Korea, ho noa joala le ho ja ho tsamaisana: hangata joala bo sebelisoa hangata 'me bo thabela ho ja lijo kapa ho ja lijana tse bitsoang "Anju". Lijana tsena hangata li monate le / kapa li monate joaloka likhoho tse halikiloeng tse halikiloeng kapa squid, empa linate le litholoana li boetse li ratoa haholo.
Ke taelo ea ho laela anju ka lino tse ngata libakeng tse ngata tsa Korean, melangoana le libaka tsa karaoke. Ho fihlela morao tjena, soju e ne e le seno sa boikhathollo sechabeng, empa hona joale joala, veine le lebitso la lebitso la joala li boima haholo.
01 ea 03
Linate, Litholoana le Lijo tsa Finger
Lijo tsa Finger Anju. NAOMI O ITHUTA Joaloka "biri le linate" Amerika, linate li boetse li ratoa haholo ebile li bonolo ho Korea. Joaloka sekotlolo sa li-popcorn tse sa lefelloeng kapa li-pretzels holim'a bar, letsoai le ho ja lijo tse nang le letsoai hantle ka joala le soju. Ke utloile Makorea a mangata a reng lijo tsa letsoai li thusa ho noa joala.
Litholoana ke anju e 'ngoe e ratoang haholo,' me lipoleiti tse ncha li fumaneha ka har'a mekoallo le li-nightclub. Motsoako oa litholoana tse omisitsoeng le linate ke anju e 'ngoe. Kaha ho na le lino tse ngata tsa soju tse sebelisang litholoana tse kang fragole, lilamunu, li-orange, le liapole, tholoana ke motlatsi o motle oa li-cocktail soju.
Lijo tse ling tsa menoana joaloka squid e omisitsoeng e monate kapa li-anchovies tse omisitsoeng le linate li sebelisoa e le anju. Ke 'nile ka e-ba le litlhapi tse ngata tsa letsoai le tse monate, li-crackers tsa Korea, le likhahla tse monate joaloka likokoana-hloko tsa anju.
02 ea 03
Lijo tse bolokiloeng le tse halikiloeng
Scallion Pancakes, e leng Anju e tummeng. Naomi Imatome Lijo tse monate li ka 'na tsa e-ba mofuta o ratoang ka ho fetisisa oa anju, empa ke hobane hangata anju e fetoha. Lijo tse tloaelehileng ka ho fetisisa tsa anju ke lintho tse fanoang pele ho karoa joaloka pa jun (le tse ling tse jun), khōho e halikiloeng, le soondae (Korean sesepa ea mali). Kaha batho ba bangata ba khetha ho ba le mefuta e nyane ea monate ka joala ba bona, lijo tse ometsoeng ka letsoho le tse halikiloeng (joaloka li-fries tsa Fora) li atisa ho ba sehloohong sa lethathamong la menyako ea Korean. Li-raese tse tšoeu le sopho ke tsona feela lintho tseo mohlomong ke kileng ka li bona e le anju, le hoja hoo e batlang e le lijana tse ling tsa Korean li ka amoheleha.
03 ea 03
Lijo Tse Nkhang Lijo le Liatla Tse Matla
Spicy Stir Fried squid (Ojinguh Bokum). Naomi Imatome Sehlopha sena se ka boela sa sebelisoa ho hlalosa lijo tse ngata tsa Korea, ka lebaka leo ha hoa lokela ho makatsa hore ebe batho ba Korea ba rata litlolo tse nang le linoko tse nang le linoko tse nang le linoko tse nang le linoko tse nang le linoko tse ngata. Le hoja ke se motho ea ka noang joala bo bongata haholo, ke thabela monko o monate o nang le soju. Empa e-ba hlokolosi, kaha hase bakeng sa ho holofala ha mpa.
Li-anju tse tloaelehileng tse nang le linoko tse ngata li kenyelletsa sekhaba se tala se nang le linoko tse monate, li-squid tse hahiloeng ka monokotšoai kapa li-octopus, li-coke tsa raese tse nang le linokose le li-coke (dukboki) le kimchi sauteed le tofu (dubu kimchi).