Mokhoa oa ho hlahisa leqhoa le nang le leqhoa le nang le ice cream ea Machine

01 ea 09

Etsa Letlalo la Cream Cream-Based Based Home

U ka thabela ho itlhatsoa ka thata ka ice cream ka potlako le habonolo ka ho iketsa ka ho feletseng ice cream maker. Kapa, ​​bakeng sa ts'ebetso ea maikutlo, u ka boela ua sebelisa moetsi oa matsoho oa matsoho. Kakaretso e bonolo haholo bakeng sa ice cream e thehiloeng ke custard e sebelisa motsoako oa lehe o phehiloeng ho o tlosa pele o o fetola ice cream. Hang ha u se u tseba mokhoa ona, u tla itokisetsa ho leka litlolo tse ling .

Baetsi ba Ice Cream

Ba bangata ke na le mechine e monate ea li-cream e nang le sejana sa mahhala le sesepa se tsamaisoang ke motlakase. Mekhoa ea ho sheba e kenyelletsa:

• Ice Cream Maker ea Hamilton Beach (Mohlala 68880).
• KitchenAid Ice Cream Maker Attachment (KICA0WH).
• Cuisinart Cuisinart Karaoke Ice Cream Maker (ICE-70)

• Whynter Ice Cream Maker (ICM-15SL)

• Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker (BC1600XL)

02 ea 09

Bokella Matlo le Lijo

Pele u qala, etsa bonnete ba hore sekotlolo sa mahhala ka ice cream maker se feletsoe ka ho feletseng. Ke khopolo e ntle ea ho e kenya ka lehare ka lihora tse 24 pele o rera ho etsa ice cream. Batho ba bang ba bile ba boloka sekotlolo sa mahhala ka lehare e le hore kamehla ba loketse ho ea ha ba lakatsa ice cream. Hape, lumella nako e lekaneng ea hore custard e kokotse pele u rerile ho etsa ice cream-e ka nka lihora tse 'maloa hore setsi sa litente se lokisetsoe ho teba ka botlalo.

Ntlha ea pele, kopanya thepa:

• Ho kopanya sekotlolo
• Whisk
• Ho lekanya linoelo
• Ho lekanya likhaba
• Senoelo sa tekanyo ea metsi
• Boloka
• Colander
• Spoon
• Ice cream e etsang moetsi
• Sebaka se bolokehileng sa mahala

Ka mor'a moo, bokella lisebelisoa tsa sesebelisoa sena sa motheo sa vanilla custard:

• 1 senoelo se leholo sa tranelate
• Likotlolo tse 3 halofo le halofo ea tranelate
• Mahe a 8

• 1 kopi e tšoeu tsoekere
• 1/8 teaspoon letsoai
• 1 tablespoon vanilla extract (kapa tse ling tsa flavorings)

03 ea 09

Etsa Setsi sa Basebetsi

A roha mahe ka sekotlolo se kopanyang seaplane le whisk ka tsoekere le letsoai. Tsoela whisking ho fihlela motsoako o na le serame le lemony mosehla.

04 ea 09

Cook le Temper Custard

1. Ka sekotlolo se seholo sa mokokotlo, futhumatsa tranelate e boima ka mocheso o mofuthu ho fihlela o qala ho bososela.
2. Butle-butle eketsa tranelate e boima, hanyenyane ka nako, ho mahe a sekotlolo, ho phunyeletsa kamehla. Tlhahiso: beha sekotlolo sa ho kopanya ka tlung ea sejana ho e boloka ha u ntse u le whisk.

Ts'ebetso ena e bitsoa ho itekisa. Ka ho eketsa tranelate e chesang ho mahe a pholileng butle-butle, e thibela mahe hore a senyehe

05 ea 09

Pheha Custard

1. Ha tranelate eohle e ekelitsoe, tšela motsoako oa mahe a tranelate 'me u khutlele ka pan.
2. Pheha motsoako holim'a mocheso o tlase, o hlohlelletsang kamehla, ho fihlela o omeletsa ho lekaneng ho apara ka mor'a khaba. Ha u matha monoana ka morao ho khaba, mobala o lokela ho lula o le teng. Ho tla nka metsotso e 5 ho isa ho e 8 ea ho futhumatsa hore motsoako ona o tle o lekaneng ho fihlela tekanyo ena.

06 ea 09

Tšoenya 'me U Pholise Mokotlane

1. Tlosa motsoako mocheso 'me u o hatelle ka har'a colander e ntle e kenang ka sekotlolo ho tlosa lits'ebeletso tsa mahe. Karolo ena ke ea boikhethelo haeba u potlakile mme u se ke ua bona likaroloana tse nyane tsa motsoako oa hau, empa o etsa ice cream e boreleli.
2. Pholisa motsoako hanyenyane, ebe o hlohlelletsa halofo le halofo ea tranelate le vanilla.
3. Koahela ka sekoahelo sa polasetiki le refrigerate ho fihlela lihora tse ngata kapa bosiu bo le bong.

07 ea 09

Felisa Ice Cream

Ha u se u itokiselitse ho etsa ice cream ea hao, tlosa sekotlolo sa mahhala ho tloha ka lehare le ho bokella mochine oa hau ho latela litaelo tsa moetsi. Fetola mochine ka lekhetlo la pele, ebe u tšela kahare ea ice cream.

Haeba u sebelisa ice cream maker e sebelisang leqhoa le lejoe la majoe, joalo ka Hamilton Beach 4-Quart Ice Cream Maker, latela litaelo tsa moetsi oa ho hlatsoa leqhoa le letsoai kahare.

Ebe u eketsa custard ea hau ea chilled ho ea ho ea holimo, kopanya dasher, ebe ue beha (kapa, ha u sebelisa buka ea letsoho la ice cream maker, qala ho qhaqha!).

08 ea 09

Ts'ebetso ea Ts'ebetso

Ha ice cream ea hao e hlahisa custard, u tla e bona butle-butle. Setarete se kopantsoeng le mahlakoreng a sekotlolo se qhibiliha, ha paddle e tsoela pele ho e khutlisetsa bohareng. Ho itšetlehile ka mochine oa hau le hore custard e ne e qalile joang, ice cream e lokela ho nka metsotso e 15 ho isa ho e 20 ho ea nyoloha. Qala ho e hlahloba ka mor'a metsotso e 10 ho ea ho e 12.

Ha e qetile, ice cream e lokela ho tšoara sebopeho sa eona ha e kenngoa ka khaba, empa u ka e qeta ho tiea leha e le efe eo ue batlang.

Ho eketsa Remix-Ins

Haeba u batla ho eketsa lisebelisoa tse kang linate, litholoana, kapa li-candy, li kenye ka metsotso e ka bang 12 ho ea ho e 15, ha ice cream e qala ho tiisa empa pele e fihla ka tsela e tsitsitseng. Likotoana tsa hau tse kopanetsoeng ha lia lokela ho ba kholo ho feta boholo ba sefate sa tsokolate.

09 ea 09

Thabela!

Ha ice cream e etsoa, ​​sebelisa spura ea rubber ho e pupetsa hang-hang ka sekotlolo sa mahhala-haeba u emela nako e telele haholo e tla omella mahlakoreng. Tlosa ice cream ho sejana se sireletsehileng sa maholidi 'me u se kenye kahare, kapa u iketsetse sekolo kapa tse peli hore u thabele hang-hang!

Ha e le hantle, litlolo tse ngata tsa maqhoa tse entsoeng ka maiketsetso li thata haholo ha li le maqhoa ka nako e telele. Lebaka ke hore lipepe tse ngata ha li na metsoako e kenyelletsoeng marapeng a lichelete ho ba thibela ho ba thata-thata. Haeba u etsa ice cream ea hao ho sebeletsa nakong e tlang, e ntše kahare ho metsotso e 15 ho isa ho e 20 pele u rera ho e sebeletsa e le hore e ka fetoha e ngata.