Mona ke seo u se hlokang ho se tseba pele u reka li-mixers ka letsoho kapa li-mix mix
Motsoako oa motlakase o fetohile sesebelisoa sa bohlokoa ka likhitseng tsa lehae. Pele ba fihla sebakeng seo ho kileng ha e-ba le litholoana, bahoe ba lehae ba ne ba lokela ho tsuba hlama ka letsoho, ho hlahisa mahe a bosoeu kapa tranelate ho fihlela matsoho a bona a utloahala le ho tseba mokhoa oa ho roba bohobe ho tiisa mahobe a phahameng.
Empa joale, motsoako oa motlakase a ka etsa mesebetsi eohle ea hao - mme mohlomong o tla etsa mosebetsi o molemo. Mona ke seo u se hlokang ho se tseba pele u reka metsoako ea motlakase kapa motsoako oa letsoho .
Mechine e kopanyang lipapali le Mehla ea Li-Mix
Mohlahlobi oa lihlahisoa o na le setsi se matla sa motori se nang le hlooho e tšoereng lihlopha tse kopanyang liaparo le sekotlolo se koaletsoeng ka tlase ho baters. Ka nako e tšoanang, motsoako oa letsoho o na le motlakase oa hae marulelong a bobebe ao ho nang le ho otloang ka holimo ho tsona. Motsoako o tšoaroa holim'a sekotlolo mme o ka sisinyeha ho pota-pota ho netefatsa hore litaba tsa oona li kopane ka tsela e tšoanang. Pakeng tsa tse peli, hangata sehlahisoa se emeng ke sehlabelo hobane ke sesebelisoa se seholoanyane, se tloaelehileng haholoanyane.
Ho na le menyetla le melemo ho mofuta o mong le o mong oa thepa. Mohlahlobi oa lihlahisoa o na le motlakase o matla haholo, kahoo o ka sebetsana le hlama e teteaneng, e kang hlama e teteaneng kapa hlama ea bohobe. Ba bang ba ema li-mixer hape ba na le lisebelisoa tse fumanehang bakeng sa theko e lumellang hore u sebelise mochine bakeng sa ntho e 'ngoe le e' ngoe ho tloha ho etsa ice cream ho etsa boroso. Empa, setaele se setle sa marang-rang se ka ba se theko e boima (ho qala hoo e ka bang $ 200), 'me kahobane li le boima le bo boima, ho ka etsahala hore li lokela ho nka sebaka se sa feleng ho k'homphieutha ea hau.
Amanang : KitchenAid Stand Mixer Sets eo U sa Tsebeng Hore Ue Hloka
Mohlahlobi oa letsoho, ha ho le joalo, o lekana hantle 'me o ka phunyeletsoa habonolo ka kamoreng kapa ka tlung. U ka reka mohlala o motle ka tlase ho $ 100, 'me hobane o sebelisoa ka letsoho, o khona ho laola tsela ea ba otlang, o ba tsamaisa ho potoloha sekotlolo ho etsa bonnete ba hore ha ho na metsoako e hlolohetsoeng.
U ka boela ua e sebelisa ka hoo e ka bang sekotlolo se seng le se seng, se seholo kapa sa boholo. Bothata ke hore motlakase ha o matla, ka hona, metsoako ea letsoho ha e le hantle e ntle feela bakeng sa ho fokotsa, ho hlahisa hlama le batters, hammoho le ho otla ka tranelate kapa ho otla mahe a linotši.
Haeba ba ka khona ho e fumana 'me ba e-na le sebaka sa polokelo, batho ba bangata ba chesehelang ho baka ba khetha ka bobeli, kaha mohlahisi oa letsoho o theko e boima haholo. Kgetho e 'ngoe: Cuisinart's Power Advantage Hand / Stand Mixer, motsoako oa letsoho o fetohang ka mohlabelisi oa lihlahisoa ka ho phahama holim'a setsi.
Na Mathata a Matla?
Kitchenaid ke mocha o tummeng ka ho fetisisa mofuteng oa metsoako, haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea ho emisa mixers. Khampani e ile ea etsa sehlopha ha e qala setsi sa mefuta-futa ea lehae ka 1919. Empa botumo ba KitchenAid ha bo bolele hore ke eona feela khetho ea 'marakeng, kapa esita le hore ke eona e ntle ka ho fetisisa. Li-mixer tsa KitchenAid li qala ka Classic Series ( bala tlhahlobo ea KitchenAid Classic Series Stand Mixer ) ebe u ea likopanong tsa Professional le Commercial.
Qetellong ea marang-rang a maraka ke likhetho tsa mahlaseli a tsoang Sunbeam le Hamilton Beach, tse ka tlase ho R50, empa ha li hahoe ka thata ebile li na le likotlolo tse nyenyane tsa mosebetsi ho feta mefuta e meng ea mefuta.
Li boetse li entsoe ka lisebelisoa tsa boima bo bobebe, e bolelang hore ha li na nako e telele ebile li ka 'na tsa "phalla" ho pholletsa le counter, haholo-holo haeba li otla hlama e thata.
Qetellong, Breville o etsa mochine o emeng o nang le mohaho o hahiloeng ka mohaho le mohaho o metle oa tšepe o entsoeng ka lefu. 'Me mekhoa ea Cuisinart e boetse e na le nako ea ho bala le liphahlo tse khethiloeng (ho rekisoa ka thoko). E 'ngoe ea tse bohlokoahali - le boleng ba boleng bo botle - ba tsoakiloeng ke Viking. E na le e 'ngoe ea likoloi tse matla ka ho fetisisa marakeng (li-watts 1000), tšebeliso ea tšepe ea tšepe esita le mabili a ho e tsamaisa ho potoloha countertop (touch nice ho nahana hore e boima ba lik'hilograma tse 20).
Amanang le: Recipe ea Lejoe ea Mefuta e Potlakileng bakeng sa Moxineli oa Stand
Mabapi le bahlahisi ba letsoho, mefuta e mengata e nyenyane ea lisebelisoa e ba etsa, 'me ts'ebetso ea lihlahisoa tse theko e phahameng ha e hlile ha e na molemo ho feta lihlahisoa tse theko e tlaase, le hoja mehlala e theko e boima e ka ba le lintlha tse ling kapa moqapi o motle.
Qetellong, keletso e ntle ka ho fetisisa ke ho khetha mofuta oo u nahanang hore o na le botumo bo botle ka ho fetisisa, kapa sehlahisoa se boleng bo phahameng ka ho fetisisa seo u ka se khonang.
Lintho tse ling tsa metsi le tse ling
U se ke ua iketsetsa setsi sa mochine o nang le matla a ka tlase ho li-watts tse 250 - ntho e 'ngoe le e' ngoe e tlase 'me u tla ba lehlohonolo haeba e ka sebetsana le phala ea pancake. Litšoantšo tsa Pricier li na le likoloi tse matla haholo; Mohlala oa Breville o na le motlakase oa 550-watt, 'me Cuisinart o na le khetho e nang le motlakase oa 1000-watt.
Linako tsa ho bala, tse kang tse ling tsa Cuisinart le Breville, lia monate; u ka li beha ho khumama bohobe ka metsotso e 10, ka mohlala, 'me mochine o tla ikhula ha o qetile. KitchenAid li-mix mixer li tsejoa ka phakana e nyenyane hloohong e ka sebelisoang bakeng sa lisebelisoa; khamphani e rekisa litokisetso tse kholo tsa li-attachments, ho akarelletsa li-juicers tsa citrus, li- ice cream , li-grusters, li-extruders tsa pasta le tse ling. Plug ke bokahohle, ka hona, mohlala o mong le o mong oa KitchenAid, ho sa tsotellehe hore na o lilemo li kae kapa o ncha, o tla lumellana le selekane se seng le se seng. Cuisinart e boetse e na le tšobotsi e tšoanang; li-mixer tsa eona li na le matlo a mararo ao ho tsona ho tla hokaha li-attachments, empa k'hamphani ha e na le khetho ea li-attachments.
Ba bang ba emisa mixer bohle "polanete" ho kopanya; sena se bolela hore ba shahlileng ba nka tsela e nyenyane e potolohileng sekotlolo ho etsa bonnete ba hore ho kopanya seaparo se tšoanang. Ka ho fetisisa, esita le theko e tlaase haholo, li na le lipapali tse tharo tsa mantlha: sekhahla sa ho kopanya ka kakaretso, ho hlajoa hamonate bakeng sa ho otla ka tranelate kapa mahe a makhooa, le hook ea hlama ea ho hlaba bohobe bohobe.
Batlatsi ba letsoho ba tloaelehile ka matla a 200 ho ea ho a 250, mme bakeng sa metsoako e mebe eo e tloaelehileng e sebelisoa le eona, motlakase o nang le watts 200 ho isa ho 225 o lokela ho sebetsa hantle. Lintho tseo u lokelang ho li shebella ke mofuta oa liphaka-hloko tse kopanyelletsoeng tse kenyelletsoeng, lebelo la lebelo, le hore na ho na le mohala oa polokelo bakeng sa lisebelisoa.
U se ke ua tšoenyeha ka motsoako oa letsoho o nang le hook ea hlama - menyetla ea hore motlakase e se matla ka ho lekaneng ho sebetsana le hlama ea bohobe leha ho le joalo, 'me leha e le efe, e ka ba e sa phutholohang haholo ho tšoere mohlahisi ka sekotlolo nako ea nako ho hlokahala ho hlama hlama ea mochine.
Tilt-Head or Bowl-Phahamisa Li-Mixer?
Boholo ba ema li-mixers li na le moralo oa lihlooho, moo sekotlolo se lulang se eme, se koaletsoe ka setsi, 'me hlooho e se e le sephara e le hore se ka phahamisa li-beaters ka sekotlolo. KitchenAid, leha ho le joalo, e etsa mefuta e mengata e nang le moqapi oa sekotlolo, moo sekotlolo se koaletsoeng holim'a foreimi, 'me sepepa se fetisetsoa ho phahamisetsa sekotlolo ho fihlela se kopana le li-beaters. Moqapi oa sekotlolo o ne o sebelisoa haholo-holo likhankeng tsa khoebo, empa hona joale o fumaneha ho ba bang ba KitchenAid ba nang le theko e phahameng le e kholoanyane.
Ntho e ntle ka moqhaka oa ho phahamisa sekotlolo ke hore motsoako o ka kenella ka tlas'a kahare mme ha ho hlokahale hore a fetisetsoe pele e le hore a e sebelise (hammoho le ba-mixers ba hlooho-hlooho, ho ne ho ke ke ha e-ba le sebaka tlas'a khabiso ea ho phahamisa hlooho). Batho ba bang ba khetha sekotlolo-ho phahamisa metsoako hobane ba shebahala ba le setsebi 'me ba atisa ho ba le sekotlolo se seholoanyane. Empa tse ling li tšoana le moqapi oa hlooho-hlooho hobane u fumana ho eketsehileng ha sekotlolo, e le hore u kenyelle metsoako kapa u hlasele ka lehlakore.
E amanang le: Emela Li-Mixers Ntho e 'ngoe le e' ngoe
Ho khetha Mixer Size
Ba-mixer ba na le mefuta e mengata ea likotlolo; ho bohlokoa ho khetha boholo bo tla u thusa haholo. Boemo bo tloaelehileng bo pakeng tsa 4.5 le 5.5 likarolo. Sena se seholo ho lekaneng ho baka mokotla oa di-cookie kapa ho khumama bohobe. U ka ba ua khona ho tšoara hlama ea li-cookie tse peli moo. Haeba u etsa li-cookie tse ngata tse ngata kapa bohobe bo baka, u ka 'na ua khetha ho khetha mixer e khōloanyane; KitchenAid e re karolo ea eona ea 6-quart mixer e na le bokhoni ba ho etsa li-batches tse 13 tsa di-cookie kapa tse fetang 8 tsa bohobe ka nako e le 'ngoe.