Ho Hopotsoa Linako, Linako li Nyahamisoa
Joalokaha motho a ka lebella, histori ea bourbon ke mokhoa o monyenyane oa ho bapala. Matsatsi a mangata a bohlokoa a qabana, a mangata a lebetsoe (a seng makae ka morero) mme a sa ntse a eketsehileng a ka 'na a fetoha bobebe ka lebaka la mofuta oa taba e le teng. Ka boiteko ba ho etsa setšoantšo sa lefa la whisky la bourbon, haholo-holo Kentucky, ke kenyelitse nako ea nako eo ea bohlokoa, kapa nako eo ho thoeng ke eona. Tse ngata tsa liketsahalo tsena li bile le tšusumetso e fetisisang ho feta ba etsang le ho noa "Moea oa Native oa Amerika."
01 ea 18
1783- Tloaelo ea Lelapa la Samuele le Qala
Khalase ea whiskey ea bourbon holim'a majoe. Getty Images / photo ea MakiEni Lelapa la Samuels le re sehlooho sa lelapa la khale le leng la bourbon le ntse le le matla. Pele ho 1840, lelapa la Samuels ha lea ka la etsa khoebo ea bourbon.
E ne e se ho fihlela TW Samuels (setloholo sa Robert Samuels ea entseng "sephiri" sa malapa) a tla 'me a hahela lijana ho Samuels Depot, Kentucky hore lelapa lena le entse khoebo ea bourbon.
Ka 1943, ka mor'a khefu ea Prohibition, Bill Samuels Sr. o ile a chesa mokhoa ona o tummeng oa lelapa. Bill Sr. o ne a batla ho etsa bourbon ntle le bohloko, 'me o ile a etsa joalo: Mark's Maker . Khamphani e se e le matsohong a mora oa hae, Bill Samuels Jr., ea tsoelang pele setso sa lelapa la bourbon kajeno.
02 ea 18
1783- Lihlahisoa tsa pele tsa khoebo tse Kentucky
Ha Evan Williams a bula li-distillery hae mabōpong a Nōka ea Ohio e Louisville, e ne e le eona lijo tsa pele tsa khoebo tsa khoebo Kentucky. Bourbon e ntseng e e-na le lebitso la distiller ke e 'ngoe ea lithuto tse tloaelehileng kajeno.
03 ea 18
1785- Setereke sa Bourbon, Kentucky e thehiloe
Litaba tsena ha lia hlaka mabapi le hore na whisky e phatlohile joang sebakeng sa Kentucky e bitsoa "bourbon."
Meeli ea morao-rao ea Setereke sa Bourbon, Kentucky hase tsela eo e neng e thehiloe qalong; "Setereke sa Old Bourbon" se na le likarolo tse 14 tsa kajeno.
Sebaka sa kajeno sa Bourbon County ha se na bohlokoa haholo ho hlahisoang ha whisky ea bourbon, ho e-na le hoo, boholo ba lihlahisoa li lebisitsoe libakeng tsa Louisville, Frankfurt le Bardstown.
04 ea 18
1789- Elijah Craig
Ho 'nile ha boleloa hore Elijah Craig o ile a qapa bourbon ka ho tsofala ka nako e telele ea whisky ea poone, kapa moonshine.
Ena ke 'nete e hanyetsanoang; ba bangata ba lumela hore bourbon e ne e sa qaptjoa, empa ho e-na le hoo e ile ea fetoha ka matsoho a mangata ka molamu , joalo ka ba ileng ba tloha Pennsylvania ka lebaka la lekhetho la Whisky Excise Tax.
Ke 'nete hore ka 1789, Elijah Craig, moruti oa Baptiste, o ile a bula lijana tsa lijana ho Georgetown, Kentucky. Heaven Hill Distillery e hlahisetsa bourbon e bitsoang ka mor'a "moqapi" oa bourbon.
05 ea 18
1794- Pherekano ea Whiski
Bahoai, haholo-holo karolong e ka bophirimela ea Pennsylvania, ba hanyetsa khahlanong le lekhetho la 1791 la Whisky Excise Tax .
Mopresidente Washington o ile a bitsa bahlabani ba 13 000 ho sebetsana le marabele ao, empa sehlopha sa qhalakanngoa pele ho likhohlano leha e le life. Liketsahalo tsena li khothalletsa batho ba Kentucky le Tennessee distillers, ba neng ba sa ipehe tlas'a molao oa federal ka nako eo.
Bofetoheli ba Whiskey e bile teko ea pele ea 'muso oa matla a ho fedisa melao.
06 ea 18
1795- Tloaelo ea Beam e qala
Lelapa la Beam le na le lebitso le tummeng ka ho fetisisa ho whiskey ea Amerika.
Monna ea qalileng seo e neng e tla ba lefa la lelapa mme o se a le molokong oa oona oa bosupa, ke Jacob Beam ea ileng a rekisa sekotlolo sa hae sa pele sa "Old Jake Beam Sour" ka 1795.
Ho tloha nakong eo David Beam, David M. Beam, Col. James Beam (Jim Beam), T. Jeremiah Beam, Booker Noe (Booker's Small Batch) 'me hona joale, Fred Noe o fetisitse thepa ea lelapa ho seo e se e fetohile kajeno .
Litho tse ling tsa lelapa la Beam le tsona li fumane sebaka ka pale ea bourbon. Jack Beam (moen'ae oa Jim) o thehile Times ea pele . Parker Beam e ne e tumme ka li-whiskeys tse kholo tse amohelang sethabathamo selemo le selemo le ho lokolloa ha Parker's Heritage Collection selemo le selemo.
07 ea 18
1821- Phatlalatso ea Bourbon e qala
Khatiso ea pele ea bourbon e ile ea hatisoa koranteng ea Bophirimela ea Citizen e Paris, Kentucky, ka 1821.
08 ea 18
1823- Mash ea Mashala a Ntšetsoe Pele
Dr. James C. Crow o ile a qapa se tsejoang e le sese e bolila ho Pepper Distillery (eo hona joale e leng Woodford Reserve Distillery ).
Mokhoa ona oa ho tsosolosa tomoso bakeng sa ho belisoa ho latelang o ile oa fetola tsela eo litlhōlisano tse ngata le li-whiskeys tsa Tennessee li hlahisitsoeng ho tloha ka eona.
09 ea 18
1840- E sebetsa ka molao "Bourbon"
Le hoja whiskey ea bourbon e ne e qhibilihisoa sebakeng sa khale sa Bourbon County ka lilemo tse mashome, e bile ka 1840 e ileng ea tsejoa ka molao e le Bourbon. Pele ho sena, hangata e ne e ngotsoe "Whiskey ea Bourbon County" kapa "Whiskey ea Old Bourbon County."
10 ho ea ho 18
1861-1865- Ntoa ea lehae
Ntoa ea Lehae e bakile khaello ea whisky. Hase feela banna ba bangata ba neng ba huloa mesebetsing ea bona ea ntoa, empa lintoa tse ngata li ne li loaneloa libakeng tse kholo tsa libaka tsa libaka tsa Amerika tse hlahisang libaka.
Major Benjamine Blanton, eo pele ho ntoa a ileng a o otla haholo ho California Gold Rush mme a e-na le karolo e kholo ea toropong ea Denver, Colorado, a rekisa tsohle ho reka Confederate War Bonds.
Litlamo tseo li ne li se na thuso ka mor'a ho oa ha Boroa, 'me Blanton a siea. Nakoana ka mor'a hore a bule lijana ho Kentucky (hamorao Stagg Distillery), a hlahisa Blanton's Bourbon Whisky.
11 ho ea ho 18
1869- Disko ea Family Ripy e bula
Lawrenceburg, Kentucky e na le moo qalong e neng e bitsoa Ripy Family Distillery, le hona joale e leng Wild Turkey Hill.
Ripys e qalile mokhoa o telele oa tlhahiso ea bourbon setšeng mme whisky ea bona e khethiloe lethathamong la makholo a 400 ho emisa Kentucky ho Fair Fair ea 1893.
Hona joale sebaka sa lijana ke lehae la Wild Turkey Bourbon.
12 ho ea ho 18
1870- Leeto la ho Fetisa Leeto
E ne e le selemong sena moo li-jugs tsa pele tsa bourbon li ne li romeloa likoung tsa Ohio River.
Qeto ea ho bourbon ea botlolo e ne e le taba ea bonolo bakeng sa bareki e le jugs e neng e le sejana se khahlehang le se khonang ho feta libare.
13 ho ea ho 18
1872- A. Ph. Stitzel Distillery E thehiloe
E ne e se ho fihlela mathoasong a bo-1900 hore A. Ph. Stitzel Distillery e fetoha ea bohlokoa historing ea whiskey. Julian P. Van Winkle, Sr., kapa "Pappy," 'me molekane oa hae o ile a fumana sesebelisoa sa lijana, se neng se tsejoa ka mofuthu o motle haholo oa whiskey.
Nakoana pele ho Prohibition, Pappy o ile a qala ho hlahisa Old Rip Van Winkle Bourbon 'me hamorao e ile ea e-ba ea khale ka ho fetisisa ea li-distiller nakong ea lilemo tse 89. Nakong ea naha e omileng, Stitzel-Weller Distillery e ne e tšoere e' ngoe ea li-license tse seng kae bakeng sa ho hlahisa whiskey ea meriana le ha naha e kile ea e-ba teng hape e le metsi, ba hlahisa lihlahisoa tse kang Old Fitzgerald, Cabin Still, le Rebel Yell.
Ho fihlela ka 1972, mora oa Pappy, JP Van Winkle, Jr, o tsositse moqapi oa pele oa Old Rip Van Winkle, o phelang kajeno.
14 ho ea ho 18
1920-1933- US Prohibition
Movement ea Temperance qetellong e ile ea fumana seo ba neng ba se batla ha Congress ea United States e fetisa Liphetoho sa 18 , e hanelang ho etsoa le ho rekisa joala. Setsebi se seng se seholo sa seno se senyehile, likhoebo tse makholo li ile tsa koaloa 'me ba bangata ba kena ka tlas'a lefatše.
Boholo ba distilleries bo ne bo koetsoe, ba bangata ha ba ts'oarelle hape, empa ba seng bakae, joaloka malapa a Samuels le Beam, ba khutlile ka mor'a ho tlosoa ha Thibelo le ho tsosolosa mochine oa distilling ea bourbon.
'Muso o ile oa fana ka li-license tsa 10 tse hlahisang whisky bakeng sa meriana ka nako eo, tse tšeletseng feela tsa tsona li kileng tsa sebelisoa. E 'ngoe ea lik'hamphani tseo e ne e le Brown-Forman, eo hona joale e hlahisang Woodford Reserve Bourbon sebakeng sa lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa mehleng ea Prohibition.
15 ho ea 18
1964- "Moea oa Maamerika oa Amerika"
Ketso ea Congress e ile ea phatlalatsa bourbon e le "Moea oa Native oa Amerika" le moea oa lefats'e o nang le distilled. Ka nako ena melao ea morao-rao e hlalosang se ka bitsoa whiskey ea bourbon e ile ea thehoa.
16 ho ea ho 18
1973- Ho hlophisoa ke Vodka
Ka lekhetlo la pele historing, vodka e ngata e ne e rekisoa United States ho feta whisky. Lintho tse ngata li ile tsa phetha karolo, ho akarelletsa le James Bond le ho eketseha ha basali ba banyenyane, ba noang joala ba batla ho noa joala.
17 ho ea 18
2004- Ho qalisoa ha Whisky Trail ea Amerika
American Whiskey Trail ke leeto la thuto ho libakeng tse ngata tsa distilleries le libaka tse ling tsa histori tsa Kentucky, New York, Pennsylvania, Tennessee le Virginia, hammoho le li- distilleries tse peli tsa Puerto Rico le Lihlekehleke tsa Virgin.
Sepheo sa karolo ea k'honthinente ea tselana ke historing ea khoebo ea dishising ea whiskey, e leng khale e laola sebaka seo.
Tsela ena e kenyeletsa leeto la lihlahisoa tsa lihlahisoa tsa Jim Beam, Jack Daniels le Mark's Maker, hammoho le George Washington's Distillery, Mount Vernon le Frauces Tavern moo a ileng a fana ka puo ea hae ea ho arohana.
18 ho ea ho 18
2007- Khoeli ea Khoeli ea Lefatše ea Bourbon
Ka August 2007, Senate ea United States e phatlalalitse hore September o nkoa e le Khoeli ea Sechaba ea Moholo oa Bourbon . Le hoja sena se ka 'na sa se na tšusumetso e kholo ho bareki ba tloaelehileng, ke tlhompho bakeng sa litsebi tsa mesebetsi ea matsoho lefapheng la bourbon.
Lebitso le reretsoe ho keteka "Moea oa Native oa Amerika" le karolo ea bohlokoa ea histori, moruo le indasteri eo indasteri ea bourbon e bileng le eona historing ea naha.
Bakeng sa rona kaofela, ke lebaka le utloahalang la ho bua ka bourbon bakeng sa khoeli eohle le sampula tse ngata tsa bourbon cocktails tse kholo tse teng.
U ka boela ua nahana ka ho ea Mokete oa Kentucky Bourbon ka hare ho naha ea bourbon. Mokete ona oa nako e beke oa beke o etsahala Bardstown, Kentucky, hangata ka bekeng ea bobeli ea September.