Ho hlajoa ke tranelate e hlabositsoeng ke e 'ngoe ea litšoantšo tse ntle ka ho fetisisa tseo u ka li etsang. Bohobe ba bangata ba atisa ho ba le phepo ea khethollo le ho leka litsela tse fapaneng ho fihlela ba fumana seo ba se ratang ka ho fetisisa. E kenyelletsa ho hlajola ka tranelate le lintho tse ling tse kang botoro le tsoekere ka mokhoa o tsoileng matsoho oa vanilla.
Ho Etsa Ho Tsamaea ha Cream Crosting
Mefuta e meng ea direpepe e itšetlehile ka tranese ea cheese ha ba bang ba sa sebelise ho khutsufatsa ha meroho ho kenyelletsitsoe kerekeng ena. Ba bang ba ka sotloa ke letsoho kapa ba shapuoa ka metsoako ea matsoho. Mefuta e meng e ka etsoa ka ho e sisinya ka nkho kapa ka ho sebelisa sethara se emeng. Ho itšetlehile ka metsoako, e ka qeta matsatsi a seng makae kapa libeke ka sehatsetsing, kapa tse ling li sebelisoa hamolemo letsatsi leo li entsoeng ka lona.
Ha u shapuoa o otla ka tranelate, e tla tloha ho metsi ho ea sekotlolo sa fluffy frosting ka metsotso e seng mekae feela. Ha u reka li-cream ka lebenkele, li na le mafura a lebese a pakeng tsa karolo ea 30 le karolo ea 35 lekholong. Ka lehlakoreng le leng, ho na le lintho tse ngata tse nang le lebese (hoo e ka bang karolo ea 1 lekholong) e le hore e ka boela ea etsoa ka tranelate.
Seo U tla se Hloka
- Likopi tse 2/3 tse tšoeu tsa meroho li khutsufatsa
- 1/3 kopi ea botoro (e nolofalitsoeng)
- 1 e tsoekere e phofshoana e nang le phofo
- 1/4 senoelo se boima kapa sopho ea tranelate
- 1 teaspoon e hlakileng vanilla
Kamoo U ka e Etsang
- Ka sekotlolo, tranelate ho khutsufatsa le botoro hammoho. Ho etsa joalo, tšela botoro kapa khutsufatsa likotoana tse 1/4-inch, ebe u li beha ka sekotlolo se kopanyang. Sebelisa monate oa letsoho kapa sesebelisoa sa hau ho kopanya lisebelisoa tse peli.
- Ho e tšoanang sekotlolo, butle-butle eketsa le phofshoana e tsoekere. E kopanya ka ho feletseng ka motsoako.
- E latelang, butle-butle eketsa tranelate le vanilla.
- E otla ntho e 'ngoe le e' ngoe holimo ka metsotso e ka bang hlano ho fihlela.