Dubu Kimchi ke anju e tloaelehileng (senojoa sa ho noa sa Korea ) le tsela e monate, e bonolo ea ho sebelisa kimchi e setseng kapa ea khale . Tatso e tsotehang ea kimchi e satiloeng e ts'oaroa ke mokhoa o bonolo o bobebe oa plain tofu.
Seo U tla se Hloka
- 1 senoelo sa baechu kimchi (ea tsofetseng, ea tsofetseng ea kimchi ke ea molemo ka ho fetisisa), hoo e ka bang a khethiloe ka likotoana tse 1
- 1/2 senoelo sa nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe (kapa bacon), e tšeloe ka likotoana tse 1
- 1 block firm
- tofu
- 2 tsp oli ea limela
- 3 garlic cloves, minced
- 1 tsp soy sauce
- 2 tsp tsoekere
- 1 tsp peo ea sesame
- 1 tsp oli ea sesame
Kamoo U ka e Etsang
- Apare pane e khōlō ea ho cheka kapa oak ka oli le saute ea kolobe ho feta moeeng-mocheso o phahameng ho fihlela o phehile. Ho noa oli ha ho hlokahala.
- Kenya konofolo 'me u qobe metsotso e meng e' meli, u kopanya ho kopanya.
- Eketsa kimchi le Fry ka metsotso e 5-7, ho fihlela e e-ba botala bo bofubelu bo bofubelu.
- Eketsa tsoekere, soy sauce, peo ea sesame le oli ea sesame le fry bakeng sa motsotso o mong.
- Tlosa mocheso.
- Ka pitsa ea metsi a futhumetseng a phehile, pheha sethala se feletseng sa tofu ka metsotso e meraro.
- Hlatsoa tofu 'me u arole ka marang-rang.
- Sebeletsa haholo ka kimchi (kimchi bokum) kapa kenya kimchi bohareng ba poleiti mme u hlophise tofu ho potoloha.