Phula ea Sesame ea Sechaena e entsoe ka peo e tšoeu ea sesame e tšoeu. Lijo tse monate tsa raese tsa Sesame li etsa hore li ratoe haholo libakeng tse sa tšoaneng tsa lijo tsa Sechaena, haholo-holo lijong tsa Sichuan. Boholo ba li-sesee tsa Sechaena tsa Sechaena tseo u li fumanang li-supermarket tsa Asia / tsa Chaena li atisa ho fumanoa ka linkho. Pente e ntle haholo ka oli e phallang ka holimo. Hopola ho kopanya sohle pele o e sebelisa.
Ho na le lihlahisoa tse fapa-fapaneng tsa leqhoa la Sesame la Sechaena 'me ho uena ho khetha mofuta oo u o ratang.
Tse ling tsa melemo ea bophelo bo botle ba peo ea sesame:
- Semela ea Sesame e na le likarolo tse phahameng tsa protheine.
- Ho ja peo ea sesame le oli ho ka thibela lefu la tsoekere hobane sesame e na le magnesium le limatlafatsi tse ling. Li ka boela tsa thusa 'meleng oa rona hore o hlahise tsoekere ea mali maling a hypersensitive diabetics.
- Ho ja dipeo tsa sesame ho ka fokotsa khatello ea mali hobane sesame ea peō e phahame ka magnesium le magnesium e tsebahala ho thusa ho fokotsa khatello ea mali.
- Cholesterol e mpe e tlase hobane e phahame litlhapi. Sesame e ntšo e na le lihlopha tse phahameng haholo tsa phytosterol ho feta peo e tšoeu ea sesame.
- Semela ea Sesame e na le likarolo tse ngata tsa zinki tse ntle haholo bakeng sa letlalo la hao le masapo.
- Sesame peo ha e ntle feela bakeng sa letlalo la hao hape e ntle bakeng sa moriri oa hau.
- Peo ea Sesame e boetse e phahame ka fiber mme ho ja limela tsa seseame lijong tsa hau ke mokhoa o motle oa ho ntlafatsa bophelo bo botle ba 'mele oa hao le ho thusa ho fokotsa tšollo ea mali.
- Semela ea Sesame e na le magnesium e sebelisoang kamehla nakong ea lijo tsa hau e ka thusa bophelo ba hao ba ho phefumoloha le ho thibela lefu la asthma.
Hangata ke sebelisa sauce ea Tahini e le e 'ngoe ea li-substitutes tse ka sehloohong tsa sesame. Tahini sauce e latsoa e tšoanang le sesame ea Sechaena empa ha e matla joalo. Sena se bakoa ke dipeo tsa sesame ka palesa ea sesame ea Sechaena e hojoa ha ba ntse ba le sauce ea tahini.
Ho seng joalo, o ka boela oa kopanya dikasopi tse 4 tsa peanut le ½ teaspoon ea sesame oli. Haeba u rata peista hore u be le tatso e matla ea sesame, ka kopo sebelisa oli e entsoeng ka sesame.
Ntle le moo, o ka iketsetsa setlama sa Sesame sa letsoho ho tloha qalong 'me u ntšepe, ho bonolo haholo ebile o potlakile. Sohle seo u se hlokang ke peo ea sesame e tšoeu le oli ea meroho kapa oli ea mohloaare.
Seo U tla se Hloka
- 1 kopi e tšoeu ea sesame
- Oli ea limela tse 1 (kapa oli e latsoang)
Kamoo U ka e Etsang
- Tlatsoa peo ea hau ea sesame e tšoeu pele. O ka hlahloba sehlooho sa ka sa " Sejo sa Toast Sesame " joang bakeng sa litlhahiso tse eketsehileng 'me u khethe mekhoa e fapaneng eo u lokelang ho e etsa hore u behe lipeo tsa seseame.
- Ka mor'a hore peo ea sesame e hlajoe, tlohela hore e pholile butle-butle empa u kenyetse motsoako oa motsoako oa lijo ha e ntse e futhumetse. Qala ho li sebetsana le motlakase oa lijo ka lebelo le bohareng.
- Hang ha peo ea sesame e qhibilihisoa, etsa hore motlakase oa lijo o potlakele ho theoha 'me o tšollele butle ka oli. Ts'ebetso ho fihlela o e-na le setsebi sa hau seo u se ratang le ho emisa mochine. U ka 'na ua hloka oli e ngata kapa ka tlaase ho oli ho uena. Ke ka lebaka leo taelo ea ka e "tšollang butle-butle ka oli" kahoo hang ha seteme sa sesame se fihletse tekanyo e matla eo u e ratang joale u ka khaotsa ho tšela oli hang-hang.
- Boloka polokelo ea sesame ka nkho e omeletseng, e hloekileng le e nang le moea 'me hangata ke e boloke ka sehatsetsing. E lokela ho khona ho boloka khoeli e le 'ngoe.
| Tataiso ea Lijo (ka nako e 'ngoe) | |
|---|---|
| Li-calories | 683 |
| Total Fat | 72 g |
| Fat Satated | 6 g |
| Fat Unsaturated | 46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Li-carbohydrate | 8 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Liprotheine | 6 g |