Lejoe la London ha le khaoe ke nama ea khomo, empa ho e-na le hoo, ke tsela ea ho e lokisetsa. Hangata litlama tsa London li etsoa ka holimo holimo, empa le tsona li ka etsoa ka steak kapa steak sa steir.
Liphiri tsa monokotšoai o moholo oa London ke marinade e monate le likhaeli tse nyenyane haholo khahlanong le lijo-thollo. Leftover London broil e etsa bohobe bo batang ba nama ea sandwich. E boetse e ntle haholo e sebelisitsoe le tse ling tse entsoeng ka mahlaseli a sootho.
Seo U tla se Hloka
- 1/4 senoelo sa asene ea balsame
- 2 tbsp
- oli ea mohloaare
- 4 clove e sithabetseng konofolo
- 1 tsp rosemary e omisitsoeng
- 2 lb boneless top round "
- London Broil "steak, e bophara ba lisenthimithara tse peli
- 1 tbsp pepere e mongobo e ncha
- letsoai ha ho hlokahala
Kamoo U ka e Etsang
Ka sekotlolo se senyenyane u kopanya hammoho asene, oli, konofolo le rosemary. Beha nama ea khomo ka poleiti 'me u phunyeletse mahlakore ka bobeli ka fereko. Fetisetsa mokotla oa polasetiki oa polasetiki 'me u tšollele marinade. Senya le refrigerate bosiung bo le bong.
Retelletsa broil ka holimo. Tlosa lejoe la London ho tloha marinade le ho omella. Letsoai ka seatla se bulehileng, 'me u tšele pepere e ncha e mongobo ka mahlakore ka bobeli. Beha pampiri ea pampiri kapa e 'ngoe e sireletsehileng ea koloi.
Roala ka lisenthimithara tse 8 tlas'a lelakabe ka metsotso e ka bang 6-7 ka lehlakoreng le le leng bakeng sa boemong bo tloaelehileng bo sa tloaelehang - tekanyo ea ka hare ea likhato tse 130 F.
E fetisetsa ho poleiti 'me u koahe ka bolokolohi ka foil; lumella phomolo metsotso e 10. E le ho sebeletsa, khaola lijalo ka likhahla tse tšesaane haholo. Sebeletsa e chesang, e e-na le lero le leng le le leng le tsoang ka poleiti eo e phomotsoeng ho eona.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 310 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Satated | 4 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 127 mg |
| Li-carbohydrate | 2 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Liprotheine | 42 g |