa Szechuan ke lijo tse tloaelehileng lijong tse ngata tsa lijo tsa Machaena. Ho e-na le ho pata lekhasi, ikutloe u lokolohile ho eketsa chili e khubelu e nyenyane e omisitsoeng haeba e lakatsa.
05 ho ea ho 10
Bohloa bo Phallang SefateSejoe sena se bonolo sa Szechuan se na le likotoana tsa nama ea kolobe ka raese vermicelli noodles.
06 ho ea ho 10
Ka makhetlo a mabeli a phehiloeng nama ea kolobe (Hui Guo Rou)Nama ea kolobe e phehiloe ka lekhetlo la pele, ebe o ts'umella ka sejoeng sa Szechuan. Mona ho na le phapang e 'ngoe ka Makhetlo a Mabeli a phehiloeng , e entsoeng ka monate o monate le meroho e fapaneng.
07 ho ea ho 10
Sekholo sa Crispy Szechuan (Gan Bian Niu Rou Si) Kakaretso ena e sebelisa mokhoa o tsejoang e le "ho omella o omileng" moo nama ea likhomo e halikiloeng ka metsotso e seng mekae, e leng ho etsang hore e be e tsitsitseng le e ngata. Joale nama ea nama ea khomo e omisitsoeng e omeletseng-e halikiloeng le linokoana tsa Sechaena le li-seasoning.08 ho ea ho 10
Chicken le Orange Peel Likhoho le lilamunu ke motsoako o tloaelehileng karolong e ka bophirima ea Chaena. Ho hokahanya ha li-chiles tse chesang tse nang le peppercorn ea Szechuan ho hlahisa "mollo o fokolang" o fanang ka botumo ba Szechuan lebitso la mollo.09 ho ea ho 10
Bang Bang Chicken (Bang Bang Ji) E monate, bolila le letsoai li kopane hammoho le sejo se tloaelehileng, se tsejoang hape e le Strange Flavor Chicken. Li-chunky peanut butter li ka sebelisoa sebakeng sa sesame le pata.10 ho ea ho 10
Szechuan e monate Eggplant Eggplant le mobu oa nama ea kolobe e tsosoa-e ometsoe ka lekhae la palesa le li-seasoning tse ling tsa Szechuan. Bakeng sa phetolelo ea meroho, tlohelang fatše mobung le ho eketsa eggplant.
Ho hlahisa lijo tse hlahisang lijo tsa mantsiboea kajeno le li-Chinese Szechuan Recipes
Ke'ng e etsang hore lijo tsa Szechuan e be tse khethehileng? Libaka tse chesang, tse mongobo tse kang profinse ea Szechuan li bitsa lijo tse chesang le tse khahlang haholo. Litlhahiso tsa ka ke tsena bakeng sa lipepe tse 10 tsa Szechuan tse phahameng.