Easter Breads ho tloha Jeremane le Austria

Bohobe ba Easter ke letšoao la ho roba Lenten ka potlako hoseng ea Easter. Ho na le mefuta e mengata ea bohobe ba Easter, e ruileng, tomoso hlama e entsoeng ka mahe, morara o omisitsoeng le tsoekere. Motse o mong le o mong o bonahala o e-na le tse khethehileng empa o tšoana haholo, phofo e tšoeu, citronat, morara o omisitsoeng, lialmonde tsa blanc le lemon kapa vanilla.

• 01 ea 07

  Easter Bread

  Bohobe bo tloaelehileng ka ho fetisisa ba Easter bo tletse morara o omisitsoeng, linate le lemon 'me o fafatsoa ka "Hagelzucker" kapa "Perlzuker" (li-aggregate tse nyenyane tse thata tse kang sefako sa serame). Leka recipe ena e sebelisang phofo e nyenyane ea protheine e kang phofo ea pastry (kapa phofo e rekisoang Southern Boroa) ho e etsa e-cake, e tletse lemon peel, currants le lialmonde.

• 02 ea 07

  Poschweck

  A Poschweck ke bohobe ba Easter bo tsoang Aachen le sebakeng se haufi, se 'nileng sa etsoa ho tloha Mehleng e Bohareng. Ho phaella mefuteng e tloaelehileng, botoro le Kandis kapa li-cubes tsa tsoekere li kentsoe ka har'a hlama pele li baka. Hangata poschweck e ne e se ntho e 'ngoe le e' ngoe ea baapehi motseng oo ba neng ba thabela ho baka. Ba ile ba qobelloa ke baeta-pele ba motse hore ba bake bohobe bona 'me ba bo fe bareki ba bona mahala. Ba ile ba leka ho emisa kabelo ena ka makhetlo a 'maloa lilemong tsa bo-1750, 1795 le 1846. Likotlo tsena tsa baapehi li ile tsa lebisa merusu ho tloha motseng oa baahi' me nako le nako, motse ona o qobella baketsi hore ba tsoele pele ho baka "Freibrot." Qetellong, ka 1888, baapehi ba ile ba lumelloa ho khaotsa ho fana ka bohobe, boo hona joale bo rekisoang sebakeng sa habo bona.

• 03 ea 07

  Ho ea ho Osterbrot - Ostersemmel

  Ho ea North Rhine-Westphalia e ne e le setho sa Leano la Hanseatic Mehleng e Bohareng. Beke pele ho Easter, ho na le " khethollo " e khethehileng, bohobe bo entsoeng ka koro le bohobe bo bongata le bo khabisitsoeng ka caraway . Ke bohobe bo bolelele bo nang le marang-rang ho elella qetellong ho etsa se tšoanang le litlhapi tsa litlhapi, tlhapi e le letšoao la Bokreste. Lijo tsena li tlisoa kerekeng ka Moqebelo o halalelang ho tla hlohonolofatsoa ke moprista. Ka mor'a "Semmelsegnen", motse oohle o kopanela mollong o moholo oa Easter holim'a maralla ho pota motse.

• 04 ea 07

  Gebildbrot - Litšoantšo tsa Bread

  Thuto ea Bokreste Mehleng e Bohareng e ne e lokela ho itšetleha ka litšoantšo le matšoao, kaha baahi ba ne ba sa tsebe ho bala le ho ngola. "Gebildbrot" kapa "Sinngebäck" kapa "Bildgebäck" li ne li sebelisoa pele mehla ea Bokreste 'me ho nahanoa hore e sebelisoa lihlopheng tsa bolumeli ho tšoantšetsa nama e tala le liphoofolo. Khopolo ena e ne e nkiloe ke basokolohi ba Bakreste ho thusa bahetene hore ba ikamahanya le bolumeli bo bocha. Litšoantšo tsa bohobe li bontša boitlamo, litšepiso, ho lumellana, le linyehelo, hammoho le matšoao a bohlokoa a phomolo le mekete.

  "Gebildbrote" e tummeng ka ho fetisisa bakeng sa Easter ke selelekela, ho bontša mahlakoreng a Kreste, sefapano, joalo ka libopeng tse chesang tsa sefapano le bohobe bo monate ba Easter, li-bunnies tsa Easter ka hlama ea bohobe kapa tsokolate, lehe, konyana le Boraro-bo-bong (bohobe ka likarolo tse tharo kapa ka linaleli tse tharo-tse bonang Osterpinze) hammoho le letsatsi le linaleli.

  Ho ba le motsoako o ka ba monate kapa o monate mme o jeoa o hloekileng kapa o entsoe hore o bolokehe joaloka knick knack.

• 05 ea 07

  Swabian Palmbrezel

  Bakeng Bakeng sa Sontaha sa Palm, Sontaha sa ho qetela sa Lente, selelekela sena se seholo se entsoe ka monate, tomoso hlama (e kang ena mona ). Ho e-na le ho e lokisa, hlama e thehoa thapo e telele, e le bohareng ba bohareng, e entsoe e le pretzel ebe karolo e teteaneng e kentse kapa e bōpehetsoe ka lintlha. Sena se tšoantšetsa moqhaka oa meutloa oo Kreste a o apereng ha a ne a khokhothetsoe thupeng.

• 06 ea 07

  Li-Rolls tse pentiloeng

  Hoseng e tsoetseng pele e monate, maqhubu ana a qala ka bolila bo bolila 'me o na le ho phunya ha mahe a bosoeu, tsoekere le lijo tsa almonde. Ntho e fokolang ea letsatsi le leng le le leng (le hoja e halefile hantle) u ke ke ua lahleheloa ke letšoao la Easter brunch le li-buns tsena tse monate.

• 07 ea 07

  Li-Rolls Seed Rolls

  Mehele ena e tletseng poppy e majabajaba haholo 'me ka Easter, baapehi ba beha lehe le thata ho bohareng ho etsa sehlaha. Ha e le hantle ho theha meqolo ena ho bonolo ho feta kamoo u nahanang kateng ka litaelo tsena ka mehato (le lifoto).