Sejo sena se monate sa tlhapi se potlakile ebile se lekaneng ho ba le bosiu ba beke e phathahaneng, 'me e khabane ka ho lekaneng ho ea ho baeti. Etsa rasel hanout ea spice ea hau, kapa u sebelise phetolelo e entsoeng. 'Me u ikutloe u lokolohile ho kenya sebaka se seng sa litlhapi tse tšoeu, tse kang halibut kapa mabōpo a leoatle.
E sebeletsa 4.
Seo U tla se Hloka
- 1 lik'hilograma tsa cod fillets
- 1 1/2 tablespoons ras el hanout
- Lekhasi la lamunu e khōlō, hoo e ka bang 1/4 ho isa ho 1/3 senoelo
- 3 tablespoons oli ea mohloaare e sa tloaelehang
- 1/3 senoelo se nang le mehloaare e ntšo e nang le boleng bo botle (joaloka Kalamata, nicoise, kapa gaeta)
- 2 tablespoons khabeloa chopped parsley
- Lemon ea likhahla bakeng sa ho sebeletsa
Kamoo U ka e Etsang
Preheat oven ho 425 ° F.
Beha litlhapi ka sejana sa ho baka, 'me ka bonolo u itšepe ka holim'a metsi ka rasul-hanout , u etse bonnete ba hore u apara litlhapi ka tsela e tšoanang.
Ka sekotlolo se sephara, hlakola hammoho lero la lamunu le oli ea mohloaare, 'me u tšollele holim'a litlhapi.
Fafatsa mehloaare ka mokhoa o ts'oanang holim'a litlhapi. Tlatsoa ka ontong ea preheated ho fihlela tlhapi e opa ho pholletsa le li-flakes habonolo ka fereko, metsotso e ka bang 10 ho ea ho e 15 ho ea ka botenya.
Bokella litlhapi ka parsley e khethiloeng, 'me u sebetse ka likhase tsa lemon. Thabela!